Cà rốt bọc trong rong biển nori, rau xanh xào và đậu phụ đều được hấp chín.Súp yuba và rong biển có hương vị hơi Trung Quốc.Bạn có thể thay đổi gia vị bí mật theo ý thích của bạn.Lần này nó xuất hiện với sushi cuộn, nhưng tôi nghĩ nó là một món ăn kèm hoàn hảo với cơm chiên và bánh bao ở nhà.
Bột đậu azuki trong awa zenzai có một chút ngọt, nhưng so với zenzai bạn ăn ở cửa hàng, nó rất nhẹ.
Bột đậu azuki thông thường được làm bằng cách đun sôi đậu azuki 200 hoặc 200 lần để loại bỏ hoàn toàn váng đậu và loại bỏ hương vị thừa, sau đó thêm cùng một lượng đường trắng như đậu azuki. (Nói cách khác, nếu bạn có XNUMXg đậu đỏ, bạn cũng cần XNUMXg đường.
) Đó là lý do tại sao bạn cảm thấy "ngọt ngào" ngay khi ăn một miếng và chạm vào lưỡi.Khi bạn muốn thư giãn tâm hồn bằng đồ ngọt, bạn sẽ hơi buồn khi nghĩ rằng nó ngọt, nhưng khi làm ở nhà, bạn có thể thêm bớt vị ngọt theo ý thích của mình.
Tuy nhiên, khi đã quen, vị ngọt nguyên thủy của ngũ cốc và vị ngọt nhẹ trở nên dễ chịu.
Trong buổi nếm thử, hiệu trưởng đã thuyết trình về "điều kiện để có sức khỏe."Có vẻ như những người tham gia các lớp học rất có ý thức về sức khỏe, nhưng loại tình trạng nào thường được gọi là sức khỏe? “Bạn không thể nói rằng bạn thực sự khỏe mạnh chỉ bởi vì bạn không bị bệnh.” 
Giáo sư Imamura, người cùng nếm thử với đoàn, cũng chăm chú lắng nghe bài giảng.Sau khi dọn dẹp, giáo sư Imamura nói về việc xác nhận các điểm của bài học. 
Sau buổi học, tôi nhận được lời nhận xét của giáo sư Imamura. “Cám ơn các bạn đã vất vả trong lớp mới bắt đầu khóa 4. Có một số bạn chưa từng ăn thử cơm gạo lứt cuộn rong biển, nhưng mỗi bàn đều được sắp xếp hợp lý và quấn nguyên liệu rất đẹp mắt, có thể sẽ khó phết lên rong biển. nhưng nếu bạn trải gạo lứt lên một tấm rong biển và đặt nó lên trên một tấm rong biển, bạn có thể làm tốt!!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++Hiệp hội Macropocket NHẬT BẢN https://www.macrobiotic.gr.jp/ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
