Cẩn thận giải thích "củ cải" được sử dụng lần này.Anh ấy nói về tầm quan trọng của việc ăn cả củ cải trong khi giải thích về lá và vỏ, sự khác biệt về hương vị và hàm lượng nước giữa phần trên và phần dưới của củ cải daikon.Lớp luộc trong nồi thủy tinh yêu thích của giáo viên.Bạn có thể thấy rau đổ mồ hôi như thế nào! 
Giáo viên dường như nghĩ về câu chuyện khi đưa ra một công thức, và hình ảnh lần này là "daikon = mùa đông = trắng."Các thành phần cơ bản cho kasaneni là củ cải daikon, nấm enoki, hành tây trắng, thịt xông khói và dầu mè trắng.Công thức được sắp xếp là củ cải nướng, salad đậu tương và bông cải xanh (nước sốt quất), súp củ cải trắng và kinpira của vỏ củ cải. 
Nhiều người tham gia đã thường xuyên thực hành đun sôi nhiều lớp, và một số người trong số họ nói: “Tôi luôn có nó trong tủ lạnh của mình!”Tôi tình cờ gặp kasaneni và trở thành một người hâm mộ!Bạn sẽ không biết món ăn này tuyệt vời như thế nào cho đến khi bạn thực sự thử nó!và anh T. 
Lần sau, XNUMX/XNUMX (thứ năm) "luộc lớp ngưu bàng".Tôi hỏi giáo viên của tôi nó sẽ như thế nào. 
"Chúng tôi sử dụng các loại đậu và ngũ cốc để tạo ra một món ăn hầm kiểu Ý thú vị. Bạn có thể thưởng thức kết cấu vì nó được cắt thành hình tròn. Nếu bạn quan tâm đến rau củ hoặc muốn phục hồi cơ thể trong mùa đông, hãy một lần tham gia cùng chúng tôi. http://macrobiotic.gr.jp/cookingschool/tokyo.html 
