Blog "Túi vĩ mô"Blog

Lớp học nấu ăn thứ XNUMX của CLB Thực Dưỡng Masters' Club

Lớp học nấu ăn thứ 22 của Macrobiotic Masters' Club (MMC) diễn ra vào ngày XNUMX/XNUMXnd, Chủ nhật Đối với những bạn vẫn chưa biết về nó, MMC là một Mục mới của Hiệp hội Thực dưỡng Nhật Bản, dành cho tất cả những ai đã hoàn thành Khóa học Thạc sĩ Thực dưỡng. Tại MMC, trong khi tìm hiểu về các phong cách nấu ăn và nguyên liệu khác nhau từ khắp nơi trên thế giới, bạn cũng có thể tập trung vào các vấn đề liên quan đến sức khỏe, canh tác, môi trường, v.v.   Chủ đề của lớp học ngày 22 tháng XNUMXnd là "Ẩm thực Địa Trung Hải & Đồ ăn chậm". Su, người làm việc tại Hiệp hội Thực dưỡng Nhật Bản, phụ trách ngày hôm đó. Bên cạnh việc chia sẻ các công thức nấu ăn mang đậm hương vị Địa Trung Hải, cô cũng nói về một số điểm khác biệt chính giữa Thực dưỡng Nhật Bản và Châu Âu , mà những người tham gia dường như rất thích thú. DSC_0017.JPG   Mặc dù Su đã sắp xếp tất cả các công thức nấu ăn của mình để tránh sử dụng bất kỳ loại nguyên liệu từ sữa và động vật nào, nhưng các món ăn vẫn thực sự thú vị và ngon miệng.Đặc biệt, món risotto kem và món tráng miệng ngọt tự nhiên làm từ đậu phụ dường như được đánh giá rất cao. 4.jpg Lớp MMC tiếp theo dự kiến ​​vào ngày 25 tháng XNUMXth (Thứ XNUMX) Trong lớp học này, học viên sẽ học cách sử dụng bột gạo để đạt được kết quả tốt nhất đồng thời thưởng thức sự đa dạng và độc đáo.   Thậm chí nhiều hơn nữa sẽ đến vào mùa hè, hãy tiếp tục đăng! Viết bởi Sayaka Soeda , Dịch bởi Su.