Bây giờ đã là tháng 10 nhưng nhiệt độ ban ngày ở Osaka vẫn còn cao.Lần này, chúng tôi sẽ chuyển chủ đề về một khách hàng đến từ Đài Loan. Ngày 9/28 gần 40 du khách Đài Loan đã đến tham gia lớp học nấu ăn của chúng tôi.Mục đích là "nấu ăn trải nghiệm".Những người hâm mộ nấm shiitake khô và các loại thực phẩm khác của Nhật Bản đến Nhật Bản hàng năm với mục đích giao lưu với họ.Trong chuyến đi năm nay cũng vậy, chúng tôi đã đến thăm một công ty thực phẩm lâu đời và trải nghiệm nấu ăn tại Trường dạy nấu ăn Seishoku.Giáo viên phụ trách là Hiroko Shimada.Chế độ ăn chay được thiết lập rộng rãi ở Đài Loan, nhưng trước tiên tôi sẽ giải thích các đặc điểm của thực dưỡng.Sau đó, chúng tôi trình diễn cách nấu súp miso, củ cải daikon khô luộc và đậu phụ koya, và cuộn rong biển. 
↑Mọi người tò mò nhìn cuộn rong biển được phục vụ.Sau đó, mỗi người chúng tôi thử thách bản thân để làm cuộn nori, từng cái một, bằng cách sử dụng các cuộn thực tế!Ở mỗi bàn, những người hướng dẫn và người hướng dẫn bước vào để giúp mọi người cuộn nori.Cắt các cuộn rong biển thành từng miếng xếp vào đĩa rồi lên tầng 1 nơi chuẩn bị các hộp bento.Họ cũng trải nghiệm làm súp miso. 
↑Giờ ăn trưa với cuộn rong biển tự tay bạn gói, súp miso và bento.Đó là một bữa trưa sống động. 
↑ Nội dung của hộp cơm tôi phục vụ.Mọi sự chuẩn bị đã được hiệu trưởng, giáo viên hướng dẫn và nhân viên của cuộc họp này thực hiện từ ngày hôm trước, và hộp bento đã hoàn thành.Mọi người dường như rất vui khi thử món cuộn rong biển, và có vẻ như họ thực sự rất vui♪ Cảm ơn bạn đã đến với Seishoku Kyokai!Và xin cảm ơn tất cả các giáo viên và học viên đã hợp tác với chúng tôi từ cuộc họp và chuẩn bị sơ bộ cho đến việc dọn dẹp sau đó☆ Chúng tôi dự định giới thiệu mô hình này trong "Musubi"!Hãy đón chờ nó ♪ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Macropocket Ban thư ký ) HIỆP HỘI VI SINH VẬT NHẬT BẢN https://www.macrobiotic.gr.jp/ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
