Blog "Túi vĩ mô"Blog

Khóa Học Ẩm Thực Cafe 2016

Vào ngày 4 tháng 14, Phần 2 của khóa học cafe nổi tiếng năm ngoái đã được tổ chức tại Trường dạy nấu ăn Seishoku Osaka.Lần này không có thực hành nấu ăn, chỉ có một bài giảng.Chủ của hai quán cà phê nổi tiếng đã đến thăm Seishoku Kyokai. Cửa hàng đầu tiên là Rion Kirito, chủ quán cà phê nổi tiếng "Modernark Farm Cafe" ở Motomachi, Kobe.Hãy kể cho chúng tôi nghe về câu chuyện của bạn từ khi bắt đầu kinh doanh cho đến hiện tại. Hình 1.jpg Điều khiến tôi ấn tượng nhất là câu nói tát “Cảm xúc quan trọng hơn con số”.Anh ấy nói với tôi rằng việc khớp các con số rất dễ dàng và ngay cả khi bạn có thể làm được điều đó, điều đó không có nghĩa là bạn có thể điều hành một cửa hàng. DSC06094.JPG Và mọi người đang liếm môi bằng những chiếc bánh dâu thơm ngon.   DSC06099.JPG   Cửa hàng thứ hai là của chị em nhà Murakami, người cũng sở hữu quán cà phê nổi tiếng "MOMonga" ở Okamoto, Kobe. DSC06113.JPG Anh ấy nói với chúng tôi về lập trường quản lý thuần túy của mình.Chị em nhà Murakami được cho là đang coi trọng "cuộc sống hàng ngày" khi họ tạo ra các cửa hàng và công thức nấu ăn của mình.Kazumi Oka, người đã tham gia với tư cách là người hỗ trợ, đã mở một nhà hàng Ý với chủ đề "phi thường" trong quá khứ, và điều đó ngược lại rất thú vị. DSC06110.JPG MOMONGA cũng mang đến những món đồ ngọt Nhật Bản thơm ngon được mọi người yêu thích cùng với những hình ảnh minh họa dễ thương.Trong phần hỏi đáp, những câu hỏi rất cụ thể như "cách tìm bất động sản" và "yêu cầu về vị trí" được đưa ra xung quanh và sự nhiệt tình của mọi người đã được truyền tải!  DSC06101.JPG   Thư ký Takako Miyamoto