Chọn nguyên liệu và phương pháp nấu ăn theo mùa và tình trạng thể chất.Sau cùng là món cà ri trong mùa nắng nóng này
là hoàn hảo!Eiko Komatsu phụ trách.Sensei sinh con ở Ấn Độ
Chúng tôi làm cà ri “Nabratan Curry” với 9 loại nguyên liệu và cà ri đậu “Dal Curry”. 
Chúng tôi chủ yếu sử dụng các loại rau mùa hè đang vào mùa.Cà ri Dal sử dụng đậu xanh. 
gia vị. 
Một số người không thích ăn cay, vì vậy hãy điều chỉnh gia vị cay sau. 
Hành tây xắt nhỏ được chiên. 
Thêm các thành phần và đun sôi. 
Nồi cà ri dal cũng là một điểm nhấn thú vị. 
Thực phẩm chủ yếu lần này là "puri" = bánh mì chiên và gạo lức. Có vẻ như cách làm "puri" gần giống như "chapatti" cho đến phần giữa.
Tôi sẽ kéo dài nó ra.Lý do là… 
Người ta nói rằng những miếng mỏng sẽ dễ phồng hơn khi chiên.
Chỗ phình này là
cà ri đã xong
Raita (salad) và sữa đậu nành hạt cũng đã hoàn thành. 
Mọi người đang quay tác phẩm của mình bằng máy ảnh kỹ thuật số và điện thoại di động của riêng mình.
Cà ri nabratan hơi cay và dal có hương vị nhẹ, nhưng cả hai đều được chế biến để dễ ăn ngay cả khi bạn không thích ăn cay.
Tôi muốn thử nhiều thứ khác nhau để sống sót qua cái nóng này.
