Blog "Túi vĩ mô"Blog

Tham gia "Mùa gặp gỡ tình nhân"

Ngày 4 tháng 27, Chủ Nhật.Thời tiết mà tôi nghe nói là sẽ sụp đổ trong dự báo hàng tuần đã tắt và trời nắng.Ông Yasumasa Suzuki, một họa sĩ phong cách Nhật Bản sống ở Otsu, mời tôi tham gia “Câu lạc bộ người yêu theo mùa”, trong đó ông đào măng mọc hoang trong nhà và nấu ăn ngay trong ngày.Đó là một ngày hè khiến tôi nhớ đến đầu hè, và tôi nhìn thấy những người phụ nữ mặc áo ba lỗ trên phố.Dưới sự hướng dẫn của ông Suzuki (người dường như có hơn 100 công thức nấu món măng), ông đã nấu món măng đã được đào sẵn và thích thú uống rượu sake địa phương với món ăn kèm là măng.Địa điểm là Shuzanso, tòa nhà đào tạo của trạm y tế Kenkosha do ông bà Yasuhito và Keiko Yamaoka điều hành, một cửa hàng thực phẩm tự nhiên lâu đời với lịch sử 5 năm gần Karahashi ở Seta, Thành phố Otsu.Tôi đến địa điểm vào buổi tối do công việc.Ngay lập tức, chúng tôi được hướng dẫn đến phòng trà đạo trên tầng hai. Tại đây, cô Sachiko Choi trong trang phục Nhật Bản chỉnh tề, tươi cười chào đón chúng tôi và đưa cho chúng tôi những chiếc kẹo Nhật tự làm với tương miso trắng và trà xanh matcha.   Trong sảnh tầng dưới, đủ loại món măng được xếp thành hàng.Những người tham gia dành cả ngày để đào măng và nấu măng cùng nhau, tạo ra một bầu không khí thân thiện.Trong số những người tham dự có ông Shuji Yamada, sống ở đảo Awaji và đã chuyển từ một nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp sang Kawaraman (một nghệ nhân lợp ngói).Tôi hỏi anh ấy về những người cùng thời với anh ấy, Kishin Shinoyama, Masayoshi Sukita, và Shinpei Asai.Cải xoong Yufuin và aemono của Kojoshi mà ông Yamada mang đến và nấu rất ngon.   Sự kiện chính là "Sáo, đàn Koto và nói chuyện" của ông bà Keimei và Ikuyo Kanno đến từ thành phố Minamisoma, tỉnh Fukushima.Câu chuyện về trận động đất lớn ở phía Đông Nhật Bản đã chạm đến trái tim tôi.Mảnh đất mà họ đã sống và yêu thương trong nhiều năm—đồng lúa, đồng ruộng, núi non, biển xanh và tất cả thiên nhiên tươi đẹp khác—đã trở nên bẩn thỉu trong chốc lát. . (Terry)
  • Cập nhật lúc 2014:05 ngày 03/10/07
  • Thể loại blog: