Blog "Túi vĩ mô"Blog

3/9,10, XNUMXLớp cuối cấp tại Fukuoka

  Hôm qua, ngày 3 tháng 11 là ngày kỷ niệm 2 năm trận động đất ở phía đông Nhật Bản.Chúng tôi xin gửi lời chia buồn sâu sắc nhất đến các nạn nhân và gia đình của họ, đồng thời gửi lời cảm thông chân thành đến những người buộc phải sống trong các khu sơ tán hoặc những cuộc sống xa lạ.Chà, lần này, tôi sẽ kể cho bạn nghe về mô hình của lớp học cuối cùng ở Fukuoka được tổ chức vào ngày 3 và 9 tháng 10. Lớp nâng cao ngày 9.Lớp học thứ 9 vào buổi sáng là lớp koikoku thông thường. DSC_0092.jpg Bịt mắt bằng khăn để cá koi không sợ hãi. DSC_0093.JPG Chỉ lấy những viên đắng ra, cho vào nồi áp suất có chứa rễ ngưu bàng hấp chín và đun nóng dưới áp suất. DSC_0103.jpg Nó thực sự là một món ăn chiếm “sự sống” của “tất cả mọi thứ”.Món “koikoku” đã hoàn thành rất ngon và một số người thậm chí còn yêu cầu thêm.

“Trước đây vợ chồng tôi cãi nhau nhiều lắm, nhưng khi chúng tôi tiếp tục đi học, chồng tôi bắt đầu hiểu và chăm sóc con khi chúng tôi đi học.

 

"Tôi đã học các lớp sơ cấp và trung cấp trong một lớp mạng ở Miyazaki, sau đó học lên trình độ cao cấp. Trước đó, tôi thậm chí còn không biết nấu gạo lứt. Tôi muốn có thể làm được, vì vậy tôi' Tôi sẽ tham dự một khóa học bình thường ở Osaka."

 

"Hàng ngày, gia đình tôi không quan tâm đến vĩ mô và họ nói, 'Những gì bạn làm là khác nhau', nhưng tôi muốn tiếp tục mà không gặp khó khăn gì. Tôi hy vọng mình có thể nói chuyện đàng hoàng với khách hàng tại cửa hàng."

 

“Tôi đã lo lắng về việc liệu mình có thể tham gia trong nửa năm hay không, nhưng với sự giúp đỡ của chồng tôi, tôi đã vượt qua được, tôi rất biết ơn.

 

"Tôi làm việc muộn và chồng tôi nấu bữa tối cho tôi, vì vậy tôi không có nhiều cơ hội để tự nấu ăn, nhưng tôi nhận thức sâu sắc về tầm quan trọng của những điều cơ bản. Tôi quyết định tham gia khóa học bình thường vì được khuyến khích. giọng nói: 'Tôi muốn bạn dạy tôi!'. Đồng thời, tôi dự định ôn lại kiến ​​thức cơ bản ở quê nhà".

 

“Mỗi lần đến với lớp học này, các thầy cô đã cho tôi nhận ra nhiều điều.

 

“Lúc đầu, tôi nghĩ đó chỉ là một lớp học nấu ăn bình thường, nhưng tôi đã học được về cuộc sống và cách suy nghĩ. Tôi đã nhận thức được.”

 

"Sau khi tham gia các lớp sơ cấp và trung cấp trong một lớp mạng ở Kurume, tôi dần dần cảm thấy có nhiều chiều sâu và tôi muốn tiến lên, vì vậy tôi đã đến với lớp nâng cao. Một lần nữa tôi nhận ra tầm quan trọng của gia đình, rằng học ở đây là cho bản thân mình cũng như cho gia đình mình, sau đó mình nói về macro để mình hiểu thêm một chút về nó. Cô hiệu trưởng dạy cả buổi sáng và buổi chiều nói: "Tôi rất vui khi đến đây chỉ để nghe cảm nhận của mọi người. Tôi chỉ biết rằng thức ăn ở đây thay đổi cơ thể, và nếu bạn làm như vậy thì tâm trí cũng thay đổi." Thay đổi người khác thì khó, nhưng bạn có thể thay đổi chính mình. Thầy ạ. Có nhiều bạn còn băn khoăn không biết nên ăn gì, con mong thầy chỉ bảo một chút”, học sinh cuối cấp chia sẻ.Ngày hôm sau, ngày 10, có lớp sơ cấp cuối cùng. Hiệu trưởng Fukuoka310.JPG

"Tôi luôn quan tâm đến ẩm thực và điều này đã dẫn tôi đến với vĩ mô. Nó đã thay đổi cách suy nghĩ của tôi về thực phẩm. Tôi muốn con mình cũng được ăn loại thực phẩm này."

 

"Tôi nghĩ rằng tôi đã cẩn thận với những gì mình ăn, nhưng tôi quyết định tham gia khóa học một lần nữa. Vào ngày đầu tiên, tôi nhìn thấy thực đơn rất đơn giản và nghĩ, 'Mình có thể tiếp tục không?! Tôi rất vui vì đã có thể tham gia khóa học cho đến khi kết thúc, biết rằng nó sẽ thay đổi rất ngon."

 

"Ban đầu tôi quan tâm đến vĩ mô và đang tìm kiếm một công việc liên quan đến điều đó, tôi đã nhận được một công việc tại một trường mầm non cung cấp bữa trưa gạo lứt ở Fukuoka. Tôi nghĩ thật tuyệt khi có một món ăn thỏa mãn

 

"Tại một trường mẫu giáo ở tỉnh Yamaguchi, tôi nấu ăn với những người đã tham gia lớp học nấu ăn chính thức. Có nhiều bà mẹ trẻ xung quanh tôi tin vào những gì họ ăn nên họ có xu hướng nhấn mạnh những mặt tiêu cực, nhưng tôi muốn đưa ra lời khuyên từ những khía cạnh tích cực. Tôi muốn có thể

 

"Tôi làm việc tại một Yorokai, và thức ăn tôi làm ở đó có kết hợp với macros. Khi tôi làm và bán món này, mọi người bắt đầu hỏi tôi, 'Tôi muốn bạn dạy tôi cách nấu món này.' Cơm hộp bento hiện đang bị gián đoạn , nhưng tôi đã giới thiệu chiếc nồi áp suất nấu gạo lứt mà tôi học được ở đây rất ngon, và tổ chức lớp học, sau khi làm một lần, anh ấy yêu cầu tôi làm lại lần sau. Học viên đó nói với tôi rằng anh ấy không thể lấy đủ nguyên liệu, vì vậy tôi quyết định mở một cửa hàng vào ngày 1 tháng 3 và tôi vẫn đang học hỏi. Nhưng chúng tôi cũng có cà phê và đồ ăn nhẹ.”

 

“Đến đây đã dạy cho tôi rất nhiều điều.

Thậm chí ở đây, thầy hiệu trưởng dạy cả buổi sáng và buổi chiều. "Muốn nói với mọi người, bạn phải tự học. Nếu bạn thử điều này, bạn sẽ hiểu rằng ông Sakurazawa đã nói, "Nấu ăn là một đường." Tiếp tục nấu ăn mỗi ngày. "Luyện tập Kamukamu" được đề cập trong "Seishokuseijutsu" .Thật khó để tiếp tục, nhưng thà thử một lần còn hơn là không bắt đầu lại từ đầu vì nó khó.Điều xấu sẽ trở thành thói quen.Làm quen thì dễ, còn điều tốt thì không dễ dàng trở thành thói quen Chúng tôi đã nói về tầm quan trọng của việc tiếp tục.Có nhiều thay đổi về lịch trình cho lớp học ở Fukuoka vào mùa thu này do đặt trước địa điểm.Chúng tôi rất mong được gặp lại bạn, vì vậy hãy đến tham dự các sự kiện và lớp học của chúng tôi bất cứ lúc nào!

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

túi vĩ mô(Ban thư ký hiệp hội ăn kiêng thông thường)

HIỆP HỘI VI SINH VẬT NHẬT BẢN

https://www.macrobiotic.gr.jp/

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++