À, anh Terry, người đã tốt nghiệp khóa học vỡ lòng hôm trước.Trên thực tế, tôi đã bước lên khóa học trung cấp và quay trở lại!Lần này bạn nấu món ăn gì? *********************** Vài ngày trước, thời tiết cuối cùng đã chuyển sang thời tiết như mùa xuân.Trong cái lạnh chỉ gọi là mùa xuân
Từ những nụ hoa anh đào chịu đựng
Những cánh hoa dễ thương đang bắt đầu xuất hiện.
Cây anh đào gần nhà tôi
Những bông hoa từng được đếm khi tôi đi làm vào buổi sáng,
Khi tôi về đến nhà, tôi rất ngạc nhiên khi có thể thưởng thức hoa anh đào vào ban đêm.
Tôi chắc rằng hoa anh đào sẽ nở rộ vào tuần tới
Thế giới hẳn đã thay đổi.
Yay, tôi rất hạnh phúc.
4Đã một tháng rồi.
Cuối cùng, tôi sẽ chuyển sang khóa học trung cấp.
Tôi đã nhận được một công việc vào ngày đầu tiên tôi đăng ký khóa học,
Đó là một ghi danh chuyển nhượng cho thứ bảy.
Lâu lắm rồi mới đến lớp1Vì là lần thứ hai nên
Các thành viên khác nhau, và tôi cảm thấy hơi bồn chồn
Tôi bước vào lớp học, nhưng người hướng dẫn là người mới bắt đầu và
Izumi Takeuchi, người đã chăm sóc tôi,
Tôi thực sự cảm thấy nhẹ nhõm.
"Kỳ nghỉ xuân dài,
Đã lâu rồi tôi mới có một lớp học, vì vậy tôi rất hào hứng.
Người mới bắt đầu là những điều cơ bản,
Tôi nghĩ rằng có nhiều thứ hơi đơn giản, nhưng từ cấp độ trung cấp,
Nó sẽ rất lộng lẫy với thực đơn các món chiêu đãi.”
và ông Takeuchi.
Thực đơn hôm nay là
Cơm mè, súp bánh bao shiratama ba màu,
Mì soba luộc trong sắn dây với măng4Nó là một sản phẩm.
Đây là đội đầu tiên của tôi, nên bầu không khí có phần cứng nhắc...
Chúng tôi bắt đầu với món mì soba hầm sắn dây, mất nhiều thời gian nhất.
củ sen, cà rốt, củ cải, đậu phụ koya và
Tôi tìm thấy một nhịp điệu trong khi cắt nguyên liệu.
Kiều mạch thật là hạt kiều mạch đã được loại bỏ vỏ trấu.
Còn gọi là cơm soba.
Món tsuyu, chứa rất nhiều nguyên liệu,
Tôi thích nó khi còn nhỏ vì kết cấu sần sùi của mì soba thật rất ngon.
Từ đáy nồi, nấm shiitake sống, măng, đậu phụ koya,
Củ cải, hành tây, củ sen, cà rốt, ngưu bàng
Sau khi hấp theo thứ tự
Sau khi nêm gia vị, thêm mì soba đã nấu chín,
Cuối cùng, tôi làm đặc nó bằng dong riềng nấu chảy.
Lần này không phải súp,
Khi nó đã cứng lại trong khuôn, hãy chuyển nó ra đĩa.
Măng lẫn đọt non,
Xay rau muống luộc trong cối,
Thêm nhiều chồi cây
Một mùi hương dễ chịu tràn ngập lớp học.
Súp bánh bao shiratama ba màu
Trắng không gì, Xanh bột ngải,
Nước cam trộn cà rốt
Món dango ba màu được luộc rất đẹp mắt.
Gạo lứt mè đen,
hình như là trộn với mực ống
"Ồ!"đã trở thành.
Tôi đã có súp bánh bao shiratama ba màu đầu tiên.
Bởi vì mùi hương của funori trở nên bồng bềnh
Chúng tôi đặt tên nó là súp biển.
Hương thơm của mitsuba và độ mặn vừa phải
Tôi nhắm mắt lại và thưởng thức nó.
Tôi cũng rất thích mùi thơm của măng.
khắp bàn
Bạn có thể nghe thấy giọng nói "ngon".
Tôi nghĩ đó chỉ là mùa được gọi là mùa xuân.
Gửi các thành viên trong nhóm đã dọn dẹp xong và dành thời gian cho nhau
Khi tôi nói lời cảm ơn,
"Hãy tham gia lại với chúng tôi bằng cách thực hiện chuyển khoản."
Tôi đã nói với một nụ cười.
Đó là mùa của những cuộc gặp gỡ mới. ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Có rất nhiều món ăn hấp dẫn và các bài giảng mở cửa cho công chúng từ mùa xuân.
Nếu bạn quan tâm, xin vui lòng tham gia với chúng tôi.
