Tháng 8 đã qua, và từ ngày mai sẽ là tháng 9!Hôm qua và hôm nay, ở Osaka thỉnh thoảng có mưa do ảnh hưởng của bão.Chà, lần này tôi sẽ kể cho bạn nghe về mô hình lớp học thứ Năm của khóa học bình thường mùa xuân được tổ chức vào thứ Năm.Khi đến khóa học bình thường, chúng tôi mời một giảng viên đặc biệt từ bên ngoài đến để dạy cho chúng tôi một lớp học đặc biệt.Ông Hasuda, người hết lòng vì ẩm thực Trung Hoa, cũng là đàn anh của tất cả các bạn, người đã tốt nghiệp khóa thạc sĩ của trường dạy nấu ăn chính quy khi đang điều hành nhà hàng, nói: "Tôi muốn cung cấp thứ gì đó tốt cho cơ thể và một cái gì đó gần gũi với thiên nhiên!" Lần này, tôi đã học được một công thức sử dụng nhiều loại rau mùa hè. Tất nhiên, Edamame là hương vị của mùa hè.Bên phải là "ngũ hương", một hỗn hợp các loại gia vị đôi khi được sử dụng trong y học Trung Quốc. Cà tím, ớt xanh, đậu bắp, dưa chuột và các loại rau mùa hè được xếp thành hàng. Một trong những món phụ chính là món "Tofu Gyoza" của ông Hasuda.Họ cũng dạy tôi cách bọc nó cẩn thận. Kiệt tác của mọi người được xếp hàng ... ♪ Sắp xếp bánh gyoza đã bọc cẩn thận vào chảo và chiên bằng hơi nước. Đây là "Goko Kemame" (đậu nành xanh, vị Goko).Bằng cách ngâm edamame trong chất lỏng gia vị, edamame có mùi thơm của các loại gia vị, giống như một loại dược liệu, làm cho nó hơi khác so với "edamame mới luộc" thông thường! Đậu bắp trộn mận nhẹ nhàng sảng khoái☆ Cà tím mapo cũng rắn chắc và đã hoàn thành. Nếm thử đã hoàn tất!Cơm là cơm trộn với dưa chuột và zha cai ☆ Tôi đã ăn thử nhưng nó rất ngon với hương vị hơi chậm.Chúng tôi đã nhận được một bình luận từ Giáo sư Hasuda. "Mọi người đều rất khéo léo, và tất cả các nhóm đều đã làm rất tốt. Màu của đậu bắp sẽ xấu đi khi ăn với mận, vì vậy hãy trộn nó ngay trước khi ăn nhé." Tuy nhiên, có vẻ như kỳ nghỉ hè sẽ kéo dài từ khoảng mùng 9 đến ngày 3 tháng 26. Tốt hơn là nên cẩn thận và hỏi trước khi bắt đầu những ngày làm việc trong tháng Chín.Và.Một giảng viên đặc biệt cũng sẽ xuất hiện trong khoa bình thường của lớp Chủ nhật vào ngày mai.Tôi sẽ cho bạn biết nó như thế nào sau, vì vậy hãy mong đợi nó ♪ Ngoài ra, ngày mai là bài giảng một ngày về âm dương của Tiến sĩ Nishishita.Chúng tôi cũng sẽ đăng chúng trên blog của chúng tôi! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
túi vĩ mô(Ban thư ký hiệp hội ăn kiêng thông thường)
HIỆP HỘI VI SINH VẬT NHẬT BẢN
https://www.macrobiotic.gr.jp/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
- Cập nhật lúc 2013:08 ngày 31/19/01
- Thể loại blog:01_Lớp dạy nấu ăn