Hiệp hội thực dưỡng Nhật Bản

Về Hiệp hội Seishoku / Japan Macrobiotic Co., Ltd.

Các hoạt động của Seishoku Kyokai được bắt đầu bởi Shuzo Okada, người kế thừa các nguyên tắc của Sagen Ishizuka, người ủng hộ Shokuiku và ý chí của Joichi Sakurazawa, người sáng lập thực dưỡng.Kể từ đó, trong nửa thế kỷ qua, chúng tôi đã nỗ lực thúc đẩy thực dưỡng và nâng cao nhận thức, hướng tới hòa bình thế giới thông qua thực phẩm.

Mục đích thành lập

Nghiên cứu lý thuyết và công nghệ của y học phương Đông, cố gắng thực hành và phổ biến nó, đồng thời thực hiện tất cả các dự án cần thiết để thiết lập hòa bình và tự do cho nhân loại.

Tạp chí hàng quý "Musubi"

Năm 33, ông ra mắt tạp chí hàng tháng "Sức khỏe và Hòa bình" để đáp lại yêu cầu của Yoichi Sakurazawa nhằm kích hoạt các hoạt động thực phẩm thường xuyên ở vùng Kansai.
Tập trung vào "thực phẩm", không chỉ duy trì sức khỏe và cải thiện bệnh tật, mà còn có nhiều chủ đề như trở về với thiên nhiên, giác ngộ văn hóa ẩm thực truyền thống và sự hài hòa môi trường, v.v., sẽ được đưa tin và xuất bản.
Hiện tại, tên của tạp chí là "Musubi" và khái niệm "hỗ trợ cuộc sống lành mạnh cho con người và trái đất khỏi bàn" vẫn tiếp tục.

Trường dạy nấu ăn

Ẩm thực thực dưỡng là ẩm thực được chế biến từ gạo lứt và rau củ hữu cơ, được người Nhật ăn theo truyền thống. Bạn sẽ học được nhiều chủ đề, bao gồm kỹ thuật nấu ăn để tạo ra vị ngon của nguyên liệu, kiến ​​thức và lý thuyết về nguyên liệu và gia vị cũng như các vấn đề về môi trường. Bạn sẽ có thể nấu ăn tùy theo điều kiện thể chất của bản thân và gia đình và sống Masu có một cuộc sống khỏe mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần.

Hội thảo/Sự kiện

Các buổi thuyết trình và thuyết trình được tổ chức trên toàn quốc về các chủ đề như mối liên hệ giữa thực phẩm và sức khỏe, văn hóa ẩm thực truyền thống và y học phương Đông.

Tổng quan về tổ chức

Lịch sử

Năm 1956

Thành lập Hiệp hội nghiên cứu chế độ ăn uống

Năm 1958 tháng 8 ngày 9

Shokuyo Shinseikai được thành lập tại chùa Fukusenji ở phường Chuo, thành phố Osaka.
Chủ tịch: Yoichi Sakurazawa Phó chủ tịch: Seizo Takahashi, Shuzo Okada Tổng thư ký: Usaburo Matsushita
Đơn vị tổ chức: Yasuhiko Ozaki, Shiro Matsuoka, Yusuke Nakatsuji, Tomizo Suzuki, Joji Shimizu, Kennosuke Kishimoto
Người hướng dẫn: Shiro Matsuoka, Soyo Okada
Cố vấn: Sadatake Kato, Hiroshi Maruyama, Kazuo Itoga, Seijiro Iida, Mitsuyoshi Ishigaki, Yoshiyuki Amano, Raicho Hiratsuka
Bắt đầu các lớp dạy nấu ăn và diễn thuyết ở nhiều nơi để nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của thực phẩm

Năm 1958 Tháng 11

Tạp chí "Sức khỏe và Hòa bình" được xuất bản.

Năm 1959 Tháng 8

Tổ chức trường sức khỏe mùa hè đầu tiên ở chân núi Hira Horai, tỉnh Shiga.

Năm 1965 Tháng 5

Sản xuất, bán và phân phối cho các thành viên một số ít thực phẩm tự nhiên như miso, nước tương và dầu ăn.

Từ ngày 1965 tháng 7 năm 23
8 6 月 日

Tổ chức Thế vận hội Văn hóa và Tinh thần lần thứ nhất với 120 người ủng hộ Seishoku từ hơn XNUMX quốc gia ở nước ngoài, chào đón họ đến Ise từ Tokyo và tổ chức các cuộc gặp gỡ trao đổi trong một tháng ở Kyoto, Uji, Hiroshima và những nơi khác.　

Năm 1966 tháng 4 ngày 24

Joichi Sakurazawa, người ủng hộ thực dưỡng, qua đời

Năm 1967 Tháng 1

Khai giảng khóa đào tạo đặc biệt dành cho giảng viên thực dưỡng

Từ ngày 1968 tháng 7 năm 23
8 24 月 日

Olympic Văn hóa và Tâm linh lần thứ 80 tổ chức tại Châu Âu, XNUMX thí sinh đến từ Nhật Bản

Năm 1969 Tháng 2

"Shokuyo Shinseikai" được đổi tên thành "Hiệp hội Seishoku thế giới" để mở rộng các hoạt động phổ biến Seishoku.

Năm 1969 Tháng 9

Thành lập Công ty TNHH Thực phẩm Muso chuyên kinh doanh thực phẩm tự nhiên nhằm đáp ứng nhu cầu phân phối thực phẩm tự nhiên ngày càng tăng.
Cố gắng truyền bá nhận thức về thực phẩm tự nhiên ở Nhật Bản và cố gắng xuất khẩu thực phẩm truyền thống của Nhật Bản ra nước ngoài.

Năm 1969 Tháng 10

Tạp chí hàng tháng "Sức khỏe và Hòa bình" đổi tên thành "Seishoku"

Năm 1972

Thuyết trình và trao đổi tour Châu Âu

Năm 1973 Tháng 8

Thuyết trình và giao lưu tại Mỹ

Năm 1975 Tháng 8

Thuyết trình và giao lưu tại Liên Xô và Bulgari
Mang hạt giống lúa không thuốc trừ sâu đến Bulgari và kêu gọi giá trị dinh dưỡng và năng suất lúa gạo vượt trội.Sau đó, việc trồng lúa bắt đầu ở Bulgaria.

Năm 1977 Tháng 8

Đã xuất bản “Giới thiệu về bột gạo lứt”

Năm 1977 Tháng 7

Thuyết trình và trao đổi tour Trung Quốc

Năm 1979 Tháng 8

Thuyết trình và trao đổi tour Trung Quốc

Năm 1980 Tháng 7

Thay đổi tiêu đề của nguyệt san Seishoku thành Compa 21

Năm 1983 Tháng 1

Chủ tịch Shuzo Okada qua đời

Năm 1983 Tháng 3

Đổi tên "Hiệp hội Seishoku thế giới" thành "Hiệp hội Seishoku".
Thành lập Hội đồng quản trị Hiệp hội Seishoku, với Takuzo Yamaguchi được bổ nhiệm làm giám đốc đại diện

Năm 1983 Tháng 6

"Luật xử lý thực phẩm" được xuất bản

Năm 1984 Tháng 9

"Compa 21" Tập 300 Bài giảng Đặc biệt Kỷ niệm

Năm 1985 Tháng 1

Khai giảng khóa đào tạo tổ trưởng nấu ăn thường xuyên.Nó đã tạo ra nhiều sinh viên tốt nghiệp và cung cấp hướng dẫn nấu ăn ở nhiều nơi.

Năm 1986 Tháng 2

Hội nghị chuyên đề về nguyên tắc Seishoku Musou lần thứ nhất được tổ chức

Năm 1988 Tháng 10

Takuzo Yamaguchi được bổ nhiệm làm chủ tịch

Năm 1992 Tháng 6

Chủ tịch Takuzo Yamaguchi qua đờiShiro Matsuoka được bổ nhiệm làm chủ tịch　　　　

Năm 1993 Tháng 3

"Kỷ niệm so sánh số 21400/Tưởng nhớ Tiến sĩ Shuzo Okada/Tranh giành người và thức ăn -Mạng ngay bây giờ" được tổ chức tại Hội trường Quốc gia

Năm 1994 Tháng 4

Chuỗi bài giảng Diễn đàn hàng tháng của Bác sĩ Hiểu Thực dưỡng Bắt đầu
Giảng viên: Minoru Abe, Masao Nojima, Keiji Ito, Jun Yasuda, Sadao Mayumi, Shinichi Terayama, Masaaki Honda, Tsuyoshi Yamashita

Năm 1994 Tháng 4

Fumio Kikuchi Japan Bài giảng dọc “Nói về đời sống thực dưỡng”

Năm 1995 Tháng 3

Chủ tịch Shiro Matsuoka từ chức.Hikojiro Watanabe được bổ nhiệm làm chủ tịch

Năm 1997 Tháng 4

Hikojiro Watanabe từ chức chủ tịch.Teizou Okada được bổ nhiệm làm chủ tịch

Năm 1997 Tháng 8

Buổi giao lưu “Mạng lưới y học thực dưỡng” được tổ chức tại Aichi SME Center

Năm 1997 Tháng 10

"Hội nghị Y học Thực dưỡng" được tổ chức tại Zendentsu Hall (được hỗ trợ bởi Hiệp hội Seishoku)

Năm 1998 Tháng 1

Thay đổi tiêu đề của tạp chí hàng tháng "Compa 21" thành "Seishoku"

Năm 1998 Tháng 6

"Hội nghị Y học Thực dưỡng" lần thứ XNUMX được tổ chức tại Mido Kaikan (được hỗ trợ bởi Hiệp hội Seishoku)

Năm 1998 Tháng 9

Bài giảng "Sức khỏe phụ nữ và thực phẩm" của Keiji Ito (Hiệp hội Seishoku tài trợ)

Năm 1998 Tháng 10

"Hội thảo Y học Thực dưỡng" lần thứ 3 được tổ chức tại Dentsu Hall (được hỗ trợ bởi Hiệp hội Seishoku)

Năm 1999 Tháng 3

Bài giảng "Dòng chảy mới của thuốc và thực phẩm" Giảng viên: Jiro Kumazawa, Keiji Ito Tổ chức buổi giao lưu tại Trung tâm Bình Minh

Năm 1999 Tháng 9

"Hãy Sống Khỏe -Bài Học Cho Thân Tâm-" Buổi Giao Lưu Và Thuyết Trình Thực Dưỡng Tổ Chức Tại Trung Tâm Bình Minh

Năm 2000 Tháng 3

“Bài giảng Y học Thực dưỡng: Suy nghĩ về thực phẩm, tâm trí và sức khỏe” Giảng viên: Koji Ebe và Keiji Ito Tổ chức tại Trung tâm Bình Minh

Năm 2001 Tháng 3

"Hội thảo Y học Thực dưỡng" lần thứ 6 được tổ chức tại Seiryo Kaikan (được hỗ trợ bởi Seishoku Kyokai)

Năm 2001 Tháng 5

Thuyết trình kỷ niệm số mới của Musubi, đã vượt qua số thứ 500 của Seishoku Giảng viên: Sadao Mayumi, đã tổ chức một bữa tiệc giao lưu tại khách sạn Grand Takarazuka

Năm 2001 Tháng 6

Thay đổi tiêu đề của nguyệt san Seishoku thành Musubi
“Bài giảng Thực dưỡng ở Okayama” Giảng viên: Teizo Okada và Kenji Sato Tổ chức tại Kurashiki Civic Hall (đồng tài trợ bởi Seishoku Kyokai)

Năm 2002 Tháng 6

Diễn đàn Sức khỏe 21 "Hồi sinh Năng lượng Trái đất và Năng lượng của Tôi" Giảng viên: Akio Shimada và Takashi Hirai Tổ chức tại Cosmo Securities Hall

Năm 2002 Tháng 8

Hội giao lưu liên kết đào tạo nấu ăn toàn quốc tổ chức tại The Westin Osaka

Năm 2006 Tháng 2

"Diễn đàn thực phẩm và sức khỏe" Bài giảng đặc biệt Giảng viên: Tsukasa Abe, Manabu Katano Tổ chức tại Phòng Thương mại và Công nghiệp Osaka

Năm 2008 Tháng 7

Kỷ niệm 50 năm Hiệp hội Seishoku Bài giảng kỷ niệm 40 năm thành lập Muso "Thực dưỡng thân thiện với cơ thể và môi trường"
Giảng viên: Yumi Ishihara, Kotaro Yamamoto Science Hall Hội trường Khoa học
Bài giảng Giảng viên: Hiromi Shintani và Kotaro Yamamoto Tổ chức tại Hội trường Quốc tế Phòng Thương mại và Công nghiệp Osaka

Năm 2009 Tháng 6

Đã xuất bản "Khái niệm cơ bản về nấu ăn thông thường"

Năm 2009 Tháng 7

Bài giảng kỷ niệm số 600 “Musubi” tại Fukuoka Giảng viên: Sadao Mayumi, Sadazou Okada Tổ chức tại Clover Hall

Năm 2009 Tháng 9

Bài giảng kỷ niệm số 600 của tạp chí “Musubi” Giảng viên: Toru Anbo, Shunsuke Funase tổ chức tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế Osaka

Năm 2010 Tháng 2

Bài giảng Thực Dưỡng “Tạo dựng thân và tâm bằng thức ăn” Giảng viên: Teizo Okada, Hiroki Ozawa Trung tâm Hội nghị Quốc tế Osaka Hội trường Đặc biệt
Xuất bản "Nghệ thuật ăn kiêng thông thường"

Năm 2010 Tháng 7

Bài giảng thực dưỡng "Giáo dục chế độ ăn uống hợp lý cho trẻ em và người lớn" Giảng viên: Takako Ozaki, Tsukasa Abe Phòng Thương mại và Công nghiệp Osaka Hội trường Quốc tế

Năm 2010 Tháng 11

Hội đồng quản trị ra mắt
Chủ tịch: Manabu Katano Giám đốc: Shinichiro Yamamura, Kenji Okabe, Takashi Oura, Jun Fukui

Năm 2011 Tháng 1

Tsunechika Okada đảm nhận chức vụ Giám đốc đại diện của Japan Macrobiotic Co., Ltd.
Chủ tịch Teizo Okada qua đời

Năm 2012 Tháng 3

Bài giảng “Thức ăn làm giàu tâm hồn” Giảng viên: Manabu Katano, Shinichiro Yamamura, Kenji Okabe Phòng Thương mại và Công nghiệp Osaka Hội trường Quốc tế

Năm 2014 Tháng 2

Hỗ trợ nuôi dạy trẻ Diễn đàn giáo dục chế độ ăn uống “Tôi muốn trẻ có thói quen tốt và nghị lực sống” Giảng viên: Fukue Nishi, Phòng hội thảo tầng hầm của Phòng Thương mại và Công nghiệp Osaka

Năm 2014 Tháng 7

Hỗ trợ nuôi dạy trẻ Diễn đàn giáo dục về thực phẩm “Mạnh mẽ, thông minh và linh hoạt: truyền sức mạnh cho thế hệ sau thông qua thực phẩm”
Giảng viên: Kazuo Takeshita và Shinichiro Yamamura Phòng Thương mại và Công nghiệp Osaka Hội trường lớn tầng 7

Năm 2015 Tháng 1

Diễn đàn nuôi dạy con nuôi dưỡng cuộc sống “Thực phẩm tạo nên tương lai và phong cách sống” Giảng viên: Mitsugu Otsuka, Masato Teraguchi, Chiharu Hatakeyama Phòng Thương mại và Công nghiệp Osaka Hội trường lớn 7F

Năm 2017 Tháng 1

Diễn đàn Sức khỏe Thuốc và Thực phẩm “Tạo ra Răng và Cơ thể Khỏe mạnh” Giảng viên: Yoshihide Okazaki, Masashi Watanabe

Năm 2019 Tháng 9

Dự án “Eating Rice Fields Project” Giảng viên: Takao Hayashi Đồng tài trợ tại Musubi Garden Sakura Shinmachi Store Tổ chức tại Dawn Center