hiệp hội seishoku

Khóa học bình thường mùa thu Lớp chủ nhật 2nd☆

Sáng nay thời tiết lại đẹp

Và có vẻ như trời sẽ ấm hơn hôm qua. Ngày XNUMX tháng XNUMX là Ngày Văn hóa, vì vậy chắc hẳn đã có nhiều sự kiện và buổi hòa nhạc tại các trường tiểu học.Tôi muốn chăm sóc cơ thể của mình ngày hôm nay để không rời khỏi sự căng thẳng vì cảm lạnh và sự mệt mỏi của sự kiện ngày mai.

Chà, hôm nay tôi sẽ kể cho bạn nghe về mô hình của bộ phận bình thường được tổ chức ngày hôm qua.Kiyomi Noguchi phụ trách.Điều đầu tiên vào buổi sáng khi tôi điều chỉnh máy ảnh, tôi hướng ống kính về phía văn phòng và anh ấy đáp lại bằng một nụ cười.

Thực đơn ban đầu của Noguchi Sensei cho lớp Chủ nhật thứ hai của Khóa học dành cho giáo viên mùa thu.XNUMX món: cơm chiên rau diếp, súp ngọc trời, konnyaku kiểu thịt lợn chua ngọt, rau củ chiên giòn và sữa đậu nành lạnh với tảo bẹ adzuki.

Konnyaku, một loại thịt thay thế cho thịt lợn chua ngọt, được rắc tinh bột khoai tây và chiên cho đến khi giòn.Điều này sẽ làm cho bề mặt giòn và có kết cấu giống như thịt.

Thịt lợn chua ngọt cũng chứa dứa, xác thực (?) Định hướng ...

Tôi đã làm một nghiên cứu nhỏ.Tôi đã quen với lời giải thích rằng dứa, chứa nhiều enzym phân giải protein, được dùng làm món phụ cho các món thịt, nhưng có vẻ như dứa bắt đầu được sử dụng trong ẩm thực Trung Quốc vào cuối triều đại nhà Thanh, khi nhiều người châu Âu mang nó đến. đến Trung Quốc, giống như khi tôi bắt đầu ở lại.Khi các nền văn hóa khác nhau gặp nhau, những thay đổi mới xảy ra trong thực phẩm.

Rau củ chiên giòn là củ sen và củ ngưu bàng.Đó là một món ăn đầy. Rau củ chiên giòn.JPG

Tráng miệng là sữa đậu nành lạnh với tào phớ đậu đỏ.Món tảo đậu adzuki mà chúng tôi học trong lớp dành cho người mới bắt đầu đã trở thành một món tráng miệng.