Cours de cuisine ouvertpublic

Cours de cuisine ouvert

Il y a beaucoup de menus originaux amusants par des instructeurs uniques !
Il s'agit d'un cours d'une journée auquel tout le monde peut participer, alors n'hésitez pas à inviter votre famille et vos amis à l'essayer.

  • Mise à jour : 2023 novembre 05
    [Nara 7/29] Planification SP des vacances d'été bien sûr !Exploration de la nature et enquête sur les créatures

    Les rizières sans pesticides et sans engrais chimiques qui sont sans danger pour les humains abritent de nombreuses créatures.Observer et apprendre quel genre de créatures vivent dans les rizières amènera les enfants à s'intéresser à l'environnement qui les entoure et, à terme, ce sera l'occasion de transmettre le charme de l'agriculture et des villages agricoles à la prochaine génération.Entourés de champs, de rizières et d'insectes, petits et grands peuvent relever le défi de l'exploration pour l'été !

    Maître de conférences Yasuhiro Nakatani
    (Ancien conservateur du Kashihara Insect Museum)

    Date et heure
    Samedi 2023 juin 7 29:10-30:14
    Conférencier
    M. Yasuhiro Nakatani (ancien conservateur du Kashihara Insect Museum)
    行 き 先
    724 Shita, ville de Sakurai, préfecture de Nara
    Depuis la gare Kintetsu/JR Sakurai, prenez le bus Nara Kotsu en direction du sanctuaire de Tanzan et descendez à Shorinji.
    Capacité
    Environ 20 personnes (premier arrivé, premier servi)
    Frais de participation (repas, taxes incluses)
    Lycéens et plus : 5,500 4 yens, 3,500 ans et plus : 3 XNUMX yens, XNUMX ans et moins : gratuit
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    De 5 ans à des élèves de 6e primaire
    Affaires
    Vêtements de rechange, serviette, bouteille d'eau, moustiquaire, cage à insectes, plaisir
    Les vêtements
    Des vêtements qui peuvent se salir, un chapeau et des chaussures confortables
    autre
    ・Réunion locale et dissolution
    ・Parking disponible
    ・Doit être accompagné d'un tuteur
    ・ La participation d'adultes uniquement est également acceptable
    ·Pluie ou soleil
    Calendrier
    10h30 Réunion locale
    10h40 Début de l'enquête sur les créatures des rizières !
    11 h 40 Fin de l'enquête sur les créatures vivantes Préparation du déjeuner (expérience de la récolte des champs, de la cuisson du riz, de la coupe du bois, du feu, etc.)
    14:00 Nettoyage
    14:30 Dissolution
    *Le contenu peut changer en fonction de la météo et de la progression.
    application
    Veuillez postuler pour participer à partir du site d'application de l'événement "Peatix". "Peatix" accepte les paiements par carte de crédit et les paiements de dépanneur.
    * L'inscription à "Peatix" est requise pour chaque application.
    Postuler de "Peatix"

    7/29 Classe tenue/extérieure

    [Contactez-nous]06-6941-7506(Réception 9h00-17h00 / Fermé : mercredi et dimanche)

  • Mise à jour : 2023 novembre 04
    [Fin] [Osaka 6/3] Challenge Kitchen (Cours de cuisine pour enfants)

    Je veux éduquer mes enfants !Je veux que tu saches cuisiner !Y a-t-il beaucoup de parents qui pensent ainsi ?
    Mais c'est difficile d'enseigner la cuisine à la maison...L'Association Seishoku organisera un cours de cuisine pour les enfants par des enfants !Pendant le cours, les enfants apprennent à cuisiner seuls, loin de leurs parents !Vous pouvez sentir la croissance de votre enfant en coopérant avec des amis en cuisinant, en apprenant les ingrédients et en apprenant à cuisiner.Boulette de riz et soupe miso cette fois.C'est tout ce qu'il faut pour terminer un bon repas!Je vais faire diverses boulettes de riz, alors attendez-les avec impatience !

    Conférencière : Izumi Sasanami (Conférencière à l'école de cuisine Seishoku)
    Maître de conférences Izumi Sasanami
    (Ancien instructeur de l'école de cuisine)

    J'ai découvert la macrobiotique à la naissance de mon fils.Il est surprenant que divers problèmes se soient retournés avec la nourriture.Merci pour le dérangement à l'époque!Son père biologique et son épouse sont des cessionnaires et il a déménagé 18 fois.J'ai de bons souvenirs d'avoir frappé aux portes macrobiotiques dans tout le pays.J'ai encore beaucoup à apprendre et j'ai hâte d'en savoir plus.Je travaille dur chaque jour pour transmettre à la société de la prochaine génération que "la macrobiotique est amusante et gratuite".Sa devise est "Le pot, la maison et la société sont les mêmes que l'univers, l'harmonie est importante."

    Efforts et demandes de l'Association Seishoku concernant les mesures contre les nouvelles maladies infectieuses à coronavirus

    Date et heure
    Samedi 2023 juin 6 3:10-30:13
    Conférencier
    Izumi Sasanami
    lieu
    École de cuisine Seishoku École principale d'Osaka (Cours de cuisine 2F association repas premium)
    Capacité
    12 personnes (premier arrivé, premier servi)
    受 講 料
    3,500 XNUMX yens (taxes incluses) *Matériel et repas inclus
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    De 5 ans à des élèves de 6e primaire
    Affaires
    Tablier, quelque chose pour couvrir les cheveux comme un bandage triangulaire, 2 chiffons, des ustensiles d'écriture
    内容
    Cette fois, nous allons faire des boulettes de riz et de la soupe miso♪
    Les parents seront invités à entrer dans la salle de classe et à manger avec leurs enfants lors de la dégustation.
    (Un seul parent par enfant est tenu d'entrer dans la salle de classe au moment de la dégustation.
    application
    Veuillez postuler pour le cours de cuisine à partir du site d'application de l'événement "Peatix". "Peatix" accepte les paiements par carte de crédit et les paiements de dépanneur.
    * L'inscription à "Peatix" est requise pour chaque application.
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    6/3 Tenu/Challenge Cuisine

    [Contactez-nous]06-6941-7506(Réception 9h00-17h00 / Fermé : mercredi et dimanche)

  • Mise à jour : 2023 novembre 04
    [Fin] [Osaka 6/10] Facile à la maison sans compter sur les médicaments !Sagesse de grand-mère qui emprunte le pouvoir des aliments familiers !séance d'expérience

    Léger mal de gorge, fièvre, brûlures, bosses, entorses...
    Vous n'avez même pas besoin d'aller à l'hôpital, mais vous avez un petit problème, n'est-ce pas ?
    C'est la méthode d'allocation utilisant des aliments familiers qui joue un rôle actif dans un tel cas.
    Rien qu'en sachant cela, vous n'aurez plus peur des petites blessures ou maladies !
    Vous gagnerez en confiance en l'expérimentant réellement !

    Conférencière : Yuko Fujiwara (Conférencière à l'école de cuisine Seishoku)
    Conférencière : Yuko Fujiwara
    (Ancien instructeur de l'école de cuisine)

    Née et élevée dans le Kansai, elle s'est mariée dans un temple à Onomichi, préfecture d'Hiroshima.Les allergies de ma fille m'ont amenée à rencontrer et à en apprendre davantage sur la macrobiotique.Actuellement, il organise des cours en réseau principalement dans son temple d'origine et s'efforce d'élargir le cercle d'amis axés sur la nourriture.

    Efforts et demandes de l'Association Seishoku concernant les mesures contre les nouvelles maladies infectieuses à coronavirus

    Date et heure
    Samedi 2023 juin 6 10:10-30:12
    [Huile de gingembre, cataplasme de taro, cataplasme de bancha, pâtes de tofu, eau chaude de racine de lotus, bancha de prune de soja]
    * Avec dégustation boulette de riz et soupe miso
    Conférencier
    Yuko Fujiwara
    lieu
    École de cuisine Seishoku École principale d'Osaka (Cours de cuisine 2F association repas premium)
    Capacité
    24 personnes (premier arrivé, premier servi)
    受 講 料
    3,500 XNUMX yens (taxes comprises) pour les collégiens et lycéens * Y compris le matériel et les repas
    Gratuit pour les enfants du primaire
    Affaires
    Ustensiles d'écriture
    application
    Veuillez postuler pour le cours de cuisine à partir du site d'application de l'événement "Peatix". "Peatix" accepte les paiements par carte de crédit et les paiements de dépanneur.
    * L'inscription à "Peatix" est requise pour chaque application.
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    6/10 Tenue / Réunion d'expérience d'allocation

    [Contactez-nous]06-6941-7506(Réception 9h00-17h00 / Fermé : mercredi et dimanche)

  • Mise à jour : 2023 novembre 04
    [Terminé] [Osaka 5/27] Premier cours de marinage au son de riz

    Le Japon regorge d'aliments fermentés comme le miso et la sauce soja.La fermentation, travail de petits micro-organismes invisibles, transforme les ingrédients de manière bénéfique pour l'homme.Parmi les aliments fermentés, les cornichons au son de riz sont faciles à réaliser.Pour ceux qui l'ont déjà fait mais qui ont échoué, et pour ceux qui pensent que s'occuper du lit de son de riz est difficile.Veuillez vous joindre à nous pour notre cours de décapage au son révélateur !

    Conférencière : Chizuko Iku (Conférencière à l'école de cuisine)
    Instructeur Chizuko Iku
    (Ancien instructeur de l'école de cuisine)

    En 1991, il a ouvert une épicerie (Sanchokuya Kurano) dans le cadre du développement d'activités de marketing direct et a réalisé l'importance d'une agriculture axée sur le recyclage tout en livrant des légumes sûrs aux consommateurs.Par essais et erreurs, comme le traitement des déchets alimentaires et leur compostage, je suis tombé sur un seishoku basé sur l'idée de réduire les déchets alimentaires eux-mêmes.Les conseils sont basés sur des repas réguliers, tels que des plats qui n'utilisent pas de pesticides ou d'additifs, sont basés sur des ingrédients de saison, une façon de manger qui tire le meilleur parti de ce qui est récolté et des aliments en conserve qui peuvent être préparés à la maison.Actuellement, tout en enseignant les bases des plats médicinaux, il est important de les rendre délicieux en premier.

    Efforts et demandes de l'Association Seishoku concernant les mesures contre les nouvelles maladies infectieuses à coronavirus

    Date et heure
    Samedi 2023 juin 5 27:10-30:13
    Formation pratique : Fabrication de Nukadoko
    Dégustation : riz brun, soupe miso de saison, koji natto, cornichons, etc.
    *Le contenu est susceptible d'être modifié.
    Conférencier
    Chizukō Iku
    lieu
    École de cuisine Seishoku École principale d'Osaka (Cours de cuisine 2F association repas premium)
    Capacité
    30 personnes (premier arrivé, premier servi)
    受 講 料
    5,500 XNUMX yens (taxes incluses) *Matériel et repas inclus
    Affaires
    Quelque chose pour couvrir vos cheveux, comme un chiffon triangulaire ・2 chiffons, un ustensile d'écriture
    *Vous pouvez également acheter le récipient alimentaire Embalance de 3.5 L (3,080 XNUMX yens, taxes comprises).Merci de réserver lors de votre candidature.
    application
    Veuillez postuler pour le cours de cuisine à partir du site d'application de l'événement "Peatix". "Peatix" accepte les paiements par carte de crédit et les paiements de dépanneur.
    * L'inscription à "Peatix" est requise pour chaque application.
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    5/27 Tenue/premier cours de marinage au son de riz

    [Contactez-nous]06-6941-7506(Réception 9h00-17h00 / Fermé : mercredi et dimanche)

  • Mise à jour : 2023 novembre 04
    [Fin] [Osaka 6/24] Faisons ensemble de l'artisanat saisonnier !Salle de classe Umeboshi

    Les effets bactéricides et sanitaires de la prune sont connus depuis longtemps.Il est apparu pour la première fois dans des livres médicaux et des livres d'oreillers de la période Heian, des samouraïs pendant la période Sengoku et des gens ordinaires pendant la période Edo. "Une prune marinée est exempte de maladie."Que diriez-vous de mariner l'umeboshi, un aliment traditionnel en conserve dont le Japon est fier ?M. Komatsu, qui a 1 ans d'expérience dans la fabrication d'umeboshi, vous enseignera avec soin quelques astuces, comment le conserver et son efficacité !

    Instructeur Eiko Komatsu (Conférencier à l'école de cuisine)
    Maître de conférences Eiko Komatsu
    (Ancien instructeur de l'école de cuisine)

    Dans la vingtaine, il est allé dans un ashram (dojo spirituel) en Inde, où sa vision de la vie a changé.L'infertilité s'est améliorée dans la vie autosuffisante ultérieure.Après avoir eu un enfant, j'ai découvert les repas réguliers et j'ai continué jusqu'à ce jour.Je prévois d'étudier dur tous les jours et de devenir une vraie personne libre.Sa devise est "Ne joue pas, ne mange pas".Coordonnateur des aliments naturels, maître de la farine de riz, sommelier du miso, cuisinier.

    Efforts et demandes de l'Association Seishoku concernant les mesures contre les nouvelles maladies infectieuses à coronavirus

    Date et heure
    Samedi 2023 juin 6 24:10-30:13
    Conférencier
    Eiko Komatsu
    lieu
    École de cuisine Seishoku École principale d'Osaka (Cours de cuisine 2F association repas premium)
    Capacité
    30 personnes (premier arrivé, premier servi)
    受 講 料
    5,500 XNUMX yens (taxes incluses) *Matériel et repas inclus
    Affaires
    Un tablier, quelque chose pour couvrir vos cheveux, comme un bandage triangulaire, 2 chiffons, des ustensiles d'écriture et un récipient pour décaper l'umeboshi (2500 XNUMX ml ou plus)
    *Vous pouvez également acheter le récipient alimentaire Embalance de 4.2 L (3,520 XNUMX yens, taxes comprises).Merci de réserver lors de votre candidature.
    内容
    Démonstration et pratique : Comment mariner des prunes *Veuillez rapporter à la maison environ 1 kg par personne
    Shiso rouge en croûte de sel, prune mûre marinée au miso, sirop mariné au mirin
    Conférence: Aliments traditionnels conservés "Umeboshi Chikara"
    Dégustation : Riz façon gimbap aux prunes marinées, soupe miso aux tomates et algues, gelée de vinaigre de prune
    *Le contenu est susceptible d'être modifié.
    application
    Veuillez postuler pour le cours de cuisine à partir du site d'application de l'événement "Peatix". "Peatix" accepte les paiements par carte de crédit et les paiements de dépanneur.
    * L'inscription à "Peatix" est requise pour chaque application.
    Postuler de "Peatix"

    6/24 Classe tenue/Umeboshi

    [Contactez-nous]06-6941-7506(Réception 9h00-17h00 / Fermé : mercredi et dimanche)

  • Mise à jour : 2022 novembre 12
    [Full house] [1/21 Osaka] Animé de l'intérieur !Cours de fabrication de miso facile

    La soupe miso est un plat réconfortant pour les japonais. Comme le suggère le mot « temae miso », il est fabriqué depuis longtemps dans chaque foyer.Récemment, il a été revu comme un aliment fermenté qui améliore l'environnement intestinal.Est-ce difficile à réaliser ?Non, non, c'est aussi simple que ça ! Nous répondrons également à vos questions, telles que "Que dois-je faire dans une telle situation?"S'il vous plaît rejoignez-nous!

    Instructeur Eiko Komatsu (Conférencier à l'école de cuisine) Maître de conférences Eiko Komatsu (Ancien instructeur de l'école de cuisine)

    Dans la vingtaine, il est allé dans un ashram (dojo spirituel) en Inde, où sa vision de la vie a changé.L'infertilité s'est améliorée dans la vie autosuffisante ultérieure.Après avoir eu un enfant, j'ai découvert les repas réguliers et j'ai continué jusqu'à ce jour.Je prévois d'étudier dur tous les jours et de devenir une vraie personne libre.Sa devise est "Ne joue pas, ne mange pas".Coordinatrice alimentation naturelle, meister farine de riz, meister miso, cuisinière.

    Participer à l'école de cuisine

    Efforts et demandes de l'Association Seishoku concernant les mesures contre les nouvelles maladies infectieuses à coronavirus

    Date et heure
    Samedi 2023 janvier 1 21:11–00:13
    Conférencier
    Eiko Komatsu (Conférencier à l'école de cuisine)
    lieu
    École de cuisine Seishoku École principale d'Osaka(Cours de cuisine 2F association repas premium)
    Capacité
    16 名
    受 講 料
    5,500 XNUMX yens *Matériel, repas, taxes incluses
    Affaires
    Quoi apporter : Tablier, torchon triangulaire, 2 torchons, ustensiles d'écriture, contenant de rangement de 1,600 XNUMX ml ou plus (pour emporter)
    *Il vous sera demandé de ramener à la maison environ 1 kg du miso que vous avez préparé.Si vous utilisez des poids ou utilisez de gros poids, veuillez choisir une taille plus grande.
    *Vous pouvez acheter un récipient déséquilibré de 4,200 3,520 ml qui garde les ingrédients frais pour XNUMX XNUMX yens (taxes incluses).Veuillez nous faire savoir à l'avance si vous en souhaitez un.
    *Nous vendons des sacs de rangement pour emporter le jour à partir de 1 pièce.
    内容
    Fabrication de miso d'orge, conférence, déjeuner (miso doria, soupe au lait de soja, etc.)

    application

  • Mise à jour : 2022 novembre 12
    [Terminé] [2/10 Osaka / OK avec les enfants] Animez-vous de l'intérieur !Cours de fabrication de miso facile

    La soupe miso est un plat réconfortant pour les japonais. Comme le suggère le mot « temae miso », il est fabriqué depuis longtemps dans chaque foyer.Récemment, il a été revu comme un aliment fermenté qui améliore l'environnement intestinal.Est-ce difficile à réaliser ?Non, non, c'est aussi simple que ça ! Nous répondrons également à vos questions, telles que "Que dois-je faire dans une telle situation?"S'il vous plaît rejoignez-nous!

    Maître de conférences Shigeka Nishio (instructeur de l'école de cuisine Seishoku) Maître de conférences Shigeka Nishio (Professeur d'école de cuisine)

    Après m'être renseigné sur les repas réguliers, je me réunis avec des gens qui s'intéressent à la santé et à la cuisine pour approfondir les merveilles de la macrobiotique.Actuellement, chez moi et à Umeda, j'organise des événements de «macrobiotique lent» pour de petits groupes, comme la cuisine, l'umeboshi (prunes marinées) et la fabrication de miso.Instructeur de médecine chinoise, conseiller en herbes médicinales

    Participer à l'école de cuisine

    Efforts et demandes de l'Association Seishoku concernant les mesures contre les nouvelles maladies infectieuses à coronavirus

    Date et heure
    Vendredi 2023 février 2 10:10–30:13
    Conférencier
    Shigeka Nishio (instructeur de l'école de cuisine Seishoku)
    lieu
    École de cuisine Seishoku École principale d'Osaka(Cours de cuisine 2F association repas premium)
    Capacité
    16 名
    受 講 料
    5,500 XNUMX yens *Matériel, repas, taxes incluses
    * Si vous êtes à l'école primaire ou plus et que vous souhaitez mariner votre propre miso, les frais de scolarité pour une personne vous seront facturés.Si vous n'avez pas besoin de fournir les ingrédients, il n'y a pas de frais de participation pour les enfants.
    Affaires
    Quoi apporter : Tablier, torchon triangulaire, 2 torchons, ustensiles d'écriture, contenant de rangement de 1,600 XNUMX ml ou plus (pour emporter)
    *Il vous sera demandé de ramener à la maison environ 1 kg du miso que vous avez préparé.Si vous utilisez des poids ou utilisez de gros poids, veuillez choisir une taille plus grande.
    *Vous pouvez acheter un récipient déséquilibré de 4,200 3,520 ml qui garde les ingrédients frais pour XNUMX XNUMX yens (taxes incluses).Veuillez nous faire savoir à l'avance si vous en souhaitez un.
    *Nous vendons des sacs de rangement pour emporter le jour à partir de 1 pièce.
    内容
    Fabrication de miso au riz brun, conférence, déjeuner (boulettes de riz brun, cornichons au colza, petits pains cuits à la vapeur, etc.)

    application

  • Mise à jour : 2022 novembre 10
    [Fin] [Osaka 12/17] Vous pouvez le faire !Classe d'osechi de base

    Maître de conférences Izumi Sasanami Maître de conférences Izumi Sasanami (Ancien instructeur de l'école de cuisine) Vivre dans la préfecture de Nara.Passé de la science moderne de la nutrition à une alimentation régulière après des troubles pendant la grossesse et l'accouchement du premier enfant.Comprendre les lois de la nature et profiter de votre vie quotidienne, voilà ce qu'est la macrobiotique !Ma plus grande préoccupation est maintenant la poursuite de la pensée philosophique qui sous-tend la saveur et la profondeur des repas réguliers.

    Vous pensez peut-être que faire de l'osechi demande beaucoup de temps et d'efforts, mais c'est plus facile que vous ne le pensez car c'est une méthode de cuisson qui tire le meilleur parti des ingrédients.Priez pour la santé de votre famille et de vos amis au cours de la nouvelle année et préparez ensemble un osechi doux pour le cœur et le corps !

    Efforts et demandes de l'Association Seishoku concernant les mesures contre les nouvelles maladies infectieuses à coronavirus

    Date et heure
    12 décembre (sam) 17:10 – 30:14
    Conférencier
    Izumi Sasanami (Conférencier à l'école de cuisine)
    lieu
    École de cuisine Seishoku École principale d'Osaka (Cours de cuisine 2F association repas premium)
    Capacité
    16 名
    受 講 料
    8,800 XNUMX yens (y compris le matériel, les repas et les taxes)
    Affaires
    Tablier, bandage triangulaire, tissu (2 pièces), ustensiles d'écriture
    メニュー
    Soja noir, Tazukuri, Datemaki, Kombumaki, Ichimatsu Takano, Kinton, etc. *Le menu est sujet à changement
  • Mise à jour : 2022 novembre 09
    [Fin] [Osaka 12/10] Délicieux et sûr !Faisons de la nourriture fermentée traditionnelle, du radis mariné au son!

    Conférencière : Chizuko Iku (Conférencière à l'école de cuisine) Instructeur Chizuko Iku (Ancien instructeur de l'école de cuisine) Dans la ville de Kurume, préfecture de Fukuoka, il préside un cours de cuisine (Circle Kurashi), un magasin d'aliments naturels et un représentant d'un entrepôt.En livrant des légumes sûrs aux consommateurs, il a rencontré une agriculture axée sur le recyclage et une cuisine ordinaire.Nous enseignons les bases de la cuisine ordinaire, telles que l'utilisation d'aucun pesticide, d'aucun additif, d'ingrédients de saison, comment manger des ingrédients qui en tirent le meilleur parti et des aliments en conserve.

    Les aliments fermentés améliorent l'environnement intestinal et ont un effet positif sur la santé et la beauté. Le yaourt, le fromage et le kimchi sont donc populaires de nos jours, mais il existe également de nombreux aliments fermentés au Japon.Cela inclut le miso, la sauce soja, le vinaigre, le natto, etc. que nous consommons quotidiennement.Et le takuan mariné au son de riz à l'ancienne que nous allons préparer dans ce cours de cuisine est un aliment fermenté riche en bactéries lactiques d'origine végétale.Apprenez à mariner le takuan et essayez de le faire à la maison.

    Efforts et demandes de l'Association Seishoku concernant les mesures contre les nouvelles maladies infectieuses à coronavirus

    Date et heure
    Samedi 12 décembre 10: 13-00: 16
    Conférencier
    Chizuko Eku (Conférencière à l'école de cuisine)
    lieu
    École de cuisine Seishoku École principale d'Osaka (Cours de cuisine 2F association repas premium)
    Capacité
    16 名
    受 講 料
    5,500 XNUMX yens (y compris le matériel, les repas et les taxes)
    Affaires
    Tablier, torchon triangulaire, chiffon (2 pièces), ustensiles d'écriture, Tupperware d'environ 245 x 195 mm (nous vendrons à partir de 1 pièce de sac de rangement pour emporter)
    メニュー
    Démo et pratique: Radis mariné (2 radis daikon) Dégustation: Riz complet, soupe miso, 1 plat composé de radis marinés 講義: cornichons fermentés traditionnels japonais
  • Mise à jour : 2022 novembre 04
    [Terminé/Épuisé] Tenue le 5 mai [Osaka] Premier cours de marinage au son de riz

    Le Japon regorge d'aliments fermentés comme le miso et la sauce soja.La fermentation, travail de petits micro-organismes invisibles, transforme les ingrédients de manière bénéfique pour l'homme.Parmi les aliments fermentés, les cornichons au son de riz sont faciles à réaliser.Pour ceux qui l'ont déjà fait mais qui ont échoué, et pour ceux qui pensent que s'occuper du lit de son de riz est difficile.Veuillez vous joindre à nous pour notre cours de décapage au son révélateur !

    Conférencière : Chizuko Iku (Conférencière à l'école de cuisine) Instructeur Chizuko Iku (Ancien instructeur de l'école de cuisine)

    En 1991, il a ouvert une épicerie (Sanchokuya Kurano) dans le cadre du développement d'activités de marketing direct et a réalisé l'importance d'une agriculture axée sur le recyclage tout en livrant des légumes sûrs aux consommateurs.Par essais et erreurs, comme le traitement des déchets alimentaires et leur compostage, je suis tombé sur un seishoku basé sur l'idée de réduire les déchets alimentaires eux-mêmes.Les conseils sont basés sur des repas réguliers, tels que des plats qui n'utilisent pas de pesticides ou d'additifs, sont basés sur des ingrédients de saison, une façon de manger qui tire le meilleur parti de ce qui est récolté et des aliments en conserve qui peuvent être préparés à la maison.Actuellement, tout en enseignant les bases des plats médicinaux, il est important de les rendre délicieux en premier.

    Participer à l'école de cuisine

    Efforts et demandes de l'Association Seishoku concernant les mesures contre les nouvelles maladies infectieuses à coronavirus

    Date et heure
    Samedi 2022 janvier 5 21:11–00:13
    Conférencier
    Chizuko Eku (Conférencière à l'école de cuisine)
    lieu
    École de cuisine Seishoku École principale d'Osaka(Cours de cuisine 2F association repas premium)
    Capacité
    16 名
    受 講 料
    5,000 XNUMX yens *Matériel, repas, taxes incluses
    Affaires
    Tablier, chiffon triangulaire, 2 chiffons, ustensiles d'écriture, contenant de rangement de 2.5 L ou plus *Veuillez apporter un contenant ou un sac de rangement.Ou vous pouvez acheter le Embalance Food Container 3.5L.Veuillez réserver à l'avance.
    内容
    Démo et conférence : les bases de Nukazuke Formation pratique : Fabrication de Nukadoko Dégustation : riz brun, soupe miso de saison, koji natto, cornichons, etc.

    [Merci pour la salle comble] Candidature