Giới thiệu về tác giảGiới thiệu về nhà văn

Giới thiệu về tác giả

  • Shinichiro Yamamura Shinichiro Yamamura
    Shinichiro Yamamura

    プ ロ フ ィ ー ル Sinh ra ở tỉnh Iwate vào năm 1949. Năm 77, ông bắt đầu mở một cửa hàng thực phẩm tự nhiên ở Shizukuishi-cho, tỉnh Iwate, và đến năm 80, ông đổi tên thành Trung tâm thực dưỡng Morioka Iha Tobu và mở một cửa hàng ở thành phố Morioka. Năm 99, anh chuyển đến Hoa Kỳ và tốt nghiệp Học viện Kushi MCT.Sau khi trở về Nhật Bản, ông đã thành lập Viện Gauche ở cùng thành phố, hoạt động này vẫn tiếp tục cho đến ngày nay.Có trụ sở tại Tokyo, anh ấy chủ yếu hoạt động trong lĩnh vực hướng dẫn ẩm thực và diễn thuyết trên khắp đất nước.Viện Gauche nhằm mục đích thành lập một trường thực dưỡng, một phòng khám y học thay thế và một ký túc xá.Giám đốc Hiệp hội Seishoku.

    đóng lại

  • Kenji Okabe Kenji Okabe
    Kenji Okabe

    プ ロ フ ィ ー ル Khi còn học đại học, anh ấy đã đến Hoa Kỳ và ngạc nhiên trước sự phổ biến của bệnh béo phì, đồng thời tiến hành nghiên cứu về chủ đề "Xã hội Mỹ và thực phẩm ăn kiêng".Sau khi phát hiện ra rằng thực phẩm truyền thống của Nhật Bản là thực phẩm ăn kiêng tốt nhất, anh ấy đã gặp Seishoku.Sau khi làm giảng viên tại Hiệp hội Seishoku, ông chuyển đến thành phố Ukiha, tỉnh Fukuoka vào năm 2003 và thành lập Viện nghiên cứu gạo lức Seishoku Nhật Bản. Năm 2006, anh thành lập Hiệp hội Musubi và đã tổ chức các buổi thuyết trình, hướng dẫn sức khỏe, hội thảo nhịn ăn nhỏ và hội thảo thực dưỡng trên khắp Kyushu.Giám đốc Hiệp hội Seishoku.Các ấn phẩm của ông bao gồm “Microcosm of Mawaritemekuru – Yin-Yang Five Elements for Life” (Musubi no Kai), “Chế độ ăn kiêng theo nhịp điệu của mặt trăng” (Nhà xuất bản Sunmark), “Macrobiotics để làm sạch tâm trí và cơ thể” (Viện PHP), “Phương pháp ăn kiêng gia đình để bảo vệ khỏi tiếp xúc với bức xạ bên trong” (Nhà xuất bản Kosaido), “Loại bỏ mùi cơ thể bằng bữa ăn” (Kawade Shobo), “Guruzuko và Sawaguko thay đổi theo bữa ăn!” (Nhà xuất bản Kosaido)

    đóng lại

  • Keiichi Nishishita Keiichi Nishishita
    Keiichi Nishishita

    プ ロ フ ィ ー ル Sinh năm 1971.Giám đốc Phòng khám Châm cứu và Châm cứu Kei, bác sĩ châm cứu.Ông cũng được các chuyên gia y tế tin tưởng vì khả năng điều trị toàn diện bất kể bệnh tật.Từ thái độ đối mặt với từng người một cách cẩn thận, anh ấy đã mở rộng phạm vi hoạt động như nhận yêu cầu huấn luyện cá nhân.Anh ấy nổi tiếng về việc hướng dẫn tập thể dục và bản thân anh ấy đặt mục tiêu trở thành một vận động viên tích cực trong suốt quãng đời còn lại của mình.Huấn luyện viên trẻ được chứng nhận của Hiệp hội Liên đoàn Điền kinh Nhật Bản.Phòng khám châm cứu và châm cứu Kei

    đóng lại

  • Hidenari Sakuta Hidenari Sakuta
    Sakuta Hidenari

    プ ロ フ ィ ー ル Sinh ra ở Tokyo vào năm 1957.dược sĩ.Sau khi tốt nghiệp trường Cao đẳng Y tế Quốc phòng, ông làm việc tại Bệnh viện Trung ương Quân đoàn Tự làm và Bệnh viện Lực lượng Phòng vệ Kumamoto.Sau khi làm bác sĩ hầu cận của Thái hậu (biệt phái cho Cơ quan Nội chính Hoàng gia), phó giám đốc Bệnh viện Lực lượng Phòng vệ Sendai, giám đốc Khoa Nội tổng hợp của Bệnh viện Trung ương Lực lượng Phòng vệ, v.v. hiện là phó giám đốc bệnh viện phục hồi chức năng Kamata.Chuyên về chuyển hóa nội tiết.Các ấn phẩm của ông bao gồm Cách ăn để trì hoãn 'Lão hóa' (Sách mới thời Phục hưng Gentosha).

    đóng lại

  • Kayo Ryuzu Kayo Ryuzu
    Kayo Ryuto

    プ ロ フ ィ ー ル Sinh ra ở quận Tokushima.Trong khi làm dược sĩ, anh ấy tích cực trong nhiều hoạt động, lập kế hoạch và tổ chức các lớp học nấu ăn, hội thảo giáo dục thực phẩm và nhiều nhóm nghiên cứu khác nhau.Đề xuất và thực hiện lối sống nhằm cải thiện sức khỏe bằng cách trồng, xem và ăn các loại dược liệu quen thuộc.quản lý chăm sóc.Kỹ thuật viên vệ sinh.

    đóng lại

  • Natsu Shimamura Natsu Shimamura
    Natsu Shimamura

    プ ロ フ ィ ー ル nhà văn phi hư cấu. Sinh ra ở Nagasaki năm 1963 và lớn lên ở Fukuoka.Tốt nghiệp Đại học Nghệ thuật Tokyo. Ra mắt năm 94 với "Florence Serial Murder" (đồng tác giả, Shinchosha). Năm 2000, anh ấy đã phỏng vấn các tổ chức phi lợi nhuận về thực phẩm và những người khác cho "Slow Food Life! (Shinchosha) đã giới thiệu phong trào Đồ ăn Chậm có nguồn gốc từ Ý đến Nhật Bản.Nó đã trở thành một cuốn sách bán chạy nhất.“Đồ ăn chậm Nhật Bản! (Shinchosha) và “Tương lai chậm” (Shogakukan), đề cập đến sự phát triển của các thành phố tiên tiến ở nhiều vùng khác nhau của Nhật Bản.Ông sẽ tiếp tục các hoạt động diễn thuyết của mình.

    đóng lại

  • Ikkaku Mizuki Ikkaku Mizuki
    Mizuki Ikkaku

    プ ロ フ ィ ー ル Sinh ra ở Fukuoka vào năm 1961.Cựu phóng viên Nishinippon Shimbun. Từ năm 2003 đến 11, anh lên kế hoạch cho một loạt phim dài hạn "Bên ngoài bàn ăn", xem xét thực trạng xã hội từ thực phẩm.Bộ sách tóm tắt bộ truyện cho đến Phần 13 đã bán được hơn 100 triệu bản, bao gồm cả những cuốn sách liên quan.Sách của ông bao gồm "Truyện tranh bên kia bàn ăn" (Nishinippon Shimbun) (Ảnh tác giả chụp làm mẫu), "Hướng dẫn nấu ăn của bà Nagano" (cùng), "Nhìn lại tương lai: Phỏng vấn Soichi Yamashita" ( Shiranui Shobo), v.v. Có

    đóng lại

  • Taka Yamaguchi Taka Yamaguchi
    Taka Yamaguchi

    プ ロ フ ィ ー ル Đại diện và biên tập viên của “Yagumi”. Sinh ra ở thành phố Saiki, tỉnh Oita. Ra mắt tạp chí chuyên ngành hữu cơ đầu tiên của Nhật Bản "ORgA" vào năm 1997 và "Danh bạ điện thoại hữu cơ" vào năm 01. Từ năm 05, anh đã xuất bản các hoạt động giáo dục ẩm thực cùng với Yukio Hattori. Hiện tại, anh đang làm công việc tư vấn và giảng dạy về thúc đẩy giáo dục thực phẩm và chất hữu cơ ở cấp thành phố với chủ đề "trở thành người truyền đạt chính xác về giáo dục thực phẩm và chất hữu cơ". Các ấn phẩm gần đây của ông bao gồm ``Sổ tay nhà hàng hữu cơ Tokyo'' (Nhà xuất bản Tatsumi) và ``Giới thiệu về giáo dục thực phẩm mới'' (BAB Japan).

    đóng lại