Hiệp hội thực dưỡng Nhật Bản

Về Hiệp hội Seishoku / Japan Macrobiotic Co., Ltd.

Các hoạt động của Seishoku Kyokai được bắt đầu bởi Shuzo Okada, người kế thừa các nguyên tắc của Sagen Ishizuka, người ủng hộ Shokuiku và ý chí của Joichi Sakurazawa, người sáng lập thực dưỡng.Kể từ đó, trong nửa thế kỷ qua, chúng tôi đã nỗ lực thúc đẩy thực dưỡng và nâng cao nhận thức, hướng tới hòa bình thế giới thông qua thực phẩm.

Mục đích thành lập

Nghiên cứu lý thuyết và công nghệ của y học phương Đông, cố gắng thực hành và phổ biến nó, đồng thời thực hiện tất cả các dự án cần thiết để thiết lập hòa bình và tự do cho nhân loại.

Tạp chí hàng tháng "Musubi"

Năm 33, ông ra mắt tạp chí hàng tháng "Sức khỏe và Hòa bình" để đáp lại yêu cầu của Yoichi Sakurazawa nhằm kích hoạt các hoạt động thực phẩm thường xuyên ở vùng Kansai.
Tập trung vào "thực phẩm", không chỉ duy trì sức khỏe và cải thiện bệnh tật, mà còn có nhiều chủ đề như trở về với thiên nhiên, giác ngộ văn hóa ẩm thực truyền thống và sự hài hòa môi trường, v.v., sẽ được đưa tin và xuất bản.
Hiện tại, tên của tạp chí là "Musubi" và khái niệm "hỗ trợ cuộc sống lành mạnh cho con người và trái đất khỏi bàn" vẫn tiếp tục.

Trường dạy nấu ăn

Ẩm thực thực dưỡng là món ăn được chế biến từ các nguyên liệu chủ yếu là gạo lứt hữu cơ và rau củ, và là món ăn truyền thống của người Nhật.Bạn sẽ học được rất nhiều thứ như kỹ thuật nấu ăn để làm nổi bật độ ngon của nguyên liệu, kiến ​​thức về nguyên liệu và gia vị, lý thuyết, các vấn đề về môi trường, v.v., và bạn sẽ có thể nấu ăn tùy theo tình trạng thể chất của bản thân và của bạn. gia đình, và có một cuộc sống lành mạnh cả về thể chất và tinh thần.

Hội thảo/Sự kiện

Các buổi thuyết trình và thuyết trình được tổ chức trên toàn quốc về các chủ đề như mối liên hệ giữa thực phẩm và sức khỏe, văn hóa ẩm thực truyền thống và y học phương Đông.

Tổng quan về tổ chức

Lịch sử

1956 年

Thành lập Hiệp hội nghiên cứu chế độ ăn uống

Ngày 1958 tháng 8 năm 9

Shokuyo Shinseikai được thành lập tại chùa Fukusenji ở phường Chuo, thành phố Osaka.
Chủ tịch: Yoichi Sakurazawa Phó chủ tịch: Seizo Takahashi, Shuzo Okada Tổng thư ký: Usaburo Matsushita
Đơn vị tổ chức: Yasuhiko Ozaki, Shiro Matsuoka, Yusuke Nakatsuji, Tomizo Suzuki, Joji Shimizu, Kennosuke Kishimoto
Người hướng dẫn: Shiro Matsuoka, Soyo Okada
Cố vấn: Sadatake Kato, Hiroshi Maruyama, Kazuo Itoga, Seijiro Iida, Mitsuyoshi Ishigaki, Yoshiyuki Amano, Raicho Hiratsuka
Bắt đầu các lớp dạy nấu ăn và diễn thuyết ở nhiều nơi để nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của thực phẩm

Tháng 1958 năm 11

Tạp chí "Sức khỏe và Hòa bình" được xuất bản.

Tháng 1959 năm 8

Tổ chức trường sức khỏe mùa hè đầu tiên ở chân núi Hira Horai, tỉnh Shiga.

Tháng 1965 năm 5

Sản xuất, bán và phân phối cho các thành viên một số ít thực phẩm tự nhiên như miso, nước tương và dầu ăn.

Từ ngày 1965 tháng 7 năm 23
8 6 月 日

Tổ chức Thế vận hội Văn hóa và Tinh thần lần thứ nhất với 120 người ủng hộ Seishoku từ hơn XNUMX quốc gia ở nước ngoài, chào đón họ đến Ise từ Tokyo và tổ chức các cuộc gặp gỡ trao đổi trong một tháng ở Kyoto, Uji, Hiroshima và những nơi khác.　

Ngày 1966 tháng 4 năm 24

Joichi Sakurazawa, người ủng hộ thực dưỡng, qua đời

Tháng 1967 năm 1

Khai giảng khóa đào tạo đặc biệt dành cho giảng viên thực dưỡng

Từ ngày 1968 tháng 7 năm 23
8 24 月 日

Olympic Văn hóa và Tâm linh lần thứ 80 tổ chức tại Châu Âu, XNUMX thí sinh đến từ Nhật Bản

Tháng 1969 năm 2

"Shokuyo Shinseikai" được đổi tên thành "Hiệp hội Seishoku thế giới" để mở rộng các hoạt động phổ biến Seishoku.

Tháng 1969 năm 9

Thành lập Công ty TNHH Thực phẩm Muso chuyên kinh doanh thực phẩm tự nhiên nhằm đáp ứng nhu cầu phân phối thực phẩm tự nhiên ngày càng tăng.
Cố gắng truyền bá nhận thức về thực phẩm tự nhiên ở Nhật Bản và cố gắng xuất khẩu thực phẩm truyền thống của Nhật Bản ra nước ngoài.

Tháng 1969 năm 10

Tạp chí hàng tháng "Sức khỏe và Hòa bình" đổi tên thành "Seishoku"

1972 年

Thuyết trình và trao đổi tour Châu Âu

Tháng 1973 năm 8

Thuyết trình và giao lưu tại Mỹ

Tháng 1975 năm 8

Thuyết trình và giao lưu tại Liên Xô và Bulgari
Mang hạt giống lúa không thuốc trừ sâu đến Bulgari và kêu gọi giá trị dinh dưỡng và năng suất lúa gạo vượt trội.Sau đó, việc trồng lúa bắt đầu ở Bulgaria.

Tháng 1977 năm 8

Đã xuất bản “Giới thiệu về bột gạo lứt”

Tháng 1977 năm 7

Thuyết trình và trao đổi tour Trung Quốc

Tháng 1979 năm 8

Thuyết trình và trao đổi tour Trung Quốc

Tháng 1980 năm 7

Thay đổi tiêu đề của nguyệt san Seishoku thành Compa 21

Tháng 1983 năm 1

Chủ tịch Shuzo Okada qua đời

Tháng 1983 năm 3

Đổi tên "Hiệp hội Seishoku thế giới" thành "Hiệp hội Seishoku".
Thành lập Hội đồng quản trị Hiệp hội Seishoku, với Takuzo Yamaguchi được bổ nhiệm làm giám đốc đại diện

Tháng 1983 năm 6

"Luật xử lý thực phẩm" được xuất bản

Tháng 1984 năm 9

"Compa 21" Tập 300 Bài giảng Đặc biệt Kỷ niệm

Tháng 1985 năm 1

Khai giảng khóa đào tạo tổ trưởng nấu ăn thường xuyên.Nó đã tạo ra nhiều sinh viên tốt nghiệp và cung cấp hướng dẫn nấu ăn ở nhiều nơi.

Tháng 1986 năm 2

Hội nghị chuyên đề về nguyên tắc Seishoku Musou lần thứ nhất được tổ chức

Tháng 1988 năm 10

Takuzo Yamaguchi được bổ nhiệm làm chủ tịch

Tháng 1992 năm 6

Chủ tịch Takuzo Yamaguchi qua đờiShiro Matsuoka được bổ nhiệm làm chủ tịch　　　　

Tháng 1993 năm 3

"Kỷ niệm so sánh số 21400/Tưởng nhớ Tiến sĩ Shuzo Okada/Tranh giành người và thức ăn -Mạng ngay bây giờ" được tổ chức tại Hội trường Quốc gia

Tháng 1994 năm 4

Chuỗi bài giảng Diễn đàn hàng tháng của Bác sĩ Hiểu Thực dưỡng Bắt đầu
Giảng viên: Minoru Abe, Masao Nojima, Keiji Ito, Jun Yasuda, Sadao Mayumi, Shinichi Terayama, Masaaki Honda, Tsuyoshi Yamashita

Tháng 1994 năm 4

Fumio Kikuchi Japan Bài giảng dọc “Nói về đời sống thực dưỡng”

Tháng 1995 năm 3

Chủ tịch Shiro Matsuoka từ chức.Hikojiro Watanabe được bổ nhiệm làm chủ tịch

Tháng 1997 năm 4

Hikojiro Watanabe từ chức chủ tịch.Teizou Okada được bổ nhiệm làm chủ tịch

Tháng 1997 năm 8

Buổi giao lưu “Mạng lưới y học thực dưỡng” được tổ chức tại Aichi SME Center

Tháng 1997 năm 10

"Hội nghị Y học Thực dưỡng" được tổ chức tại Zendentsu Hall (được hỗ trợ bởi Hiệp hội Seishoku)

Tháng 1998 năm 1

Thay đổi tiêu đề của tạp chí hàng tháng "Compa 21" thành "Seishoku"

Tháng 1998 năm 6

"Hội nghị Y học Thực dưỡng" lần thứ XNUMX được tổ chức tại Mido Kaikan (được hỗ trợ bởi Hiệp hội Seishoku)

Tháng 1998 năm 9

Bài giảng "Sức khỏe phụ nữ và thực phẩm" của Keiji Ito (Hiệp hội Seishoku tài trợ)

Tháng 1998 năm 10

"Hội thảo Y học Thực dưỡng" lần thứ 3 được tổ chức tại Dentsu Hall (được hỗ trợ bởi Hiệp hội Seishoku)

Tháng 1999 năm 3

Bài giảng "Dòng chảy mới của thuốc và thực phẩm" Giảng viên: Jiro Kumazawa, Keiji Ito Tổ chức buổi giao lưu tại Trung tâm Bình Minh

Tháng 1999 năm 9

"Hãy Sống Khỏe -Bài Học Cho Thân Tâm-" Buổi Giao Lưu Và Thuyết Trình Thực Dưỡng Tổ Chức Tại Trung Tâm Bình Minh

Tháng 2000 năm 3

“Bài giảng Y học Thực dưỡng-Suy nghĩ về Thực phẩm, Tâm trí và Sức khỏe-” Giảng viên: Koji Ebe, Keiji Ito Tổ chức tại Trung tâm Bình Minh

Tháng 2001 năm 3

"Hội thảo Y học Thực dưỡng" lần thứ 6 được tổ chức tại Seiryo Kaikan (được hỗ trợ bởi Seishoku Kyokai)

Tháng 2001 năm 5

Thuyết trình kỷ niệm số mới của Musubi, đã vượt qua số thứ 500 của Seishoku Giảng viên: Sadao Mayumi, đã tổ chức một bữa tiệc giao lưu tại khách sạn Grand Takarazuka

Tháng 2001 năm 6

Thay đổi tiêu đề của nguyệt san Seishoku thành Musubi
“Bài giảng Thực dưỡng ở Okayama” Giảng viên: Teizo Okada và Kenji Sato Tổ chức tại Kurashiki Civic Hall (đồng tài trợ bởi Seishoku Kyokai)

Tháng 2002 năm 6

Diễn đàn Sức khỏe 21 "Hồi sinh Năng lượng Trái đất và Năng lượng của Tôi" Giảng viên: Akio Shimada và Takashi Hirai Tổ chức tại Cosmo Securities Hall

Tháng 2002 năm 8

Hội giao lưu liên kết đào tạo nấu ăn toàn quốc tổ chức tại The Westin Osaka

Tháng 2006 năm 2

"Diễn đàn thực phẩm và sức khỏe" Bài giảng đặc biệt Giảng viên: Tsukasa Abe, Manabu Katano Tổ chức tại Phòng Thương mại và Công nghiệp Osaka

Tháng 2008 năm 7

Kỷ niệm 50 năm Hiệp hội Seishoku Bài giảng kỷ niệm 40 năm thành lập Muso "Thực dưỡng thân thiện với cơ thể và môi trường"
Giảng viên: Yumi Ishihara, Kotaro Yamamoto Science Hall Hội trường Khoa học
Bài giảng Giảng viên: Hiromi Shintani và Kotaro Yamamoto Tổ chức tại Hội trường Quốc tế Phòng Thương mại và Công nghiệp Osaka

Tháng 2009 năm 6

Đã xuất bản "Khái niệm cơ bản về nấu ăn thông thường"

Tháng 2009 năm 7

“Musubi” Bài giảng kỷ niệm số thứ 600 tại Fukuoka Giảng viên: Sadao Mayumi, Sadao Okada Tổ chức tại Clover Hall

Tháng 2009 năm 9

Bài giảng kỷ niệm "Musubi" số thứ 600 Giảng viên: Toru Abo, Shunsuke Funase Tổ chức tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế Osaka

Tháng 2010 năm 2

Bài giảng Thực Dưỡng “Tạo dựng thân và tâm bằng thức ăn” Giảng viên: Teizo Okada, Hiroki Ozawa Trung tâm Hội nghị Quốc tế Osaka Hội trường Đặc biệt
Xuất bản "Nghệ thuật ăn kiêng thông thường"

Tháng 2010 năm 7

Bài giảng thực dưỡng "Giáo dục chế độ ăn uống hợp lý cho trẻ em và người lớn" Giảng viên: Takako Ozaki, Tsukasa Abe Phòng Thương mại và Công nghiệp Osaka Hội trường Quốc tế

Tháng 2010 năm 11

Hội đồng quản trị ra mắt
Chủ tịch: Manabu Katano Giám đốc: Shinichiro Yamamura, Kenji Okabe, Takashi Oura, Jun Fukui

Tháng 2011 năm 1

Tsunechika Okada đảm nhận chức vụ Giám đốc đại diện của Japan Macrobiotic Co., Ltd.
Chủ tịch Teizo Okada qua đời

Tháng 2012 năm 3

Bài giảng “Thức ăn làm giàu tâm hồn” Giảng viên: Manabu Katano, Shinichiro Yamamura, Kenji Okabe Phòng Thương mại và Công nghiệp Osaka Hội trường Quốc tế

Tháng 2014 năm 2

Hỗ trợ nuôi dạy trẻ Diễn đàn giáo dục chế độ ăn uống “Tôi muốn trẻ có thói quen tốt và nghị lực sống” Giảng viên: Fukue Nishi, Phòng hội thảo tầng hầm của Phòng Thương mại và Công nghiệp Osaka

Tháng 2014 năm 7

Hỗ trợ nuôi dạy trẻ Diễn đàn giáo dục về thực phẩm “Mạnh mẽ, thông minh và linh hoạt: truyền sức mạnh cho thế hệ sau thông qua thực phẩm”
Giảng viên: Kazuo Takeshita và Shinichiro Yamamura Phòng Thương mại và Công nghiệp Osaka Hội trường lớn tầng 7

Tháng 2015 năm 1

Diễn đàn nuôi dạy con nuôi dưỡng cuộc sống “Thực phẩm tạo nên tương lai và phong cách sống” Giảng viên: Mitsugu Otsuka, Masato Teraguchi, Chiharu Hatakeyama Phòng Thương mại và Công nghiệp Osaka Hội trường lớn 7F

Tháng 2017 năm 1

Diễn đàn Sức khỏe Thuốc và Thực phẩm “Tạo ra Răng và Cơ thể Khỏe mạnh” Giảng viên: Yoshihide Okazaki, Masashi Watanabe

Tháng 2019 năm 9

Dự án “Eating Rice Fields Project” Giảng viên: Takao Hayashi Đồng tài trợ tại Musubi Garden Sakura Shinmachi Store Tổ chức tại Dawn Center