Hiệp hội thực dưỡng Nhật Bản

2月8CN (thứ bảy)), và “Guriguri Marche”, được tổ chức thường xuyên (vào ngày thứ Bảy của tuần thứ hai hàng tháng) tại Namba Shrine.Tôi đủ may mắn để mở gian hàng của Hiệp hội Seishoku. Liên kết tốt màu xanh lá câyGọi tắt là Guriguri Marche.Khái niệm này là để kết nối những người trồng trọt, những người nấu ăn và những người ăn.

Các sản phẩm nông nghiệp và sản phẩm chế biến được trồng bằng các phương pháp canh tác tự nhiên càng ít gây gánh nặng cho trái đất càng tốt, các loại rau địa phương theo mùa được bán, các hội thảo và quán cà phê do các nhà chế biến và đầu bếp tổ chức.

Sáng nay, tuyết tiếp tục rơi qua đêm đã biến thành nước đá và đọng lại trên đường khiến đường trơn trượt và nguy hiểm.Tôi chập chững đến công ty.Tôi nghe một người phương bắc nói rằng đi bộ ngắn là tốt.

Trời rất lạnh và mưa phùn ở Osaka vào giữa mùa đông, nhưng Namba Shrine có nhiều gian hàng khác nhau trong tinh thần tốt.

Một hội thảo đã được tổ chức để tìm hiểu cách làm “Bánh mì hấp sô cô la bột gạo ♡ khác”.Nó đã được lên kế hoạch cho Ngày lễ tình nhân, nhưng vì lý do nào đó, một người đàn ông xuất hiện...

Tôi đã gặp cô Yukako Haji, một người mạnh mẽ đang tập luyện tại nhà hàng thực phẩm tự nhiên "Peasant Yashiki Wara" ở vùng núi Okayama, tại một gian hàng có biển hiệu "hành lá Namba". Ông Yasuhiro Funakoshi, chủ sở hữu của Wara, được cho là ngày càng hoạt động mạnh mẽ.

Cuốn sách mới của Yasuhiro Funakoshi và Kaori "Wara Gohan được kết nối với tương lai" do Shueisha xuất bản cũng đã được chuyển đến Seishoku Kyokai.

“Bạn thấy thế nào?” Tôi hỏi và đãi mình món vịt nanban nóng hổi (duck nanban). "Hừm, tốt."Vị ngon thấm vào tận xương tủy của cơ thể lạnh giá.

Khi tôi nói, "Thật tuyệt vời khi Kamo Namba được làm bằng hành lá Nanba tại Đền Namba," có một giả thuyết cho rằng Kamo Namba ban đầu bắt đầu với sự kết hợp của hành lá Nanba và vịt.

Một trong những điểm hấp dẫn của Guri Guri Marche là bạn có thể thoải mái trò chuyện với những người đứng tại gian hàng. 2月23Shinsaibashi vào ngàyBƯỚC LỚNĐây là Guri Guri Marche hợp tác với.

Phải có những khám phá mới.Xin hãy đến đó một lần. (Terry)