Tomoko Asatsu, một giảng viên dạy nấu ăn bình thường và là chủ sở hữu của trường mạng “Kitchen Studio Yume no Shokutaku” ở thành phố Izumo, đã viết một cuốn sách có tựa đề “Chào mừng.! bảng ước mơ.Một công thức để suy nghĩ về tương lai từ Izumo” (Sanin Chuo Shimposha)7Nhận giải Xuất sắc của Giải thưởng Tự xuất bản Furusato hàng năm (do Hiệp hội Xuất bản Báo chí Quốc gia tài trợ).
Như những lời mạnh mẽ được viết trên thắt lưng của cuốn sách này, "Bàn ăn có sức mạnh thay đổi trái đất", chúng tôi hy vọng rằng thông qua các hoạt động tiết kiệm và nuôi dưỡng trái tim của những người trẻ tuổi thông qua thực phẩm, chúng ta có thể tạo ra một thiên nhiên phong phú và Nó là sự tổng hợp những gì ông Asatsu đã học được từ nhiều cuộc gặp gỡ, chẳng hạn như thực tế là tâm trí và cơ thể được kết nối với nhau, và tầm quan trọng của việc bảo vệ và truyền lại khí hậu phong phú và các phước lành của thiên nhiên.
11月6Tại Nhật Bản, ông Asatsu, người đã tham gia vào nhóm học tập, nơi dành cho các hướng dẫn viên và giảng viên của Trường dạy nấu ăn Seishoku, đã cảm nhận được niềm vui khi nhận được giải thưởng và cảm nhận được sứ mệnh truyền bá thông tin về Seishoku, vẫn còn thế giới không biết. Tôi đã nói rằng
