Lần này, tôi sẽ kể cho các bạn nghe về ngày đầu tiên của lớp Chủ nhật Trung cấp được tổ chức ngày hôm qua.Vào buổi sáng, người phụ trách đầu tiên là ông Sachiyo Yanagisawa đến từ Wakayama. 
Tiến sĩ Yanagisawa, cũng là một cựu y tá, đã nói chuyện một cách tử tế và cặn kẽ về củ sen hijiki, một món ăn dành cho người ăn kiêng và những gì cần học ở trình độ trung cấp.Trong buổi nếm thử vào giờ ăn trưa, các thành viên sẽ tập luyện cùng nhau từ bây giờ đã giới thiệu bản thân.Giảng viên thứ hai vào buổi chiều là Tiến sĩ Kiyomi Noguchi đến từ Kyoto.Ngày hôm trước, tôi đã nói rất nhiều về nó trong buổi hội thảo "Sinh con an toàn và nuôi dạy con cái", nhưng đây là ngày đầu tiên của lớp trung cấp, vì vậy tôi sẽ có một khoảng thời gian vui vẻ với lớp học. 
Ngoài ra, vào buổi chiều, món ăn kiêng "Bí ngô đậu đỏ" sẽ xuất hiện.Tầm quan trọng của thực phẩm ăn kiêng cũng được truyền đạt lại thông qua lời giải thích về thực phẩm.Sau buổi học, tôi đã nhận được những lời nhận xét từ các giáo viên.Ông Yanagisawa nói: "Cảm ơn các bạn đã vất vả trong lần đầu tiên! Tuy nhiên, để đánh giá lại, các bạn hãy cố gắng nấu từ từ. Đúng như mong đợi ở trình độ trung cấp, mọi người đều có thể nấu ngon và đẹp mắt. Măng theo mùa, búp cây, v.v. rất ngon. Lần sau sẽ có đồ ngọt Nhật Bản, thực đơn sẽ phong phú. Bạn hãy làm món bánh bí ngô đậu đỏ tại nhà và đánh giá nhé! Mẹo nhỏ là vắt đủ nước từ bánh bắp cải, và trộn nước với bột để tất cả quyện lại với nhau, nhưng nếu nhiệt độ thấp quá sẽ bị dính, các bạn hãy nghĩ chỗ tốt nhất cho mình mà thử nhé.”Mùa hè chắc chắn đang đến gần
Chúng tôi rất mong được sự tham gia của bạn!...và đó là nơi nó thường kết thúc.Trang web của hiệp hội đã được đổi mới ngày hôm nay.
Một video giới thiệu về Cooking School đã được tải lên.Ngoài ra còn có trang giới thiệu dành cho giáo viên hướng dẫn, trang đánh giá dành cho sinh viên và học viên đã tốt nghiệp.
(Xin chân thành cảm ơn mọi người đã hợp tác!) Thực ra có một số nội dung vẫn đang trong quá trình hoàn thiện và chưa thể tải lên, nhưng chúng tôi sẽ bổ sung dần dần khi chuẩn bị xong, mong các bạn đón xem.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
túi vĩ mô(Ban thư ký hiệp hội ăn kiêng thông thường)
HIỆP HỘI VI SINH VẬT NHẬT BẢN
https://www.macrobiotic.gr.jp/
