Tokushima Organic Eco Festa lần thứ 26 được tổ chức vào ngày XNUMX.
Seishoku Kyokai cũng lần đầu tiên được trưng bày với sự cộng tác của giảng viên Trường dạy nấu ăn Seishoku Ryuzu, người đến từ khu vực địa phương.
Địa điểm được bày bán với các loại rau tươi và thực phẩm chế biến được lựa chọn cẩn thận, và rất đông người.
Tại gian hàng của Seishoku Kyokai, chúng tôi trưng bày bánh croquette gạo lức có hương vị thuốc, sa lát, đồ ngọt như bánh nướng xốp, và tạp chí "Musubi", được đón nhận rất nồng nhiệt.
Nhiều doanh nghiệp liên quan như Muso Co., Ltd. và Fuki Shokuken cũng tham gia triển lãm.
Các hội nghị chuyên đề và bài giảng lần lượt được tổ chức trên sân khấu.
Giáo sư Okumura, giảng viên cao học tại Đại học Tokushima, Chủ tịch Hattori của Hattori Gakuen, Chủ tịch Fukui của Hiệp hội Sommelier Rau củ Nhật Bản, và ông Takei của Tokyo Delica Foods, những người được giới thiệu trong số tháng 12 của tạp chí này, đã nói về tương lai lương thực.ruộng lúa.
Điệu nhảy Awa Odori trong đêm chung kết là một kiệt tác.
Thông tin chi tiết về Organic Eco Festa sẽ được giới thiệu trong số tháng XNUMX của tạp chí "Musubi".
