Đây là bài giảng về sức khỏe của Tiến sĩ Kenji Okabe, giám đốc Hiệp hội Seishoku. 
Trong loạt bài này, bạn có thể tìm hiểu về thói quen ăn uống, phương pháp điều trị và cách kiểm tra để phòng tránh bệnh tật theo từng mùa xuân, hạ, thu, đông.2lần. “Giao mùa giữ gìn sức khỏe: Phương pháp chữa bệnh dùng đậu phụ, khoai sọ và kiểm tra dạ dày”. 
Đầu tiên, tôi bắt đầu với phần giải thích về mì ống đậu phụ, một phương pháp thực dưỡng tiêu biểu.Vì đậu phụ chứa nhiều thành phần âm gọi là kali nên nó có chức năng loại bỏ nhiệt khi đắp lên da.
Và vì bột mì cũng có nhiều kali, nên từ lâu nó đã được sử dụng làm thuốc đắp bằng cách trộn giấm và rượu shochu với bột mì rồi nhào.
Vì lý do đó, mì ống đậu phụ không phải là vật chất, "có tính khoa học"mát mẻ để
Bản thân hạt đậu nành là nguyên liệu của đậu phụ có tính âm rất mạnh, ăn quá nhiều sữa đậu nành và đậu phụ sẽ làm mát cơ thể.
Nếu cho tay vào bột sẽ nguội.Đó là một hiệu ứng tản nhiệt tự nhiên.
Món đậu phụ ăn mát vào mùa hè rất ngon.Đó là lý do tại sao chúng tôi ăn lúa mạch lạnh, mì somen và uống trà lúa mạch.
Đậu phụ để ráo nước, bột mỳ và một ít gừng được trộn và nhào để làm mì sợi đậu phụ.1cmBọc nó trong gạc và đặt nó lên trán của bạn.39℃Nó loại bỏ cơn sốt cao vượt quá .Khả năng chịu lạnh là tốt nhất.
37℃Khi hạ sốt dưới, đắp rau xanh (dùng rau xanh như bắp cải)2~3(áp dụng nhiều tờ).
Okabe-sensei đặt một chiếc lá bắp cải lên trán và bắt đầu giải thích, và tiếng cười phá lên. 
“Các con tôi không thích nhưng khi chúng hơi sốt, tôi đắp bắp cải lên đầu chúng.
Nếu không có bắp cải, bạn có thể sử dụng các loại rau xanh khác.
Tiếp theo phần trình diễn mỳ đậu phụ thanh nhiệt là phần giải thích và chứng minh mỳ khoai môn có tác dụng hút độc mạnh. 
Cơ chế giải thích tại sao điều này xảy ra được giải thích cẩn thận một cách chậm rãi và lặp đi lặp lại, và những người tham gia dường như đã bị thuyết phục.
lần tới8月3``Phương pháp sức khỏe mùa hè, điều trị bằng umeboshi và giấm ume, và kiểm tra tâm thần''.Bạn cũng có thể tham gia khóa học một động cơ.Chúng tôi mong chờ. (Terry)
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
túi vĩ mô(Ban thư ký hiệp hội ăn kiêng thông thường)
HIỆP HỘI VI SINH VẬT NHẬT BẢN
https://www.macrobiotic.gr.jp/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
