Thực đơn thứ 7 là cơm ngưu bàng, canh gạo lứt, bánh bí đỏ và sukiyaki tảo bẹ xào. 
Bánh mì bí ngô là một món ăn đơn giản gồm bí ngô hấp và hành tây xắt nhỏ.Vị ngọt của bí nổi bật khiến nó trở thành món ăn không thể cưỡng lại đối với những người yêu thích bí.
Tảo bẹ suki xào là một món ăn phụ sử dụng tảo bẹ thái lát mỏng ("tảo bẹ suki").Ngay cả những người cho rằng kombu có thể hơi không thích, chúng tôi đã nhận được phản hồi rằng món này rất dễ ăn.
Thực đơn chiều thứ 8 gồm 5 món: cơm đậu tây, củ sen luộc và gluten trong miso, namasu luộc, rong biển luộc trong đậu nành và tảo bẹ đậu đỏ. 
Củ sen luộc miso và gluten được trộn với đậu phộng giã nhỏ làm điểm nhấn.Các loại hạt và miso, đây là một món ăn kèm mà bạn có thể thưởng thức hương vị và cấu trúc của củ sen.Nếu không thích ăn gluten, bạn có thể đổi sang món đậu hũ chiên dày cũng rất ngon.
Và điều tôi thực sự muốn học trong bài học này là tảo bẹ adzuki.
Đậu đỏ, rong biển kombu và nước được đun sôi kỹ trong nồi, nêm muối và hoàn thành nước cốt, giống như zenzai.Là một trong những "món ăn kiêng" mà bạn có khi thể chất tốt, tôi muốn bạn làm nó ở nhà như một bài đánh giá.
Giáo viên đi một vòng để xem hương vị của tảo bẹ adzuki của từng nhóm.Chúng tôi cũng nói về thời điểm tốt nhất để ăn và ăn bao nhiêu một lần.
