*Ảnh của KAKI Vào ngày 22, Hội đồng xúc tiến Sogo Shokuiku đã tổ chức hội nghị chuyên đề "Giáo dục thực phẩm để tạo dựng tương lai cho trẻ em".Năm ngoái, tôi đã gặp ông Mitsugu Otsuka, một cố vấn giáo dục về giáo dục và ẩm thực, người đã xuất hiện trong đặc điểm đặc biệt của tạp chí "Musubi" (số tháng 2013 năm 5) tại thành phố Ueda, tỉnh Nagano. Trước khi bước sang tuổi 80, sức khỏe của ông dường như rất tốt.Tiến sĩ Otsuka thuyết trình về chủ đề “Bữa trưa ở trường đã thay đổi trẻ em”, ông Masaru Furuya, Giám đốc Hiệp hội Khoa học Y khoa Nhật Bản, bà Yasuko Ikeda, Chủ tịch Hiệp hội Kiến tạo Tương lai tươi sáng hơn cho Trẻ em, và các Tiếp theo là bài giảng của ông Shigeo Okazawa, và cuối cùng là của ông Masa Watanabe.Tỉnh Nagano rất giàu ẩm thực địa phương, vì vậy tôi cảm thấy rằng nội dung của sự kiện dựa trên khái niệm ban đầu về giáo dục ẩm thực và nhiều du khách rất thanh lịch và lịch sự. Thông tin về sự kiện này sẽ được đăng trên tạp chí Musubi số tháng 9, mời các bạn đón đọc. (Terry)
