Blog "Túi vĩ mô"Blog

Cuộc thi Mochitsuki!

 Cái lạnh vẫn còn gay gắt, nhưng hãy thổi bay cái lạnh! Đây là phóng sự về một sự kiện vui vẻ được tổ chức. ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~

114Nhật Bản, Hiệp hội Seishoku

1FHữu cơ&Trước Natural Foods Musubi Garden,

Lễ giã mochi theo phong tục được tổ chức.

Hôm trước nhân viên quán nước lạnh,

Làm cho đôi tay của bạn đỏ và vo gạo,

ngâm nước qua đêm8khoảng XNUMX masu gạo nếp1Thời gian hấp,

chia thành buổi sáng và buổi chiều2từng bước một4Tôi đã có xung quanh.

 

Chuyển gạo nếp (gạo lức) đã hấp vào một cái bát đá.

Làm ấm đá trong nước nóng trước.

 DSC_0008.JPG

Đầu tiên, dùng chày chọc xung quanh nó.

DSC_0001.JPG 

Người ta nói rằng gạo càng được nghiền nát thì càng dễ dính.

 

Nhanh chóng nhào bột sau khi đánh bằng chày.

Thời gian này là khó khăn.

Một cựu chiến binh đã làm điều này trong nhiều thập kỷ.

DSC_0011.JPG 

Phẳng, phẳng.

Nó đã diễn ra tốt đẹp với bánh nướng ở giữa.

 

Một người phụ nữ mong manh nhẹ nhàng dính

 DSC_0015.JPG

phụ nữ đi theo

 DSC_0018.JPG

nhiều hơn nữa sẽ đến

 DSC_0019.JPG

Đây là chú của tôi

 DSC_0023.JPG

vâng, một bước lên!

DSC_0025.JPG 

Lần này, tôi sử dụng tinh bột khoai tây cho bột gạo.

 

Tôi đã thử thêm bột ngải cứu có trong cửa hàng.

 DSC_0040.JPG

Yomogi mochi được làm rất đẹp

DSC_0045.JPG 

2FBởi vì lớp học nấu ăn của

Bánh mochi được cuộn ở đó

 DSC_0046.JPG

Món bánh mochi bột đậu nành thơm ngon đã sẵn sàng.

Mới làm rất ngon

 DSC_0048.JPG

Siêng năng lăn bánh mochi

 DSC_0049.JPG

Phân phối cho khách hàng và hàng xóm như mochi hành vi

 DSC_0050.JPG

nhìn chằm chằm vào phòng trưng bày

 DSC_0090.JPG

DSC_0091.JPG DSC_0096.JPG Khi hai bạn thở hòa hợp, bạn sẽ nghe thấy âm thanh nhịp nhàng và tiếng kêu.

 DSC_0107.JPG

Bột đậu nành gạo lứt cũng rất ngon

DSC_0112.JPG 

  • Cập nhật lúc 2011:01 ngày 20/17/55
  • Thể loại blog: