"Hãy nấu món gomame cho đến khi nó vỡ ra." 
Một số học sinh là giáo viên địa phương.Trong vài năm qua, Trường chính Osaka không có “lớp học đón giao thừa” do hiệu trưởng giảng dạy, vì vậy nhiều người từ Kansai và Kyushu đến trường Tokyo nói: “Tôi chắc chắn muốn tham gia. lớp này!”Đừng bỏ lỡ mọi hành động của hiệu trưởng. 
Để hoàn thành tổng cộng 9 hạng mục, tổng cộng 3 hạng mục và 12 hạng mục bất ngờ (*một số hạng mục được bàn giao), mọi người quyết định phân chia công việc và tiến hành đào tạo thực hành. 
Các món ăn đã hoàn thành được sắp xếp theo thứ tự.Tôi chăm chú theo dõi bài thuyết trình của cô hiệu trưởng. 
Ngoài ra còn có rất nhiều lá trang trí như lá phong lan, lá nandina và lá trắng được sử dụng để phục vụ! 
Ví dụ như mâm cỗ bán nguyệt và bộ hộp, hai kiểu bày biện sẽ khiến người ta phải thốt lên “Ôi!” và “Đẹp quá!”. 
"Osechi" đã hoàn thành! ! 
Trang trí những vật dụng nhỏ như origami của cung hoàng đạo "Khỉ" của năm tới, lông chiến binh và múa lân sẽ làm tăng thêm bầu không khí của năm mới. “Đậu nành đen có vị ngọt rất dịu!” 
Cuối cùng, hiệu trưởng thuyết trình về osechi. "Gần đây, ít người làm osechi tại nhà hơn. Tuy nhiên, có một sự khác biệt lớn giữa việc biết và thực sự làm nó. Không quan trọng đó chỉ là một hay hai món ăn, vì vậy tôi muốn bạn tự làm chúng ở nhà. Đây là món ăn truyền thống ngày Tết của Nhật Bản đã có từ lâu đời. "Chúng tôi không sử dụng đường, vì vậy tôi đã học được vị ngọt của nó. Thật tốt khi học cách phục vụ nhiều món ăn khác nhau." . Năm nay tôi sẽ thử làm món osechi ryori". 
Lớp học đặc biệt tiếp theo tại trường Tokyo sẽ diễn ra vào ngày 12 tháng 26, "Thực dưỡng kiểu Kyoto, vẫn còn kịp cho đêm giao thừa."Kiyomi Noguchi, một người gốc Kyoto, sẽ dạy bạn cách tạo ra một phong cách vĩ mô của Kyoto obanzai bằng cách sử dụng yuba thô, namafu, củ cải Shogoin và rau cải cúc.Món tráng miệng là manju rễ hoa huệ.Năm tới, vào ngày 1 tháng 8, lớp học "Kaiseki chay nhẹ nhàng cho năm mới" của Michiyo Fujii sẽ được tổ chức ☆ Hãy tham gia cùng chúng tôi!
