À propos de l'association SeishokuÀ propos de l'Association macrobiotique du Japon

À propos de l'association Seishoku / Japan Macrobiotic Co., Ltd.

Les activités du Seishoku Kyokai ont été lancées par Shuzo Okada, qui a hérité des principes de l'avocat du Shokuiku Sagen Ishizuka et de la volonté de Joichi Sakurazawa, le fondateur de la macrobiotique.Depuis, depuis un demi-siècle, nous nous efforçons de diffuser la macrobiotique et de sensibiliser, visant la paix mondiale par l'alimentation.

Objet de l'établissement

Rechercher la théorie et la technologie de la médecine orientale, s'efforcer de la pratiquer et de la diffuser, et mener à bien tous les projets nécessaires à l'établissement de la paix et de la liberté pour l'humanité.

Revue mensuelle "Musubi"

En 33, il lance le magazine mensuel "Santé et Paix" en réponse à une demande de Yoichi Sakurazawa d'activer des activités alimentaires régulières dans la région du Kansai.
En se concentrant sur la "nourriture", non seulement le maintien de la santé et l'amélioration des maladies, mais aussi un large éventail de thèmes tels que le retour à la nature, l'illumination de la culture alimentaire traditionnelle et l'harmonie environnementale, etc., seront couverts et publiés.
Actuellement, le nom du magazine est "Musubi", et le concept de "soutenir une vie saine pour les gens et la terre depuis la table" se poursuit.

Cours de cuisine

La cuisine macrobiotique est une cuisine à base de riz brun et de légumes biologiques, traditionnellement consommée par les Japonais. Vous apprendrez un large éventail de sujets, notamment les techniques de cuisson qui font ressortir le délice des ingrédients, les connaissances et théories sur les ingrédients et les assaisonnements, ainsi que les questions environnementales. Vous pourrez cuisiner en fonction de votre condition physique et de celle de votre famille et vivre une vie saine tant physiquement que mentalement.

Séminaires et événements

Des conférences et des conférences sont organisées dans tout le pays sur des thèmes tels que le lien entre l'alimentation et la santé, la culture alimentaire traditionnelle et la médecine orientale.

Présentation de l'organisation

histoire

1956 年
Création de la Société de recherche sur l'alimentation
1958 août 8
Shokuyo Shinseikai a été établi au temple Fukusenji dans l'arrondissement de Chuo, dans la ville d'Osaka.
Président : Yoichi Sakurazawa Vice-président : Seizo Takahashi, Shuzo Okada Secrétaire général : Usaburo Matsushita
Organisateurs : Yasuhiko Ozaki, Shiro Matsuoka, Yusuke Nakatsuji, Tomizo Suzuki, Joji Shimizu, Kennosuke Kishimoto
Instructeurs : Shiro Matsuoka, Soyo Okada
Conseillers : Sadatake Kato, Hiroshi Maruyama, Kazuo Itoga, Seijiro Iida, Mitsuyoshi Ishigaki, Yoshiyuki Amano, Raicho Hiratsuka
A commencé des cours de cuisine et des conférences dans divers endroits pour sensibiliser à l'importance de la nourriture
1958 11 年 月
La revue "Santé et Paix" est publiée.
1959 8 年 月
Tenue de la première école de santé d'été au pied du mont Hira Horai, préfecture de Shiga.
1965 5 年 月
Fabrique, vend et distribue aux membres un petit nombre d'aliments naturels tels que le miso, la sauce soja et l'huile de cuisson.
1965 décembre 7-
8/6
Tenue des premiers Jeux olympiques spirituels et culturels avec 120 partisans de Seishoku de plus de XNUMX pays d'outre-mer, les a accueillis à Ise depuis Tokyo et a organisé des réunions d'échange pendant un mois à Kyoto, Uji, Hiroshima et ailleurs.　
1966 août 4
Joichi Sakurazawa, l'avocat de la macrobiotique, est décédé
1967 1 年 月
Ouverture d'un cours de formation spécial pour les instructeurs macrobiotiques
1968 décembre 7-
8/24
80e Olympiade spirituelle et culturelle organisée en Europe, XNUMX participants du Japon
1969 2 年 月
"Shokuyo Shinseikai" a été rebaptisé "World Japan Macrobiotic Association" pour étendre les activités de vulgarisation du Seishoku.
1969 9 年 月
Création de Muso Foods Co., Ltd., une société commerciale spécialisée dans les aliments naturels, en réponse au besoin croissant de distribution d'aliments naturels.
S'efforcer de faire connaître les aliments naturels au Japon et s'efforcer d'exporter les aliments japonais traditionnels à l'étranger.
1969 10 年 月
Le magazine mensuel "Santé et Paix" rebaptisé "Seishoku"
1972 年
Tournée de conférences et d'échanges en Europe
1973 8 年 月
Conférence et tournée d'échange en Amérique
1975 8 年 月
Tournée de conférences et d'échanges en Union soviétique et en Bulgarie
Apporter des semences de riz sans pesticides en Bulgarie et faire valoir la supériorité de la valeur nutritionnelle et du rendement du riz.Après cela, la culture du riz a commencé en Bulgarie.
1977 8 年 月
Publié "Introduction à la farine de riz brun"
1977 7 年 月
Conférence et tournée d'échange en Chine
1979 8 年 月
Conférence et tournée d'échange en Chine
1980 7 年 月
Changement du titre du magazine mensuel Seishoku en Compa 21
1983 1 年 月
Le président Shuzo Okada est décédé
1983 3 年 月
Rebaptisée "World Japan Macrobiotic Association" en "Japan Macrobiotic Association".
Création du conseil d'administration de l'association Seishoku, avec Takuzo Yamaguchi nommé directeur représentant
1983 6 年 月
"Loi sur le traitement des aliments" publiée
1984 9 年 月
"Compa 21" Volume 300 Conférence Spéciale Commémorative
1985 1 年 月
Début des cours de formation pour les chefs de cuisine réguliers.Il a produit de nombreux diplômés et dispense des cours de cuisine dans divers endroits.
1986 2 年 月
XNUMXer symposium sur les principes de Seishoku Musou
1988 10 年 月
Takuzo Yamaguchi nommé président
1992 6 年 月
Le président Takuzo Yamaguchi décède.Shiro Matsuoka nommé président　　　　
1993 3 年 月
"Commémoration comparative n ° 21400 / À la mémoire du Dr Shuzo Okada / Scramble for People and Food -Network Now" tenue au National Hall
1994 4 年 月
Le forum mensuel de la série de conférences par des médecins qui comprennent la macrobiotique commence
Conférenciers : Minoru Abe, Masao Nojima, Keiji Ito, Jun Yasuda, Sadao Mayumi, Shinichi Terayama, Masaaki Honda, Tsuyoshi Yamashita
1994 4 年 月
Fumio Kikuchi Japon Conférence longitudinale "Parler de la vie macrobiotique"
1995 3 年 月
Le président Shiro Matsuoka a démissionné.Hikojiro Watanabe nommé président
1997 4 年 月
Hikojiro Watanabe a démissionné de son poste de président.Teizou Okada nommé président
1997 8 年 月
Réunion d'échange "Réseau de médecine macrobiotique" tenue au Centre des PME d'Aichi
1997 10 年 月
"Symposium sur la médecine macrobiotique" tenu au Zendentsu Hall (soutenu par l'Association Seishoku)
1998 1 年 月
Changement du titre du magazine mensuel "Compa 21" en "Seishoku"
1998 6 年 月
XNUMXème "Symposium de Médecine Macrobiotique" tenu à Mido Kaikan (soutenu par l'Association Seishoku)
1998 9 年 月
Conférence "Santé et alimentation des femmes" par Keiji Ito (parrainée par l'association Seishoku)
1998 10 年 月
Le 3ème "Symposium de Médecine Macrobiotique" tenu au Dentsu Hall (soutenu par l'Association Seishoku)
1999 3 年 月
Conférence "New Flow of Medicine and Food" Conférencier : Jiro Kumazawa, Keiji Ito A tenu une réunion d'échange au Dawn Center
1999 9 年 月
"Let's Live Healthy -Lessons for Mind and Body-" Conférence macrobiotique et réunion d'échange au Dawn Center
2000 3 年 月
« Conférence sur la médecine macrobiotique : Réfléchir sur l'alimentation, l'esprit et la santé » Conférenciers : Koji Ebe et Keiji Ito au Dawn Center
2001 3 年 月
Le 6ème "Symposium de Médecine Macrobiotique" tenu à Seiryo Kaikan (soutenu par Seishoku Kyokai)
2001 5 年 月
Conférence pour commémorer le nouveau numéro de Musubi, qui a dépassé le 500e numéro de Seishoku Conférencier : Sadao Mayumi, a organisé une soirée d'échange au Takarazuka Grand Hotel
2001 6 年 月
Changement du titre du magazine mensuel Seishoku en Musubi
« Conférence macrobiotique à Okayama » Conférenciers : Teizo Okada et Kenji Sato Tenue à la salle municipale de Kurashiki (coparrainée par Seishoku Kyokai)
2002 6 年 月
Forum Santé 21 "Reviving the Earth's Energy and My Energy" Conférenciers : Akio Shimada et Takashi Hirai Tenue au Cosmo Securities Hall
2002 8 年 月
Réunion d'échange conjointe à l'échelle nationale de l'école de cuisine tenue au Westin Osaka
2006 2 年 月
Conférence spéciale "Forum sur l'alimentation et la santé" Conférencière : Tsukasa Abe, Manabu Katano Tenue à la Chambre de commerce et d'industrie d'Osaka
2008 7 年 月
Conférence du 50e anniversaire de l'association Seishoku pour commémorer le 40e anniversaire de la fondation de Muso "Des macrobiotiques respectueux du corps et de l'environnement"
Conférencier : Yumi Ishihara, Kotaro Yamamoto Science Hall Science Hall
La conférence Conférencier : Hiromi Shintani et Kotaro Yamamoto Tenue à la salle de conférence internationale de la Chambre de commerce et d'industrie d'Osaka
2009 6 年 月
Publié "Les bases de la cuisine des aliments ordinaires"
2009 7 年 月
Conférence commémorative du 600e numéro de « Musubi » à Fukuoka Conférenciers : Sadao Mayumi, Sadazou Okada tenue au Clover Hall
2009 9 年 月
Conférence commémorant le 600e numéro de « Musubi » Conférencier : Toru Anbo, Shunsuke Funase tenue au Centre international de conférences d'Osaka
2010 2 年 月
Conférence sur la macrobiotique « Making mind and body with food » Conférenciers : Teizo Okada, Hiroki Ozawa Osaka International Conference Center Special Conference Hall
Édition "L'art de l'alimentation régulière"
2010 7 年 月
Conférence macrobiotique "Une éducation diététique appropriée pour les enfants et les adultes" Conférenciers : Takako Ozaki, Tsukasa Abe Osaka Chamber of Commerce and Industry International Conference Hall
2010 11 年 月
Lancement du conseil d'administration
Président : Manabu Katano Réalisateurs : Shinichiro Yamamura, Kenji Okabe, Takashi Oura, Jun Fukui
2011 1 年 月
Tsunechika Okada a assumé le poste de directeur représentant de Japan Macrobiotic Co., Ltd.
Le président Teizo Okada est décédé
2012 3 年 月
Conférence "La nourriture rend le cœur riche" Conférencier : Manabu Katano, Shinichiro Yamamura, Kenji Okabe Chambre de commerce et d'industrie d'Osaka Salle de conférence internationale
2014 2 年 月
Soutien à l'éducation des enfants Forum sur l'éducation diététique « Je veux que les enfants acquièrent de bonnes habitudes et le pouvoir de vivre » Conférencier : Fukue Nishi, Chambre de commerce et d'industrie d'Osaka Salle de conférence du sous-sol
2014 7 年 月
Soutien à l'éducation des enfants Forum d'éducation alimentaire "Fort, intelligent et résilient : passer le relais à la prochaine génération grâce à l'alimentation"
Conférenciers : Kazuo Takeshita et Shinichiro Yamamura Chambre de commerce et d'industrie d'Osaka Grand hall du 7e étage
2015 1 年 月
Forum sur l'éducation des enfants sur la vie "La nourriture fait l'avenir et le mode de vie" Conférenciers : Mitsugu Otsuka, Masato Teraguchi, Chiharu Hatakeyama Chambre de commerce et d'industrie d'Osaka Grande salle 7F
2017 1 年 月
Forum sur la médecine et la santé alimentaire "Créer des dents et un corps sains" Conférenciers : Yoshihide Okazaki, Masashi Watanabe
2019 9 年 月
«Eating Rice Fields Project» Conférencier: Takao Hayashi Coparrainé au Musubi Garden Sakura Shinmachi Store Tenu au Dawn Center