Trong lớp học nâng cao này, có rất nhiều thực đơn thú vị như pizza và chimaki cho cả buổi sáng và buổi chiều, nhưng món tôi muốn bạn tìm hiểu nhất là "kem gạo lứt" ở phía dưới bên trái của bức ảnh. 
Thoạt nhìn, nó có thể trông giống như “juyu”, nhưng nó là một món ăn quan trọng cần thiết khi bạn muốn lấy lại vóc dáng hoặc khi bạn rất yếu.Tôi nghĩ ai đã từng làm một lần đều biết đó là món ăn thực sự đặt “tấm lòng của người sáng tạo” vào, bỏ thời gian và công sức.Hãy thử làm nó một lần ở nhà.Trong lớp học dành cho người mới bắt đầu, "nấu ăn không dùng nước" mang lại vị ngọt của rau củ bằng cách hấp và "súp gạo lứt" mang lại hương vị đậm đà với gạo lứt rang đã xuất hiện.Đây cũng là những công thức tuyệt vời có thể được sắp xếp thành nhiều món ăn khác nhau nếu bạn nhớ chúng.
Nhận xét từ giáo sư Shimada
“Gửi các bạn học nâng cao xem kỹ cách làm kem gạo lứt để khi nguy cấp có thể áp dụng ngay vào thực hành. Tôi cảm thấy như mình đang quay trở lại những điều cơ bản. Hãy cố gắng hết sức." Và đã có một sự thay đổi trong lịch trình cho lớp mới bắt đầu, và lớp thứ XNUMX và thứ XNUMX được tổ chức vào ngày XNUMX. Chỉ mất một tuần, nhưng mọi người đều nhiệt tình.Giáo sư Madoka Takahashi, người phụ trách lớp học, nói: "Tôi nghĩ mọi người đã có thể hiểu một lần nữa tầm quan trọng của cách cắt và om."Lớp nâng cao tiếp theo của Fukuoka sẽ được tổ chức vào ngày XNUMX tháng XNUMX, ngày XNUMX và XNUMX, và lớp cuối cùng của người mới bắt đầu sẽ được tổ chức vào ngày XNUMX tháng XNUMX. (Lớp nâng cao cuối cùng sẽ được tổ chức vào ngày XNUMX tháng XNUMX.) Hôm nay vẫn còn lạnh, nhưng tôi rất mong được gặp lại mọi người với tinh thần tốt.
