烹飪課烹飪學校

  • 更新時間:2024年11月21日
    [1/25 大阪(檔案稍後發布)] 由內而外活躍起來!簡單的「糙米」味噌製作課程

    味噌湯對日本人來說是一道令人心曠神怡的料理。正如“手前味噌”這個詞所暗示的那樣,它在每個家庭中已經製作了很長時間。最近,它被重新認為是一種改善腸道環境的發酵食品。製作困難嗎?是的,這很容易!我們還將回答您的問題,例如“遇到這種情況我該怎麼辦?”今年我們將再次舉辦大麥味噌和糙米味噌課程!請加入我們!

    指導老師小松英子(烹飪學校講師) 講師 小松英子 (前烹飪學校講師)

    二十多歲時,他去了印度的一個道場(精神道場),在那裡他的人生觀發生了變化。在隨後的自給自足的生活中,不孕症有所改善。有了孩子後,我學會了定時吃飯,一直延續到今天。我打算每天努力學習,成為一個真正自由的人。他的座右銘是“不要玩,不要吃”。天然食品協調員,米粉師,味噌師,廚師。

    就讀於烹飪學校
    的日期和時間
    2024 年 1 月 25 日星期六 11:00–13:30
    講師
    小松英子(烹飪學校講師)
    地點
    Seishoku Cooking School 大阪本校(Premium meal association 2F料理教室)
    容量
    25名

    學費
    小學生以上 5,500日元
    *材料費,餐費,含稅
    *如果您攜帶學齡前兒童,2/4(週二)公開課堂舉行請申請。
    *如果您是小學生以上,想自己醃製味噌,將收取一個人的學費。如果不需要提供食材,則兒童無需參與費。
    個人影響
    攜帶物品:圍裙、三角布、抹布2條、文具、1,600ml以上的收納容器(外帶用)
    *您將被要求帶回大約 1 公斤您準備的味噌。如果您使用重量或使用大重量,請選擇更大的尺寸。
    *您可以花4,200日圓(含稅)購買一個3,520ml的Embalance容器,以保持食材的新鮮。如果您有興趣,請在 2025 年 1 月 5 日星期日之前申請。
    *僅限親自參加者可申請。
    *當天我們將出售 1 個帶回家的收納袋。
    內容
    實踐:糙米製作味噌
    講座:關於味噌
    品嚐:棕色(味噌)燉菜、三色沙拉、炸蘋果和地瓜
    *品嚐菜單如有更改,恕不另行通知。
    應用
    如需申請參加,請造訪活動申請網站「Peatix」。
    *申請前需先註冊成為「Peatix」會員。在 Peatix,您可以透過信用卡或便利商店付款。

    平衡容器 4,200ml 平衡容器 4,200ml

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    1/25舉辦/從裡到外都充滿活力!簡單的味噌製作課程

    [聯繫方式]06-6941-7506(接待時間 9:00-17:00 / 休息日:週三和周日)

    網路線上課程(錄音)

    本課程計劃在下面的分發期內存檔(錄製)。

    存檔分發是一種記錄所舉辦的烹飪課程並允許您在以後方便時訪問它們的分發方法。當天未能到場或住得較遠的同學仍可觀看講座。

    交貨期(計劃)
    2025年2月1日(星期六)~15日(星期六)
    地點
    線上(計劃透過「Microsoft SharePoint」分發存檔)
    容量
    20名
    學費
    這將與在烹飪學校上學的價格相同。包括提前發送的材料的運費。
    材料
    培訓中使用的一些原料(大豆、鹽、曲)將由精食協會在分發日期前兩天發送給您。此外,還有參加者必須自行準備的材料和炊具,請檢查以下內容。
    怎樣申請
    與親自參加烹飪學校類似,透過活動申請網站「Peatix」接受申請。如果您想參加網路上的線上課程(錄製),請查看「Peatix」的「首選參與方式」部分。「線上課程(僅限存檔)”請選擇。請注意不要犯任何錯誤。
    *申請前需先註冊成為「Peatix」會員。在 Peatix,您可以透過信用卡或便利商店付款。

    交付材料及需準備的材料/設備

    ▼需寄送的資料
    國產有機糙米麥芽500克,有機大豆400克,沖繩海鹽青海500克,配方

    ▼參賽者需自行準備的資料
    將酒精含量35%以上的燒酒或白酒消毒

    ▼炊具需參賽者自備
    高壓鍋(普通鍋煮黃豆需要更長的時間)、大鍋、大桶、碗和搗碎器(研缽和研缽)、濾鍋、味噌容器、內蓋、重量(約300g)

    觀看環境 觀看時,請務必自行準備以下其中一種觀看環境。另請檢查設備或軟件是否存在故障或損壞。 ▼智能手機、平板電腦 iOS 11.0 或更高版本(Safari 最新版本) Android OS 5.0 或更高版本(Chrome 最新版本) ▼電腦 Windows 10 或更高版本(最新版本的 Chrome、Edge、Firefox) MacOS 10.9 或更高版本(最新版本的 Chrome、Safari、Firefox)

    通信環境 觀看需要快速穩定的互聯網連接。請務必提前檢查包通信的剩餘量,以確保您沒有超出服務區或無線電波較弱的地方。

    其它 *您不能向講師提問。如果您想在課程期間提問,請加入我們的烹飪學校。 *請不要在SNS等上發布通知的觀看地址(URL),或與參加課程的人以外的任何人共享。

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    檔案分送(2025/2/1-2/15)由內而外熱鬧!簡單的味噌製作課程

    [聯繫方式]06-6941-7506(接待時間 9:00-17:00 / 休息日:週三和周日)

  • 更新時間:2024年11月21日
    [2/4 大阪 歡迎兒童] 由內而外活躍起來!簡單的「大麥」味噌製作課程

    味噌湯對日本人來說是一道令人心曠神怡的料理。正如“手前味噌”這個詞所暗示的那樣,它在每個家庭中已經製作了很長時間。最近,它被重新認為是一種改善腸道環境的發酵食品。製作困難嗎?是的,這很容易!我們還將回答您的問題,例如“遇到這種情況我該怎麼辦?”今年我們將再次舉辦大麥味噌和糙米味噌課程!請加入我們!

    講師 Shigeka Nishio(Seishoku 烹飪學校講師) 講師 Shigeka Nishio (烹飪學校講師)

    在了解了正確的飲食之後,我與對健康和烹飪感興趣的人們聚在一起,加深了對長壽奇蹟的理解。目前,我正在家裡或梅田舉辦「輕鬆長壽」課程,以小組形式做飯、醃李子、製作味噌等,並且還為小學烹飪圈提供幫助。中醫養生導師、藥膳顧問。

    的日期和時間
    2024 年 2 月 4 日星期二 11:00–13:30
    講師
    Shigeka Nishio(清食烹飪學校講師)
    地點
    Seishoku Cooking School 大阪本校(Premium meal association 2F料理教室)
    容量
    25名

    學費
    小學生以上 5,500日元
    *材料費,餐費,含稅
    *如果您攜帶學齡前兒童,請申請參加2月4日星期二舉行的公開課。
    *如果您是小學生以上,想自己醃製味噌,將收取一個人的學費。如果不需要提供食材,則兒童無需參與費。
    個人影響
    攜帶物品:圍裙、三角布、抹布2條、文具、1,600ml以上的收納容器(外帶用)
    *您將被要求帶回大約 1 公斤您準備的味噌。如果您使用重量或使用大重量,請選擇更大的尺寸。
    *您可以花4,200日圓(含稅)購買一個3,520ml的Embalance容器,以保持食材的新鮮。如果您有興趣,請在 2025 年 1 月 5 日星期日之前申請。
    *僅限親自參加者可申請。
    *當天我們將出售 1 個帶回家的收納袋。
    內容
    實踐:麥子製作味噌
    講座:關於味噌
    品嚐:樓羅漢、豆腐蛋白菜碗、蓮藕燒麥、甜辣味噌醬、味噌球最中,三種(tororo、aosa、bubuarare)
    *品嚐菜單如有更改,恕不另行通知。
    應用
    如需申請參加,請造訪活動申請網站「Peatix」。
    *申請前需先註冊成為「Peatix」會員。在 Peatix,您可以透過信用卡或便利商店付款。

    平衡容器 4,200ml 平衡容器 4,200ml

    從“Peatix”申請

    2/4舉辦/從裡到外都充滿活力!簡單的「大麥」味噌製作課程

    [聯繫方式]06-6941-7506(接待時間 9:00-17:00 / 休息日:週三和周日)

  • 更新時間:2024年10月29日
    [大阪12/21]你可以的!在家享受宏觀風格的年菜

    禦節菜的製作看似費時又困難,但如果使用精食的烹調方法,就可以輕鬆製作。何不一起享受利用真正食材的優點製作美味禦節料理的樂趣呢?

    講師:笹波泉(聖食烹飪學校講師)

    簡介:住在奈良縣。在經歷了懷孕和生第一個孩子的分娩問題後,她從現代營養轉向適當的飲食。長壽就是要了解自然法則並享受日常生活!目前,我最大的興趣是探索傳統日本料理的美味和深度背後的哲學。

    的日期和時間
    2024年12月21日星期六10:30-14:30
    講師
    Izumi Sasanami(烹飪學校講師)
    地點
    Seishoku Cooking School 大阪本校 (Premium meal association 2F料理教室)
    容量
    20名
    參與費用
    8,800 日元(含稅)*包括材料和膳食
    個人影響
    圍裙或三角吊帶等遮住頭髮的東西、2塊布、書寫用具
    菜單
    黑豆、芋頭、海帶捲、菊花蘿蔔、花蓮藕、花格炸雞、醋牛蒡、營養佐尼等。
    *菜單可能會有變化。
    應用
    請通過活動申請網站“Peatix”申請參加。 “Peatix”接受信用卡付款和便利店付款。
    * 每次申請都需要向“Peatix”註冊會員。
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    12/21舉行/你可以的!在家享受宏觀風格的年菜

    [聯繫方式]06-6941-7506(接待時間 9:00-17:00 / 休息日:週三和周日)

  • 更新時間:2024年10月20日
    [2024年11月(11/20)開始]擴展你的技能的「中級課程」(共5節)
    實踐培訓
    學習常見家常飯菜和減肥菜餚的基本菜單。菜單已擴展至包括各種適合全家人享用的菜餚。 (適用於已完成初級課程的學生,並可與初級課程同時修讀)
    講課
    正餐1和2的基本原則、蔬菜、穀類、大豆、海藻的陰陽、簡單的製作方法等。
    學費
    10次​​/63,800日元(教材費、材料費、含稅)
    地點
    Seishoku Cooking School 大阪本校(Premium meal association 2F料理教室)
    閱讀更多
  • 更新時間:2024年10月01日
    [2025年1月開始(1/10)] 正確學習基礎知識的“入門課程”
    實踐培訓
    通過正餐的基本菜單,您將學習烹飪的基本知識,如器具的種類和使用方法、糙米的煮法、蔬菜的清洗方法、蔬菜的切法等。
    講課
    五穀素食推薦、糙米、鹽、醬油、味噌等調味料
    學費
    10次​​/60,500日元(教材費、材料費、含稅)
    地點
    Seishoku Cooking School 大阪本校(Premium meal association 2F料理教室)
    閱讀更多
  • 更新時間:2024年07月06日
    [已完] [大阪8/27、9/10、9/24]使用對身體有益的東西的食譜!

    雖然我知道它對身體有好處,但我不知道怎麼吃。
    您是否擔心有用不完的剩餘原料?
    解決“浪費”!我們將教您使用對身體有益的東西的食譜!
    您可以申請 3 場中的 2 場,或只申請 1 場,所以請來參加我們吧!

    Seishoku協會關於針對新的冠狀病毒傳染病的措施的努力和要求

    的日期和時間
    【使用對身體有益的東西的食譜! ]
    2024年8月27日星期二11:00-13:30
    訓練菜單:羊棲菜、豆漿瓊脂
    其他品嚐:糙米、番茄和紅豆味噌湯
    講師:藤村直美(精食烹飪學校講師)
    2024年9月10日星期二11:00-13:30
    訓練菜單:青菜芝麻醬、黑芝麻豆漿布丁
    其他品嚐:糙米、基本味噌湯
    講師:戶澤友美(精食烹飪學校講師)
    2024年9月24日星期二11:00-13:30
    培訓菜單:南瓜炸丸子
    其他品嚐:糙米、南瓜湯
    講師:岡田美紀(精食料理學校講師)
    地點
    Seishoku Cooking School 大阪本校 (Premium meal association 2F料理教室)
    容量
    每人20人
    學費
    3,500 日元(含稅)*包括材料和膳食
    個人影響
    圍裙、三角繃帶、抹布XNUMX條、文具
    應用
    請從活動申請網站“Peatix”申請烹飪班。 “Peatix”接受信用卡付款和便利店付款。
    * 每次申請都需要向“Peatix”註冊會員。
    從“Peatix”申請

    [聯繫方式]06-6941-7506(接待時間9:00-17:00/週三公休)

  • 更新時間:2024年07月05日
    [報名已截止] [2024年8月(8/24)開始] 擴大你的技能範圍的“中級課程”
    實踐培訓
    您將學習一般家常菜和營養菜餚的基本菜單。我們豐富的菜單提供了全家人都會喜歡的各種菜餚。 (針對已完成初級課程的學生)
    講課
    正餐1和2的基本原則、蔬菜、穀類、大豆、海藻的陰陽、簡單的製作方法等。
    學費
    10次​​/63,800日元(教材費、材料費、含稅)
    地點
    Seishoku Cooking School 大阪本校(Premium meal association 2F料理教室)
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  • 更新時間:2024年07月01日
    [取消][大阪7/27]挑戰廚房(兒童烹飪班)“咖哩飯”

    “挑戰廚房!做咖哩飯,教會你生命的重要性”
    「我想讓我的孩子們做飯!不過在家做就很難了... ” “我想讓人們知道食物的重要性。” 」
    推薦給這樣的人。
    這次我要做「咖哩飯」。
    沒有市售肉醬可以做咖哩飯嗎? !
    不,那不是真的。可以做出兼具蔬菜的鮮美和香料的香氣的極其美味的咖哩飯。
    您想從頭開始製作美味的咖哩飯,非常適合炎熱的夏天嗎?
    如果您在烹飪班學習,請務必在家中實作。
    【做到了!烹飪課內容豐富。這種經驗將增強您孩子的信心。

    講師 石塚惠理子(精食烹飪學校講師)
    講師:石塚惠理子
    (烹飪學校講師)

    住在福井縣越前市。
    透過在當地有線電視台報道當地歷史、文化、當地美食、傳統蔬菜等,喚醒您對家鄉的熱愛。
    結婚、辭職、懷孕後,她開始深入思考食物的重要性,並對整個長壽概念產生了濃厚的興趣。
    就像媽媽從小就對我的飲食很講究一樣,我也在定時吃飯養育我的兩個心愛的兒子!

    Seishoku協會關於針對新的冠狀病毒傳染病的措施的努力和要求

    的日期和時間
    第五屆“挑戰廚房”
    2024年7月27日星期六10:30-13:00
    講師
    石塚繪里子
    地點
    Seishoku Cooking School 大阪本校 (Premium meal association 2F料理教室)
    容量
    12人(先到先得)
    學費
    5,500日圓(含稅)*含材料費及餐費
    *參加烹飪課程的孩子只需繳交學費。家長(監護人)無需繳學費。
    目標年齡
    5歲~小學6年級
    個人影響
    圍裙、吊帶、2 塊抹布
    菜單
    咖哩飯
    夏日清涼甜點
    *實訓期間家長不得進入教室。兒童將被允許品嚐食物,因此請在單獨的房間(同一棟樓內)等候。 (學齡前兒童可以陪同)
    應用
    請從活動申請網站“Peatix”申請烹飪班。 “Peatix”接受信用卡付款和便利店付款。
    * 每次申請都需要向“Peatix”註冊會員。
    從“Peatix”申請

    [取消] 7 月 27 日 / 挑戰廚房

    [聯繫方式]06-6941-7506(接待時間 9:00-17:00 / 休息日:週三和周日)

    【價格調整通知】
    在聖食協會烹飪學校,我們努力以學生容易參加的價格提供信息,但我們想修改我們的價格。
    原因是,由於原料成本和相關運輸成本的上漲,以當前價格提供產品變得困難。
    對於造成您的不便,我們深表歉意,但感謝您的理解。
    我們將繼續努力改善我們的服務,讓每個人都能享受學習的樂趣。

  • 更新時間:2024年07月01日
    [報名已截止] [2024年7月(7/17)開始]「初級課程」5次,正確學習基礎知識
    實踐培訓
    通過正餐的基本菜單,您將學習烹飪的基本知識,如器具的種類和使用方法、糙米的煮法、蔬菜的清洗方法、蔬菜的切法等。
    講課
    五穀素食推薦、糙米、鹽、醬油、味噌等調味料
    學費
    10次​​/60,500日元(教材費、材料費、含稅)
    地點
    Seishoku Cooking School 大阪本校(Premium meal association 2F料理教室)

    [聯繫方式]06-6941-7506(接待時間 9:00-17:00 / 休息日:週三和周日)


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  • 更新時間:2024年06月04日
    [完][大阪6/25]一起做當季工藝品吧!梅干教室

    李子的抗菌和健康益處早已為人所知。它最早出現在平安時代的醫書和枕頭中,戰國時代被武士食用,江戶時代則被一般百姓食用。
    “一粒醃李子就能防止你生病。”您想嘗試日本引以為傲的傳統醃製食品「梅干」的醃製嗎?製作梅干已有1年歷史的小松先生會細心教你一些梅干的小技巧、保存方法和功效!

    指導老師小松英子(烹飪學校講師)
    講師 小松英子
    (前烹飪學校講師)

    二十多歲時,他去了印度的一個道場(精神道場),在那裡他的人生觀發生了變化。在隨後的自給自足的生活中,不孕症有所改善。有了孩子後,我學會了定時吃飯,一直延續到今天。我打算每天努力學習,成為一個真正自由的人。他的座右銘是“不要玩,不要吃”。天然食品協調員、米粉大師、味噌侍酒師、廚師。

    Seishoku協會關於針對新的冠狀病毒傳染病的措施的努力和要求

    的日期和時間
    2024年6月25日星期二10:30-13:00
    講師
    小松英子
    地點
    Seishoku Cooking School 大阪本校 (Premium meal association 2F料理教室)
    容量
    20人(先到先得)
    學費
    5,500 日元(含稅)*包括材料和膳食
    個人影響
    圍裙、三角繃帶等遮住頭髮的東西、抹布2條、文具、醃梅干容器(2500ml以上)
    *也可以購買 Embalance 食品容器 4.2L(含稅 3,520 日圓)。如果您有興趣,請在申請時進行預約。
    內容
    示範與實踐:如何醃製李子 *請帶回家約每人1公斤
    鹽抹紅紫蘇、味醂梅酒、甜醋梅子
    講座:關於“李子的力量”
    品嚐:夏季蔬菜咖哩、簡易薩莫薩三角餃子配醃李子、李子酸辣醬
    *內容如有變更。
    應用
    請從活動申請網站“Peatix”申請烹飪班。 “Peatix”接受信用卡付款和便利店付款。
    * 每次申請都需要向“Peatix”註冊會員。
    從“Peatix”申請

    6/25舉辦/梅干班

    [聯繫方式]06-6941-7506(接待時間 9:00-17:00 / 休息日:週三和周日)