Pháo hoa là những gì bạn muốn làm vào mùa hè!Để tổ chức sinh nhật cho con trai tôi vào tháng này, tôi đã chuẩn bị rất nhiều pháo bông và pháo hoa cầm tay.
Tôi không biết điều gì sẽ xảy ra vì cơn bão đang đến gần, nhưng hôm nay, khi mưa tạnh, tôi định mời những đứa trẻ hàng xóm và tổ chức một màn bắn pháo hoa nhỏ.
Chà, đây là lần thứ 7 cho Terry.Bạn đã làm món ăn gì vậy? ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Chế độ sản xuất mùa hè đã hoàn toàn mở.
Nhưng mùa hè năm ngoái nóng đến nỗi
Tôi vẫn còn nhiều chỗ để nghĩ rằng đây không phải là trường hợp.
Khi tôi nghĩ rằng một cái gì đó vẫn còn thiếu
Không còn tiếng ve kêu, điều không thể thiếu như một nét đặc trưng của mùa hè.
"Động đất xảy ra trong những năm mà ve sầu không hót."
Tôi đã nghe những câu chuyện đáng sợ như,
Tôi nghĩ chắc là do mùa mưa kết thúc sớm.
Bạn sẽ sớm nghe thấy nó.
7Lớp học nấu ăn lần đầu tiên.
lịch sử vĩ mô17Người ta nói rằng một cơ thể yếu ớt trở nên mạnh mẽ hơn theo tuổi tác
Tên tôi là Michiyo Fujii.
“Nóng quá, em thế nào??
Khi tôi uống nước đá, tôi vẫn bị ốm.
Đừng ngốn đồ uống lạnh.
Cho vào miệng rồi uống.
Nó tự nhiên mà nó nóng, vì vậy
Để vượt qua mùa hè với sức khỏe tốt, tôi sẽ sống một cuộc sống đàng hoàng.
Có nhiều phương pháp sức khỏe khác nhau.
Cho dù nó phù hợp với cơ thể của người đó hay không.
Biết loại cơ thể của bạn và quyết định những gì phù hợp với bạn.
Thật nguy hiểm khi chỉ chấp nhận những gì bạn nghe và làm những gì bạn nghe.
Tiếp tục có thể dẫn bạn theo một hướng khác.
Theo nghĩa đó, chỉ cần "đủ tốt" là quan trọng.
Bạn sẽ đổ mồ hôi trong thời tiết nóng bức.Hãy chắc chắn rằng bạn đang nhận đủ muối
Có một lời khuyên ngay từ đầu.
thực đơn hôm nay
Spaghetti sốt nấm kiểu Nhật
súp bắp cải và sữa đậu nành
croquette kê
Củ cải khô daikon ngâm trong achara
thạch xanh5Nó là một sản phẩm.
Tôi bắt đầu với món thạch xanh ăn lạnh.
ngâm nước trước
Cho thạch (mình dùng flake agar) vào nồi đun sôi cho tan.
Để có màu xanh của rau mùi tây xắt nhỏ,
Tôi cho vào cối và vắt bằng khăn ẩm.
Thạch nóng chảy với nước ép mùi tây
Thêm nước ép táo và đổ vào khuôn để làm mát.
Achara ngâm trong củ cải daikon khô,
Nó làm tôi nhớ đến những từ sucha raka
Tôi cảm thấy như tôi đang nói đùa,
Tôi nghĩ đó là một cái tên không bình thường cho một bữa ăn bình thường nghiêm túc,
"Đó là một từ tiếng Bồ Đào Nha cho một món ăn với giấm."
Tôi đã bị giáo sư Fujii thuyết phục.
Gần nhà tôi có một nhà hàng tên là "Taverna Akio".
Có một nhà hàng Ý,
Khi tôi hỏi người chủ, "Đó là một cái tên lạ,"
“Taverna là từ tiếng Hy Lạp có nghĩa là phòng ăn.”
Tôi nhớ lại câu chuyện.
Để củ cải khô ngâm trong nước và bù nước,
Cà rốt bào sợi, tảo bẹ, gừng thái nhỏ, chanh thái lát mỏng,
Tôi thêm những lát ớt đỏ tròn và các nguyên liệu khác rồi trộn với hai cốc giấm.
Millet croquettes được làm bằng cách đun sôi đậu nành đã được ngâm trong nước qua đêm.
Tôi nghiền nó bằng cối.
Nấu ngũ cốc (lúa mì, kê, kê).
và xào hành tây xắt nhỏ
Củ năng, cà rốt, củ sen nạo nhỏ.
cho tất cả vào bát
Nó được đúc thành độ cứng của dái tai và chiên giòn.
Súp bắp cải sữa đậu nành
Hành tây và khoai tây được cắt nhỏ và chiên và luộc.
Để nguội và cho vào máy xay sinh tố
Cho vào nồi, bắp cải xắt nhỏ và
Đậu hũ chiên giòn và sữa đậu nành được thêm vào và đun sôi.
Món mì spaghetti sốt nấm kiểu Nhật cuối cùng,
Tôi cắt hành tây, cà rốt, nấm hương và nấm đông cô khô rồi hấp.
Thêm nước dùng dashi vào và đun sôi.
Nêm muối, nước tương, tiêu và cho bột sắn dây vào.
Tôi phụ trách mì spaghetti làm bằng bột mì trong nước.
Đó là một trách nhiệm lớn.
Tôi ý thức được rõ ràng, và tôi đã tắt nước nóng với một chút kiên quyết.
Càng xa càng tốt,
Thay vì vẩy dầu vào ông Fujii sau khi xuyên tạc,
Tôi nghe nói làm thế nào để cho dầu vào nước sôi,
Tôi hoàn toàn quên mất nó.Nếu bạn tuyên bố rằng
"Đặt nó lên đĩa trước khi nó dính vào nhau."
Tôi định làm đặc mì hấp với bột sắn dây,
Tôi đặt một loại nước sốt ít đặc hơn tôi nghĩ.
Đây là một spa súp.
5Có phải vì loại rau sử dụng đa dạng và phong phú không?
số lượng người trong bàn4Có phải vì tôi là con người?
Đó là một quá trình huấn luyện bận rộn, không ngừng nghỉ và hài hước.
Sau khi sắp xếp các món ăn đã hoàn thành một cách gọn gàng,
Lại thêm một chú học cùng bàn nữa.
"Nếu bạn làm món ăn này2500Tôi không thể lấy đồng yên.
Nếu bạn đổ một ít rượu vào nó, bạn..." Bác định mở trong thời gian tới
Hình ảnh mô phỏng phòng ăn hiện lên trong đầu tôi.
Một người phụ nữ ngồi cạnh tôi sau khi ăn một miếng Achara ngâm chua
“A, ngon quá.! Làm món này tối nayLòng bàn tay dễ dàng. Có vẻ như nó sẽ hợp với bia, ufufu.”
Khi ăn chắc chắn sẽ có độ giòn và cảm giác sảng khoái,
Đó là lần đầu tiên tôi nếm vị cay của ớt.
Nghĩ lại thì, món này không dùng lửa.
Tôi ngạc nhiên không ngờ củ cải trắng khô có thể ăn được mà không cần đun.
Millet croquette với kết cấu dày giống như bánh croquette kem.
Súp bắp cải và sữa đậu nành ngọt nhẹ và êm dịu.
Nó có vị ngon, nhưng
Mì Ý kiểu Nhật mà tôi muốn dày hơn một chút.
Kết thúc bằng món tráng miệng thạch xanh với mùi tây xanh đẹp mắt.
Vị ngọt dịu nhẹ của kẹo tự nhiên rất dễ chịu.
Thực đơn hôm nay không phải là nhai chậm gạo lứt,
Vì thức ăn chủ yếu là mì spaghetti,
Tốc độ ăn đã trở nên nhanh hơn.
Gần đây, gạo lức100Thật thú vị và ngon miệng khi nhai, và đó là một thói quen.
