Hôm nay là Ngày văn hóa, không khí trong lành rất thích hợp để đi chơi đâu đó.Chà, hôm nay tôi sẽ kể cho bạn nghe về lớp học thứ sáu nâng cao được tổ chức ngày hôm qua.Kiyomi Noguchi phụ trách.Lần thứ XNUMX là thực đơn hoàn hảo cho một giáo viên Kyoto chính hiệu. 
Sushi Fukiyose, rong biển hấp, rau xanh và củ sen với miso mận, Otabe và tekka miso là thực đơn lần này. 
Fukiyose cũng là tên của các loại đồ ngọt, nhưng điểm chung của chúng là thể hiện cảnh các loại hạt và lá rụng bị gió thổi bay. (Đặc biệt thể hiện tốt trong cảnh mùa thu) 
Lá bạch quả được làm từ khoai lang và lá thông được làm từ cây ngưu bàng. 
Khi chiên ngập dầu, khoai lang có màu vàng tươi.
Làm lá mùa thu bằng cà rốt. 
Mặt khác, chúng ta không được quên món tekka miso.Đây là một món ăn kiêng quan trọng giúp giữ cho cơ thể trong tình trạng tốt, và được phục vụ trên gạo lứt giống như muối vừng. 
Giáo viên sẽ dạy bạn cách tạo ra lửa. 
Thêm Hatcho miso vào rau và trộn trong khi đun nóng.Trộn nhẹ nhàng cho đến khi nó trở nên vụn hơn. "Otabe" (... tên này có thể được đăng ký làm nhãn hiệu, nhưng
) Tôi sẽ làm yatsuhashi thô của Kyoto với bột đậu theo phong cách thông thường. 
Nướng bột trong máy làm trứng và bọc bột đậu. 
Trong phần thuyết trình, còn có một đội cắt cơm để làm món sushi fukiyose.
Khi nói về Thái Lan, hiệu trưởng nói: "Thái Lan không có mùa thu nên dường như không có cảnh lá rụng và quả hạch tụ lại với nhau một cách tự nhiên. Có vẻ như người dân ở đó rất khó để làm điều đó, vì vậy nó đã được hiển thị một cách có trật tự."Một lần nữa tôi nhận ra rằng mùa và khí hậu là những yếu tố cần thiết để nấu ăn.món ăn đã sẵn sàng
Sau khi khuôn được tháo ra, khoai lang và cà rốt được người trợ lý kakiage.Sau buổi học, tôi nhận được lời nhận xét của giáo viên. "Tôi nghĩ hầu hết họ đều làm nó lần đầu tiên, nhưng bạn thích hương vị của món tekka miso mới làm thủ công như thế nào? Tôi sẽ thử!" Hiệu trưởng rất vui♪ Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào sau khi thử làm bạn ở nhà, vui lòng hỏi lại ... (^_^)" Lần sau sẽ là vào ngày XNUMX tháng XNUMX, tiếp theo Đó là thực đơn kiểu phương Tây.Hãy cố gắng hết sức mà không để thua cái lạnh nhé~
