Khi tôi bước ra ngoài hiệp hội trước đó, tôi đã thấy những thứ trông giống như tuyết ở đây và ở đó.Bên ngoài Osaka, dường như có tuyết rơi, vì vậy hãy cẩn thận.
Chà, lần này tôi sẽ kể cho bạn nghe về mô hình cuộc họp nghiên cứu của các giảng viên và người hướng dẫn được tổ chức vào thứ Tư.Vì đây là buổi học đầu tiên trong năm nên các giáo viên đến từ khắp nơi trên thế giới đã trao đổi những lời chúc mừng năm mới.Nó hơi giống "Oshogatsu" một lần nữa
Lần này, ông Reikyu của Trường Kurume đã cho chúng tôi xem các món ăn địa phương. 
"Tôi muốn cư xử đúng mực với mọi người...!" Chúng tôi cũng đã giới thiệu 3 mặt hàng. “Taro manju” là một loại khoai môn luộc đã được gọt vỏ và bọc trong một loại bột nhào làm từ bột mì. 
Và "đậu nành ngọt". 
Đây là những món ăn vặt truyền thống của vùng Yame nơi tôi sinh ra và lớn lên.Một món ăn nhẹ mà bạn có thể nhai kỹ và ở lại trong dạ dày của bạn.Đó là một hương vị kéo dài khá nhiều
Và món “Súp đậu Azuki”, được lưu truyền trong gia đình Eku từ thời Minh Trị. 
Thoạt nhìn, nó trông giống zenzai, nhưng thực ra nó có chứa mực khô, tảo bẹ và rau cá ngừ khô, là những lá bùa may mắn.Đây cũng là món ozoni thơm ngon với mực khô và rong biển kombu làm tăng thêm vị đậm đà của đậu adzuki.
Chúng tôi đang có kế hoạch giới thiệu công thức cho "Azuki Zoni" trên "Musubi", vì vậy hãy mong chờ nó!
