?
?
Yuka là2012Vào năm XNUMX, tôi đã làm trợ lý tại Melbourne khi nhà nghiên cứu ẩm thực thực dưỡng Deco Nakajima mở các lớp học nấu ăn và thuyết trình tại Úc, đồng thời hỗ trợ trong một hội thảo được tổ chức tại Úc bởi Kenji Okabe, giám đốc Hiệp hội Seishoku về lĩnh vực lúa gạo.
Yuka, cũng là một nhạc sĩ, đến từ Osaka.10Tôi chuyển đến Úc nhiều năm trước.Có rất nhiều người ăn chay xung quanh anh ấy, bao gồm cả những người bạn âm nhạc của anh ấy, và có vẻ như anh ấy đã trở thành người ăn chay dưới ảnh hưởng của họ.
"Tôi thích nấu ăn, và khi tìm kiếm các công thức thuần chay cho bữa tiệc tại gia, tôi thấy một video quay cảnh thịt được mang ra chợ và xem trên nhiều trang web. Tôi đã rất ngạc nhiên trước số lượng gia súc khổng lồ, bởi vì người dân ở đó ăn quá nhiều. Tôi bắt đầu nghĩ đến việc ăn thịt và quyết định ngừng ăn tất cả các sản phẩm từ động vật, kể cả cá và trứng. và Yuka.
Yuka, người đã ăn chay một ngày, nói: "Tôi luôn thích nấu ăn, vì vậy tôi thấy việc chế biến các món ăn thuần chay rất thú vị và ngon miệng."Và người ta nói rằng cảm giác muốn ăn thịt hoàn toàn không xảy ra.
?
"Tôi đã hỗ trợ lớp học nấu ăn của ông Deco ở Melbourne trong hai ngày. Họ rất vui khi được phục vụ bữa trưa dưới dạng bento thực dưỡng."
Có rất nhiều người ăn chay ở Melbourne, và tôi nghe nói rằng có những cửa hàng chuyên về nguyên liệu thuần chay và những nhà hàng và quán bar thuần chay đầy phong cách.
Có vẻ như ngày càng có nhiều người sống theo lối sống ăn chay, bao gồm thực dưỡng và thực phẩm tươi sống, ở Nhật Bản, nhưng tôi có ấn tượng rằng Melbourne đã đi trước một bước so với điều đó.
?
Phía trước Khu vườn Musubi Ote-dori đã được cải tạo
?
