Đầu xuân đã qua, cái lạnh đã dịu đi nhiều Đây là blog thứ XNUMX của Terry đã trở nên quen thuộc. ********************** Những ngày giá rét vẫn đang tiếp diễn.
Dạo này tôi hay đi loanh quanh, tin tức và báo chí
Mình chưa xem nhiều nên không biết
Nó được cho là lạnh nhất được ghi nhận trong năm nay.
Tôi không thích mùa đông, nhưng khi trời lạnh thế này
Thay vào đó, một cái gì đó giống như một giải pháp tương tự như từ bỏ xuất hiện,
"Được rồi, làm thôi."
Tôi nhận thấy bản thân mình trở nên thách thức.
Hôm nay, khi tôi cảm thấy cái lạnh đã dịu đi một chút,
Lớp học nấu ăn8Tôi học lớp thứ hai.
Giảng viên là ông Izumi Takeuchi,
Thực đơn là cơm đậu,
súp kem gạo lứt,
Takano Nishiki,
salad bắp cải sốt đậu phụ,
Đột nhiên bánh bao.
Độc đáo trong ẩm thực thực dưỡng
Súp kem gạo lứt là một món ăn chính của ẩm thực ăn kiêng.
Khi cơ thể bạn suy nhược và thức ăn sẽ không đi qua cổ họng của bạn
Tôi sẽ có nó, nhưng hôm nay nó là súp như một món ăn phụ,
Được làm từ bột gạo lứt.
Theo ông Takeuchi, trong khóa học nâng cao,
Có menu gọi là kem gạo lứt chính hiệu,
Điều này có nghĩa là gạo lứt được rang trước khi nấu.
Nishiki Takano thường ăn khi tôi còn nhỏ.
Một món ăn truyền thống với cà rốt kẹp giữa đậu phụ koya
Nó được bọc trong rong biển và chiên.
tôi ghét cà rốt
Tôi chỉ thích món này và ăn nó.
Đây là lần đầu tiên tôi nghe nói về bánh bao, vì vậy
Nếu bạn nghĩ nó là duy nhất trên thế giới này,
Ẩm thực địa phương của tỉnh Kumamoto, tại các buổi triển lãm sản phẩm, v.v.
Người ta nói rằng đôi khi chúng được bán.
Một loại bột được làm bằng cách nhào bột bánh bao shiratama và bột mì với nước,
Anko và khoai lang được bọc và hấp.
"Đột nhiên" tôi muốn ăn,
Nó có nghĩa là nó có thể được thực hiện ngay lập tức.
Tôi hiểu rồi.
Tôi được cho biết rằng bột nhào càng kỹ thì càng ngon.
Từ kinh nghiệm làm bánh mochi ngày trước,
Với hình ảnh đó, hãy gấp nó như một người chuyên nghiệp
Tôi đã cố gắng tạo bầu không khí bằng cách đánh bóng,
Mọi người đều bận rộn và không ai chú ý.
Rong biển wakame chần nhẹ,
Salad bắp cải hơi chín,
Cho đậu phụ và gia vị vào máy xay.
Tôi đã ăn nó với nước sốt tôi đã làm.
"Khi tôi đi siêu thị, có rất nhiều loại
Có mặc quần áo, nhưng nó rất dễ dàng, vì vậy
Hãy làm nó ở nhà,” Takeuchi nói.
Tôi đã nói dối nhiều nhất
Tôi thậm chí không thể ăn hết cơm với đậu tây.
Đột nhiên bánh bao mà tôi nghĩ sẽ mang về nhà2Tất cả các mảnh đã hoàn thành.
Tôi đã phá vỡ quy tắc sắt là đói.
Đã gần đến mùa xuân.
****************************** Chỉ còn hai mục nữa trong nhật ký dành cho người mới bắt đầu của Terry. Chúng tôi vẫn đang nhận đơn đăng ký các lớp học nấu ăn công cộng và các buổi hội thảo khác nhau. Nếu bạn quan tâm, xin vui lòng xem qua.