Hiroko Shimada giới thiệu nguyên liệu cho tập này như một món ăn mùa đông mà chúng tôi muốn các bạn thưởng thức từ “tuyết rơi dày đặc” đến “đông chí”.Trong ảnh, anh ấy đang cầm một "mukago".Món chính là cải thảo và nồi củ sen.Bạn có thể ăn nhiều rau trong lẩu, và cơ thể bạn sẽ rất ấm áp! 
Như một thành phần nồi, yuba khô lớn như vậy cũng đã xuất hiện. (Hơi khó để nói từ bức ảnh, nhưng nó dài khoảng 40cm.) Ngoài ra, tất cả chúng tôi đã làm việc cùng nhau để làm gyoza từ đầu. 
Đó là một gyoza màu xanh lá cây tươi sáng☆ 
↑ Khi nướng, nó trông như thế này. 
Cơm mới nấu. "Mukagomeshi" là một từ mùa cho cuối mùa thu.Mọi người đang chuẩn bị nguyên liệu cho nồi. 
Thứ trông giống như viên chả cá là món "chả viên củ sen" quen thuộc.Viên củ sen được chiên ngập dầu nên hương vị đậm đà, ăn no.Sau khi nếm thử, giáo viên đã giảng bài về lịch. Chúng ta thường nghe nói rằng ăn bí ngô vào ngày đông chí sẽ khó bị cảm lạnh hơn, có rất nhiều từ khóa mà tôi cảm thấy đã học được.Vì là tập cuối nên mọi người chụp ảnh kỷ niệm sau giờ học nhé! 
Cảm ơn bạn tất cả về sự đóng góp của bạn! !Từ tháng 1 năm sau, Kiyomi Noguchi sẽ bắt đầu liệu trình 3 liệu trình "rau ăn củ" của Tiến sĩ Kiyomi Noguchi. "Tôi không biết nhiều về macro..."Nắm vững cách nấu các loại rau củ ngon.Chúng tôi rất mong được sự tham gia của bạn!Bấm vào đây để biết chi tiết ↓ https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/special.html Chúng tôi cũng đang chấp nhận các lớp trải nghiệm XNUMX NGÀY! Nếu bạn đang thắc mắc, "Lớp học trông như thế nào?", thì điều tốt nhất nên làm là thực sự thử nó!Vui lòng tham dự với chúng tôi. https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/taiken.html ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
túi vĩ mô(Ban thư ký hiệp hội ăn kiêng thông thường)
HIỆP HỘI VI SINH VẬT NHẬT BẢN
https://www.macrobiotic.gr.jp/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
