Súp miso là món ăn an ủi của người Nhật. Đúng như từ “temae miso” gợi ý, món này đã được làm ở mỗi gia đình từ rất lâu đời. Gần đây, nó đã được xem xét lại như một loại thực phẩm lên men giúp cải thiện môi trường đường ruột. Có khó thực hiện không? Vâng, nó rất dễ dàng! Chúng tôi cũng sẽ trả lời các câu hỏi của bạn như "Tôi nên làm gì trong tình huống như thế này?" Năm nay chúng tôi sẽ tổ chức lại các lớp học miso lúa mạch và miso gạo lứt! Hãy đến và tham gia cùng chúng tôi!
Giảng viên Eiko Komatsu (Cựu giảng viên trường dạy nấu ăn)
Ở tuổi đôi mươi, anh ấy đã đến một đạo tràng (dojo tinh thần) ở Ấn Độ, nơi mà cách nhìn của anh ấy về cuộc sống đã thay đổi.Vô sinh được cải thiện trong cuộc sống tự cung tự cấp sau đó.Sinh con xong, tôi mới biết đến những bữa ăn thường ngày, và vẫn tiếp tục cho đến ngày nay.Tôi đang lên kế hoạch học tập chăm chỉ mỗi ngày và trở thành một người tự do thực sự.Phương châm của anh là "Không chơi không ăn".Điều phối viên thực phẩm tự nhiên, bột gạo meister, miso meister, cook.
Bình chứa Embalance 4,200ml
Được tổ chức vào ngày 2025 tháng 1 năm 25 / Sống động từ trong ra ngoài! Lớp học làm miso đơn giản
【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Lễ tân 9:00-17:00 / Đóng cửa: Thứ Tư và Chủ Nhật)
Khóa học này dự kiến sẽ được lưu trữ (ghi lại) trong thời gian phân phối dưới đây.
Phân phối lưu trữ là một phương pháp phân phối ghi lại các lớp học nấu ăn đã tổ chức và cho phép bạn truy cập chúng sau này một cách thuận tiện. Những người không thể đến dự buổi giảng trong ngày hoặc những người ở xa vẫn có thể xem bài giảng.
▼Tài liệu cần gửi
Gạo lứt hữu cơ nội địa koji 500g, đậu nành hữu cơ 400g, muối biển Okinawa Aoiumi 500g, công thức
▼Tài liệu do người tham gia tự chuẩn bị
Khử trùng rượu shochu hoặc rượu trắng có nồng độ cồn từ 35% trở lên
▼Dụng cụ nấu ăn do người tham gia tự chuẩn bị
Nồi áp suất (nồi thông thường luộc đậu nành lâu hơn), nồi lớn, xô lớn, tô và máy nghiền (vữa và cối), rây, hộp đựng miso, nắp trong, trọng lượng (khoảng 300g)
Phân phối lưu trữ (2025/2/1-2/15) Sống động từ trong ra ngoài! Lớp học làm miso đơn giản
【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Lễ tân 9:00-17:00 / Đóng cửa: Thứ Tư và Chủ Nhật)
Súp miso là món ăn an ủi của người Nhật. Đúng như từ “temae miso” gợi ý, món này đã được làm ở mỗi gia đình từ rất lâu đời. Gần đây, nó đã được xem xét lại như một loại thực phẩm lên men giúp cải thiện môi trường đường ruột. Có khó thực hiện không? Vâng, nó rất dễ dàng! Chúng tôi cũng sẽ trả lời các câu hỏi của bạn như "Tôi nên làm gì trong tình huống như thế này?" Năm nay chúng tôi sẽ tổ chức lại các lớp học miso lúa mạch và miso gạo lứt! Hãy đến và tham gia cùng chúng tôi!
Giảng viên Shigeka Nishio (Giảng viên dạy nấu ăn)
Sau khi tìm hiểu về cách ăn uống hợp lý, tôi gặp gỡ những người quan tâm đến sức khỏe và nấu ăn, và chúng tôi đang hiểu sâu hơn về sự kỳ diệu của thực dưỡng. Hiện tại, tôi đang tổ chức một lớp học 'thực dưỡng thư giãn' tại nhà hoặc ở Umeda với các nhóm nhỏ như nấu ăn, làm mận ngâm và làm miso, cũng như giúp đỡ các nhóm nấu ăn ở trường tiểu học. Người hướng dẫn chế độ y học Trung Quốc, cố vấn bữa ăn thuốc.
Bình chứa Embalance 4,200ml
Được tổ chức vào ngày 2025/2/4/Sống động từ trong ra ngoài! Lớp học làm miso “lúa mạch” dễ dàng
【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Lễ tân 9:00-17:00 / Đóng cửa: Thứ Tư và Chủ Nhật)
Làm osechi có vẻ tốn thời gian và khó khăn nhưng nếu áp dụng phương pháp nấu Seishoku thì bạn có thể dễ dàng làm được.Tại sao không cùng nhau vui vẻ làm món osechi thơm ngon bằng cách tận dụng sự ngon lành của các nguyên liệu thật?
Giảng viên: Izumi Sasanami (Giảng viên Trường dạy nấu ăn Seishoku)
Hồ sơ: Sống ở tỉnh Nara.Sau khi gặp khó khăn khi mang thai và sinh con đầu lòng, cô chuyển từ chế độ dinh dưỡng hiện đại sang chế độ ăn uống hợp lý.Thực dưỡng là hiểu rõ các quy luật tự nhiên và tận hưởng cuộc sống hàng ngày của bạn!Hiện tại, sở thích lớn nhất của tôi là khám phá triết lý đằng sau độ ngon và chiều sâu của ẩm thực truyền thống Nhật Bản.
【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Lễ tân 9:00-17:00 / Đóng cửa: Thứ Tư và Chủ Nhật)
Dù biết nó tốt cho cơ thể nhưng tôi lại không biết ăn nó như thế nào.
Bạn lo lắng vì có nguyên liệu thừa không dùng hết được?
Hãy giải quyết “sự lãng phí” đó! Chúng tôi sẽ dạy cho bạn những công thức sử dụng những thứ tốt cho cơ thể bạn!
Các bạn có thể đăng ký 3 trong 2 buổi hoặc chỉ 1 buổi thôi, vậy nên hãy đến tham gia cùng chúng tôi nhé!
【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Lễ tân 9:00-17:00/Đóng cửa vào thứ Tư)
“Thử thách nhà bếp! Làm món cà ri và cơm dạy cho bạn tầm quan trọng của cuộc sống”
“Tôi muốn để con tôi nấu ăn! Nhưng làm ở nhà thì khó quá... “Tôi muốn mọi người biết tầm quan trọng của thực phẩm.” ”
Đề xuất cho những người như vậy.
Lần này tôi sẽ làm món ''cơm cà ri''.
Bạn có thể làm cơm cà ri mà không cần roux bán sẵn trên thị trường không? !
Không, điều đó không đúng. Bạn có thể làm món cơm cà ri vô cùng thơm ngon với vị thơm ngon của rau và mùi thơm của gia vị.
Tại sao bạn không thử làm món cơm cà ri thơm ngon hoàn hảo cho mùa hè nóng bức?
Nếu bạn học ở lớp nấu ăn, hãy nhớ áp dụng nó vào thực tế ở nhà.
【đã làm nó! Một lớp học nấu ăn đầy đủ thứ. Kinh nghiệm này sẽ xây dựng sự tự tin của con bạn.
Giảng viên: Eriko Ishizuka
(Giảng viên dạy nấu ăn)
Sống ở thành phố Echizen, tỉnh Fukui.
Đánh thức tình yêu quê hương của bạn thông qua việc đưa tin về lịch sử, văn hóa, món ăn địa phương, các loại rau truyền thống, v.v. trên đài CATV địa phương.
Sau khi kết hôn, nghỉ việc và mang thai, cô bắt đầu suy nghĩ sâu sắc về tầm quan trọng của thực phẩm và trở nên quan tâm sâu sắc đến toàn bộ khái niệm thực dưỡng.
Giống như mẹ tôi đã cẩn thận về những gì tôi ăn từ khi tôi còn nhỏ, tôi cũng đang nuôi hai đứa con trai yêu quý của mình theo chế độ ăn kiêng đều đặn!
[Đã hủy] 7/27/Bếp thử thách
【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Lễ tân 9:00-17:00 / Đóng cửa: Thứ Tư và Chủ Nhật)
[Thông báo điều chỉnh giá]
Tại Trường dạy nấu ăn Seishoku Kyokai, chúng tôi đã cố gắng cung cấp thông tin với mức giá dễ dàng cho học viên theo học, nhưng chúng tôi muốn điều chỉnh lại giá của mình.
Lý do cho điều này là việc cung cấp sản phẩm ở mức giá hiện tại trở nên khó khăn do chi phí nguyên liệu và chi phí vận chuyển liên quan tăng cao.
Chúng tôi xin lỗi vì sự bất tiện này nhưng cảm ơn sự thông cảm của bạn.
Chúng tôi sẽ tiếp tục cố gắng cải thiện dịch vụ của mình để mọi người có thể học tập thoải mái.
【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Lễ tân 9:00-17:00 / Đóng cửa: Thứ Tư và Chủ Nhật)
Lợi ích kháng khuẩn và sức khỏe của mận đã được biết đến từ lâu. Nó xuất hiện lần đầu tiên trong sách y học và sách gối vào thời Heian, và được các samurai trong thời Sengoku và người dân thường ăn trong thời Edo.
“Một hạt mận ngâm sẽ khỏi bệnh.” Bạn có muốn thử ngâm umeboshi, một loại thực phẩm bảo quản truyền thống mà Nhật Bản tự hào không? Ông Komatsu, người đã làm umeboshi trong 1 năm, sẽ cẩn thận hướng dẫn bạn một số mẹo, cách bảo quản và tác dụng của chúng!
Giảng viên Eiko Komatsu
(Cựu giảng viên trường dạy nấu ăn)
Ở tuổi đôi mươi, anh ấy đã đến một đạo tràng (dojo tinh thần) ở Ấn Độ, nơi mà cách nhìn của anh ấy về cuộc sống đã thay đổi.Vô sinh được cải thiện trong cuộc sống tự cung tự cấp sau đó.Sinh con xong, tôi mới biết đến những bữa ăn thường ngày, và vẫn tiếp tục cho đến ngày nay.Tôi đang lên kế hoạch học tập chăm chỉ mỗi ngày và trở thành một người tự do thực sự.Phương châm của anh là "Không chơi không ăn".Điều phối viên thực phẩm tự nhiên, Meister bột gạo, Miso Sommelier, Cook.
【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Lễ tân 9:00-17:00 / Đóng cửa: Thứ Tư và Chủ Nhật)