Chà, tôi sẽ kể cho bạn nghe mô hình của lớp học Chủ nhật dành cho người mới bắt đầu được tổ chức ngày hôm qua.Ông Yanagisawa phụ trách phiên thứ XNUMX vào buổi sáng. 
Có bốn món trong thực đơn: gạo lứt với hijiki, súp bí ngô, kurumafu chiên, củ sen và salad táo. 
Lớp học này được tổ chức mỗi tháng một lần, hai lần vào buổi sáng và buổi chiều, vì vậy đây thực sự là lần thứ hai các học viên đến lớp.Đây là lần thứ hai tôi nấu cơm bằng nồi áp suất trong lớp nên vừa chuẩn bị vừa kiểm tra quy trình với cô giáo.
Kiểm tra lỗ thoát khí trên nắp, kiểm tra bao bì và sử dụng nồi áp suất! 
Xe chiên fu.Chỉ có nước tương được sử dụng để nêm.Trong lớp, chúng tôi làm nước sốt và rưới lên, nhưng bạn có thể thưởng thức ngay.
Nếu bạn muốn thêm một chút hương vị cho hộp cơm trưa của mình, bạn có thể thêm các điểm nhấn như gừng hoặc tỏi nghiền.
Súp bí ngô được làm bằng cách hầm bí ngô với hành tây.Bằng cách hấp kỹ, độ ngọt của hành tây và bí đỏ sẽ tăng lên.
Gỏi củ sen và táo.Củ sen chín nhanh, nhưng bạn muốn thưởng thức độ giòn của món gỏi này. 
món ăn đã sẵn sàng
Hầu hết các lớp học sử dụng bộ đồ ăn của Nhật Bản, nhưng khi bạn làm món ăn này ở nhà, hãy thử phục vụ nó trên bộ đồ ăn của phương Tây.Các món ăn cấp độ mới bắt đầu, tùy thuộc vào sự sắp xếp,
sẽ là
Buổi chiều, ông Komatsu điều hành phiên thứ XNUMX.Sử dụng cuốn sách luật điều trị về Genshin và hơn thế nữa, tôi đã có một bài giảng. 
Thực đơn lần này có XNUMX món: cơm gạo lứt cuộn rong biển, súp yuba và wakame, rau xanh xào đậu phụ và awazenzai.Buổi sáng chúng tôi hấp canh bí đỏ, nhưng buổi chiều chúng tôi hấp rau xanh và đậu phụ. 
Mặt khác, các loại rau xanh dùng để cuộn rong biển cần được nấu chín kỹ.Rưới rau xanh đã kéo với một ít nước tương để nêm chúng. 
Tôi sẽ lăn từng cái một. 
Đặt rong biển lên makisu và trải cơm.Đặt cà rốt hấp và rau xanh, 
Nào, đi vòng quanh
Đồ ăn đã sẵn sàng
Cuộn rong biển cũng rất phù hợp cho hộp cơm trưa.
Cà rốt và rau xanh là những nguyên liệu đặc nên bạn có thể thưởng thức mà không cần thêm nước tương.Sau buổi học, tôi đã nhận được những lời nhận xét từ các giáo viên.Ông Yanagisawa cho biết: "Súp Kabocha nên được hấp từ từ để tạo được vị ngọt và vị ngon. Thái củ sen trong món salad thành lát mỏng và nấu kỹ. Nước củ sen sau khi đun sôi cũng rất ngon. Trong bài học thứ XNUMX, chúng ta sẽ đang nấu những món ăn cần hấp, vậy chúng ta hãy xem lại cách hấp. Ông Komatsu nói: "Tôi cảm thấy rằng bạn nghĩ rằng bạn có thể dễ dàng làm món cuộn rong biển tại nhà. Mọi người có vẻ rất vui. Hãy thoải mái làm chúng ở nhà trong tương lai .” Lần này là món súp gạo lứt và nước sốt đậu phụ.Hãy sẵn sàng cho mùa đông và cố gắng hết sức để không thua cái lạnh và sự bận rộn của những ngày cuối năm.
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋macropocket (Ban Thư ký Hiệp hội Ăn uống) https://www.macrobiotic.gr.jp/ ++++++++++++++++++++++
