Đây là nhận xét của Tiến sĩ Eiko Komatsu, người phụ trách. "Chúc mừng năm mới. Tôi đã có thể yên tâm nấu ăn trong lớp học đầu tiên năm nay và tôi rất vui vì tất cả các nhóm đều có thể nấu món chè gạo lứt và hijiki konnyaku ngon tuyệt. Bánh bí ngô rất dễ làm nên chúng rất hoàn hảo cho thực đơn gia đình và hộp cơm trưa.” , bằng mọi giá!” Lớp tiếp theo là lớp nâng cao vào thứ Sáu ngày 10.Kayo Ryuzu phụ trách.Gần đây, củ sen đang phát triển rầm rộ (?), và Tokushima là vùng sản xuất củ sen nên có vẻ như những người bạn làm củ sen đang làm việc cùng nhau cũng rất tích cực. "Chúc mừng bạn đã hoàn thành món cháo gạo lứt và đậu đỏ. Bạn rang gạo lứt rất giỏi, ăn rất ngon. Trời trở lạnh, nhưng hãy cố gắng hoàn thành ba tiết còn lại nhé." Lớp W Trung cấp thứ 3 và thứ 11 đã được tổ chức.Yuko Fujiwara phụ trách phiên buổi sáng. "Lớp này có hai tiết học hai tuần một lần, vì vậy đôi khi bạn có thể bị choáng ngợp. Tôi rất mong chờ tiết học tiếp theo vì nó sắp đến rồi!!" Giáo viên phụ trách lớp học buổi chiều là Kiyomi Noguchi. "Năm mới rất vui được gặp lại các bạn. Mình bận chuẩn bị cho buổi học chiều nhưng mọi người nhiệt tình giúp đỡ. Cảm ơn các bạn. Cả năm món ăn đều ngon, nhưng mình nghĩ món sen hijiki củ đặc biệt tốt vì nó đầy đặn và ngon. Thật tuyệt khi có thể ngày càng tràn đầy năng lượng hơn với những món ăn ngon! Hãy thêm nó vào một trong những món ăn đặc sản của bạn”. cầm.Phụ trách buổi sáng, Giáo sư Keiko Shimada. "Chúc mừng năm mới. Vị ngọt của bí ngô rất ngon. Tháng sau sẽ là khóa cuối cùng của lớp học dành cho người mới bắt đầu. Vui lòng đọc tin nhắn trước khi đến. Hãy cẩn thận để không bị cảm lạnh." phía dưới. “Đây là lần đầu tiên tôi được gặp tất cả các bạn, vì tôi được phân công thế chỗ cô Hiroko Shimada, và mặc dù lớp có đông học sinh nhưng mọi người đều im lặng và điềm tĩnh nên tôi nghĩ điều đó thật tuyệt vời. Tôi đã học được azuki-tảo bẹ, một trong những món ăn chính thống quan trọng nhất, và tôi nghĩ mọi người đã làm việc chăm chỉ, cẩn thận và hoàn thành tốt công việc. Chúc bạn có một khoảng thời gian vui vẻ♪” Và hôm nay, lớp Thứ Ba Trung cấp lần thứ 3 đã được tổ chức.Người phụ trách là Mika Nagahara.Trong khi nhớ về món súp sử dụng kiều mạch và tảo bẹ adzuki, tôi đã làm món "Bí ngô đậu đỏ". "Bí ngô đậu đỏ rất ngon. Bạn hãy thử làm một lần. Cảm ơn bạn rất nhiều!" Lớp Sơ cấp Chủ Nhật là ngày 4 tháng 2, lớp Trung cấp Thứ Ba là ngày 2 tháng Giêng.Những ngày lạnh giá vẫn tiếp diễn và từ cuối tháng 5 đến tháng 12, giao thông vận tải có xu hướng bị gián đoạn do tuyết rơi ở một số vùng. ! ! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
túi vĩ mô(Ban thư ký hiệp hội ăn kiêng thông thường)
HIỆP HỘI VI SINH VẬT NHẬT BẢN
https://www.macrobiotic.gr.jp/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
