Blog "Túi vĩ mô"Blog

Nhật ký tiểu học của Terry 8

Cuối cùng, khóa học dành cho người mới bắt đầu của Terry Đây là lần cuối cùng.Vì vậy, những gì bạn đã làm thời gian này? ************************** Nhiệt độ giảm đột ngột4Sau những ngày trăng sáng,

hơi lạnh3dường như là mặt trăng

Buổi sáng khi không khí trong lành thật dễ chịu,

Từ hôm nay3Đó là mặt trăng.

Đó là một biểu hiện sáo rỗng, nhưng năm đã kết thúc trong thời gian ngắn

2Đã một tháng rồi.

 

Từ giờ trở đi, nụ hoa anh đào sẽ nở rộ,

Hoa màu hồng nhạt nở như bùng nổ,

Khi nó rơi xuống như một trận bão hoa,

Lá xanh tươi thay đổi cảnh vật.

Thành phố trở nên sôi động,

Tôi cảm thấy rằng những người đến và đi sẽ ngày càng mỉm cười nhiều hơn.

Tôi thích mùa năng động này từ đầu mùa xuân đến mùa hè nhất.

 

Theo cách như vậy, khóa học dành cho người mới bắt đầu10Hôm nay kết thúc lần thứ hai.

Bằng cách nào đó tôi cảm thấy khác biệt.

 

"Sự sắp xếp của mọi người đang trở nên tốt hơn mỗi khi tôi lặp lại số lần.

Điều quan trọng là thích nấu ăn.

Hãy tập trung vào thực phẩm chính, ngay cả khi các món ăn phụ hơi trật bánh một chút."

Giáo sư Izumi Takeuchi, giảng viên, là người đầu tiên phát biểu.

 

Thực đơn hôm nay là

Gạo lức trộn gomoku, nấu trong Chikuzen,

Sốt mận, mousse sữa đậu nành rau củ ngó sen.

 

Chikuzen-ni, trông giống như món ăn chính,

Ngưu bàng thái lát xéo hấp chín,

Konjac, nấm hương khô, củ năng, củ sen, cà rốt, khoai môn

Đặt theo thứ tự và hấp thêm.

Thêm nước và nước cốt nấm đông cô đã pha, nêm muối và nước tương.

 IMG_5216.JPG

Thật khó để tìm ra thời điểm hoàn hảo để xông hơi, vì vậy tôi đã hỏi giáo viên nhiều lần.

"Chúng tôi sử dụng năm giác quan của mình, chẳng hạn như mùi, màu sắc và âm thanh để đưa ra phán đoán."

Anh ấy nói, và tôi tin chắc rằng tôi không có lựa chọn nào khác ngoài việc tích lũy kinh nghiệm.

Hôm nay là một món hấp trong thực đơn diễu hành.

 IMG_5213.JPG

Mousse sữa đậu nành được làm bằng cách thêm sữa đậu nành và nước vào bột sắn dây.

với lửa mạnh5Nhào trong khoảng một phút.

Để không bị bỏng

Xoay thìa gỗ ở tốc độ cao bằng lực đáng kể.

Vấn đề là đảm bảo rằng sắn dây đã được nấu chín.

 

Tiến sĩ Takeuchi nói: “Bởi vì nó là người cuối cùng, người khởi xướng thực dưỡng,

Nó nằm trong cuốn sách "Shokuyo Jinsei Yomihon" do ông Joichi Sakurazawa viết.

Tôi sẽ đọc các từ trước bữa ăn.

Bây giờ chúng tôi đã được cung cấp thức ăn thích hợp ở đây.

Chúng tôi lấy nó đúng cách, nhai kỹ, nếm kỹ,

thiết lập sức khỏe và tự do, hạnh phúc và hòa bình,

Với sự an tâm tuyệt đối, dũng khí vô úy, và trí tuệ tối thượng,

Tôi muốn tìm hiểu trật tự của vũ trụ và sống một cách đúng đắn và hạnh phúc.”

Ăn thôi.

 IMG_5220.JPG

Cho cơm vào miệng với hương thơm của ngưu bàng và nấm đông cô.

thơm ngon.

Puchi Puchi và thú vui nhai kẹo.

Tôi chỉ sử dụng nước cốt nấm đông cô,

Chikuzen-ni cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị của từng nguyên liệu.

Có vẻ như nó sẽ rất hợp với rượu.

 

Rang mè đã rửa sạch

Mặc ngay với mè nghiền, tương miso trắng và tương mận

Rau xanh và củ sen có hương vị và kết cấu tinh tế khiến tôi muốn ăn nhiều hơn.

 IMG_5214.JPGIMG_5215.JPG

Bánh mousse sữa đậu nành tráng miệng

Tôi đã có một ít xi-rô làm bằng cây phong và đường nâu.

Mới nghe đến từ sắn dây có vẻ tốt cho cơ thể.

Với nguyên liệu dân dã và gia vị đơn giản

Nó giống như sử dụng phép thuật để làm cho nó rất ngon.

 

Ấn tượng của những người tiếp tục tham dự nửa năm trong khi ăn đã được công bố.

"Những đứa trẻ không hiểu nó lúc đầu,

Sau nửa năm, mọi người bắt đầu nói với tôi rằng nó rất ngon.”

“Cuộc gặp gỡ đầu tiên của tôi với Macro là tại một nhà hàng gạo lứt.

Bây giờ tôi nấu cơm gạo lứt mỗi ngày.”

"Tôi đã làm theo cách riêng của mình, nhưng tôi rất vui vì đã có thể học những điều cơ bản."

"Tôi hài lòng với sự chu đáo và nhẹ nhàng của các thành phần."

"Tôi không nghĩ điều đó sẽ xảy ra, nhưng

Thể chất và sở thích ăn uống của tôi đã hoàn toàn thay đổi.”

Tôi nghe thấy nhiều giọng nói hạnh phúc.

 

Bạn bè ăn cơm chung nồi

Đó là lần cuối cùng từ đó xuất hiện trong đầu tôi.

Được rồi, hãy chuyển sang phần trung gian

Hơn nữa, tôi muốn mở cánh cửa đến thế giới thực phẩm thông thường. ************************ Không cần phải nói rằng bạn có thể học nấu ăn, nhưng gặp gỡ những người bạn tuyệt vời cũng là một điểm hấp dẫn lớn của các lớp học nấu ăn. Cảm ơn tất cả các bạn đã làm việc chăm chỉ của bạn!