Amsterdam, Hà Lan, là cơ sở của Viện Kushi Châu Âu.
Hữu cơ&Cửa hàng thực dưỡng "Decima (deshima)”, giáo viên dạy nấu ăn Karel và Jalka đã ở đó!
?
?
Tên của cửa hàng bắt nguồn từ "Dejima", một hòn đảo nhân tạo được xây dựng ở Nagasaki như một phần trong chính sách cô lập của Mạc phủ Edo, đóng vai trò là cửa sổ giao thương giữa Nhật Bản và Hà Lan.Họ đã đến thăm các khu vực sản xuất và các nhà sản xuất các sản phẩm nhập khẩu từ Nhật Bản.
Có một lớp học nấu ăn dành cho người mới bắt đầu vào ngày hôm đó và ông Fujiwara phụ trách.Tôi chủ trì một trường mạng của Trường dạy nấu ăn Seishoku ở Onomichi.
Hai người phụ nữ đứng hai bên là deshimaÔng Hosokawa và ông Sato của Công ty TNHH Muso Shoji, những người có quan hệ kinh doanh với.
Muso Trading là thế giới40Đây là công ty tiên phong về hữu cơ đã mở rộng mạng lưới hữu cơ toàn cầu với hơn XNUMX quốc gia.
Chúng tôi giải thích lịch sử của Hiệp hội Seishoku và thực dưỡng, cũng như Công ty TNHH Muso, được thành lập như một bộ phận bán hàng, và Muso Shoji, cho hai người rất quan tâm đến thực dưỡng Nhật Bản.
Chúng tôi cũng đã nói về tình trạng hiện tại của lớp học nấu ăn và cách chúng tôi đang nỗ lực để học viên dễ hiểu.
“Không có gluten có phổ biến ở châu Âu không??”
"Những người mắc bệnh celiac1%và ít hơn.Nhiều người bị dị ứng với gluten và nhiều người quá mẫn cảm.
Bột giống là vấn đề và dường như đang gia tăng như một xu hướng.deshimaTại nhà hàng này, mặc dù các bữa ăn không chứa gluten nhưng các món tráng miệng đều được làm bằng bột mì (cười).”
?“Chúng tôi có thực đơn không chứa gluten nên thật tốt khi có nhiều người từ khắp nơi trên thế giới đến đây.deshimaĐó là việc bán
Ông nói thêm: “Ở Nhật Bản, mọi người đổ xô đến siêu thị khi họ nghe nói về những thực phẩm tốt cho cơ thể.?”,
“Là siêu thực phẩm, các loại hạt, omega-XNUMX·XNUMXDầu và quả goji rất phổ biến, và bây giờ matcha cũng phổ biến. “Và đó.
Hai bạn tích cực tham gia vào các hoạt động khôi phục môi trường toàn cầu, cũng như cung cấp thông tin về nấu ăn và sức khỏe thông qua thực phẩm hữu cơ, cũng như cách điều trị và khám bệnh sử dụng thực phẩm gia tăng.
Chúng tôi được truyền cảm hứng và động lực bởi hai con người đam mê truyền bá thực dưỡng ở vùng đất xa xôi Hà Lan.
