Blog "Túi vĩ mô"Blog

Lớp nấu ăn chuyên sâu, nâng cao ngày thứ 3♪

  Hôm nay tôi đang cố gắng hết sức (cười).Giáo sư Keiko Imamura phụ trách phiên thứ 3. Ông Imamura on.JPG Có bốn món trong thực đơn: bánh pizza gạo lứt với sốt cà chua, bánh mì hầm với nhiều loại rau củ, salad cà rốt và kem gạo lứt. Thành phần XNUMX.JPG Đó là một công thức thú vị để làm bánh pizza gạo lứt, nhưng lần này nguyên liệu chính là "kem gạo lứt". Kem gạo lứt là “thực phẩm ăn kiêng” rất đáng tin cậy khi bạn bị ốm hoặc khi thức ăn đặc không trôi qua cổ họng. (*Các sản phẩm bán trên thị trường có vị mặn nên các mẹ chú ý hàm lượng muối khi dùng làm thức ăn dặm cho bé) Tùy theo nhà sản xuất, một số sản phẩm được làm từ bột gạo lứt. gạo lứt, chúng ta bắt đầu bằng cách làm gạo lứt rang. Cơm gạo lứt chiên.JPG Gạo lứt đa vị mà như có trong trà gạo lứt.Tôi sẽ cố gắng hết sức để không làm cho nó bị vỡ, nhưng không làm cho nó không đủ chín.Nấu thành cháo và vắt ra bằng túi tẩy trắng. Đang chảy.JPG Nó sẽ không xuất hiện dễ dàng trừ khi bạn đặt rất nhiều lực vào nó... Bóp ra.JPG Nghiền nó bằng cối để dễ lọc và loại bỏ nhiệt thô hơn, nhưng hãy cẩn thận để không bị bỏng!Nếu nó không ra, hãy thử đẩy nó ra bằng thìa gỗ.Khi nó nguội đi, nó sẽ không chảy ra quá nhiều, vì vậy tôi sẽ làm phần còn lại trong khi giữ ấm. Bóp XNUMX.JPG Cho vào nồi đất vừa đun vừa điều chỉnh nồng độ. Làm nóng kem.JPG xong Kem đã hoàn thành.JPG Bạn có thể dùng rây lọc hoặc cho vào máy xay sinh tố khi lọc nhưng mẹo nhỏ ở đây là dùng “túi vải nhuộm màu”.Khẩu vị thay đổi dù có hay không có tiền...Đúng rồi Rắc muối vừng và thưởng thức. Hương vị hàng đầu XNUMX.JPG Giảng viên thứ 6 là Michiyo Fujii.Có năm món trong thực đơn: cơm đen chimaki, súp kurumafu, lá nấm, cà rốt, bông cải xanh, salad ba màu củ cải và bánh táo. Anh Fujii on.JPG Mặc dù nó có một chút pha trộn chiết trung giữa phong cách Nhật Bản và phương Tây, nhưng nó có đặc điểm là bất kỳ thực đơn nào cũng có thể được sắp xếp cho một buổi chiêu đãi nhỏ hoặc một bữa tiệc. Sắp xếp XNUMX.JPG Chimaki mới hấp!Chimaki Trung Quốc thường sử dụng gạo nếp, nhưng gạo lứt nấu trong nồi áp suất là gạo nếp nên tôi thường trộn gạo đen với gạo tẻ. Chimaki! .JPG Đến chiều, việc nấu nướng đã hoàn tất. Mẫu XNUMX.JPG 2 ngày nữa chúc mọi người may mắn