Blog "Túi vĩ mô"Blog

11/2 "Lớp học nấu ăn với kê của ông Tsuru-chan"

  Trong nháy mắt, chúng tôi đã bước vào ba ngày cuối tuần của tháng 11, mùa thu thực sự.Chỉ còn hai tháng nữa là hết năm...Thời gian trôi nhanh thật.Chà, lần này, tôi muốn kể cho bạn nghe về lớp học nấu ăn mở ngày hôm nay, "Lớp học nấu ăn kê của ông Tsuru-chan." 1102 Kê 1.JPG Trong số tháng 2010 của tạp chí “Musubi”, tôi đã giới thiệu “Hội thảo nâng cao sức khỏe”, và vào năm 2011 và XNUMX, “Ông. Tôi đã học cách nấu ăn với các loại ngũ cốc. 1102 Kê 5.JPG Đây là miso tự làm (phía trước), lúa mạch nếp (trái) và gạo nếp (phải) do giáo viên mang đến. 1102 Kê 4.JPG Quinoa, gạo kiều mạch và gạo đen cũng xuất hiện. 1102 Kê 3.JPG Bánh bao ngũ cốc kiểu Kiritanpo trong nồi ↓ 1102 Kê 7.JPG Cắt nó và đặt nó cùng với các loại rau trong một cái chao. 1102 Kê 9.JPG Mặt khác, bánh nướng xốp được nướng trơn tru trong lò. 1102 Kê 8.JPG Sau khi hoàn thành món xào miso và salad, tôi nấu một cái nồi. 1102 Kê 10.JPG Nếm thử đã hoàn tất! 1102 Kê 11.JPG Tất cả bốn món đều được làm bằng hạt kê và đầy đặn! Vào tháng 500, bạn sẽ nhớ nabemono ☆ Ngoài ra, chúng tôi đã yêu cầu mọi người ăn và so sánh mochiawa, takakibi và kê barnyard.Sau buổi học, tôi nhận được một nhận xét từ ông Tsurumi. "Hôm nay, tôi đã sử dụng nhiều loại ngũ cốc và kiểm tra hương vị của từng loại, có vẻ như họ đã có thể khám phá ra nhiều điều, chẳng hạn như cách sử dụng gạo đen và cách sử dụng gạo đen. Có những người đến từ Mr. . Ehime, quê hương của Tsurumi, và những người đã nói: "Lâu lắm rồi tôi mới đến lớp!"Cảm ơn bạn tất cả về sự đóng góp của bạn!Hiện nay.Các hoạt động của Tsuru-chan, không chỉ nấu ăn, đã được tổng hợp thành một tập sách nhỏ. "Tsuru-chan's Living in a Thousand Year Forest" (giá phân phối: XNUMX yên) Tsuru-chan book.JPG Bao gồm phần giới thiệu về các hoạt động của ông Tsuru-chan và một loạt bài viết về "Musubi".Tiền thu được từ tập sách này sẽ được sử dụng cho các hoạt động trồng rừng. Để biết thêm thông tin về hoạt động "Tạo rừng thiên niên kỷ" hoặc nếu bạn muốn mua một cuốn sách nhỏ, vui lòng nhấp vào đây ↓ http://www.1000-mori.jp/index.html  

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

túi vĩ mô(Ban thư ký hiệp hội ăn kiêng thông thường)

HIỆP HỘI VI SINH VẬT NHẬT BẢN

https://www.macrobiotic.gr.jp/

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++