正規課堂
長壽素，俗稱糙米素食。
您可能會想，“我想嘗試一下，但不知道味道好不好”，但由於它植根於日本傳統食品，一旦了解了基礎知識，您就可以輕鬆地將它融入到您的日常餐桌中。
用於飲食、排毒、改善體質。在Seishoku烹飪學校學習如何享受季節的祝福，並享受與大自然節奏相協調的健康生活方式。
這不僅僅是一次動手培訓，而是一種有趣而友好的氛圍，因為大家一起做飯。我們期待您參加 4 門課程，您可以根據自己的水平升級，從初學者課程到講師課程。
請在邀請您的朋友後申請。
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更新時間：2026年02月09日
[2026年4月開始(4/14)]掌握長壽素的“進階課程”
- 實踐培訓
- 除了學習傳統的烹飪技術和智慧，例如長壽的基礎、食物營養和食物準備、使用時令食材的菜餚、懷石料理和府茶料理，您還將通過烹飪加深日本特有的靈性。 。
- 講課
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您將了解飲食的譜系、日本的飲食文化、飲食的七個階段、飲食菜餚和處方菜餚、飲食生理學和疾病、陰陽、宇宙秩序、無雙原理和津貼的實踐。我們還將整合烹飪示範、討論、閱讀印象和報告等產出。
[閱讀感想]
《萬世童子》、《正食》、《食療經》、《普世令》、《禪長壽》、《無雙義理》各1本
應用
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課程安排
| 課程內容 |
週二班 |
| 次數 |
12 |
| 時間 |
10：15～16：00 |
| 1次 |
2026年4月14日 |
| 2次 |
2026年5月12日 |
| 3次 |
XNUM X年X NUM X月X NUM X天 |
| 4次 |
2026年7月14日 |
| 5次 |
2026年8月18日 |
| 6次 |
XNUM X年X NUM X月X NUM X天 |
| 7次 |
2026 年 10 月 13 日 |
| 8次 |
2026 年 11 月 10 日 |
| 9次 |
2026 年 12 月 8 日 |
| 10次 |
2027年1月12日 |
| 11次 |
XNUM X年X NUM X月X NUM X天 |
| 12次 |
XNUM X年X NUM X月X NUM X天 |
課程資料
- 高級課程包括上午烹飪（10:15-13:30）和下午講座（14:00-16:00）。
- 如果申請時有不適合您的課程表，請聯繫秘書處。可調節的。
- 如果您將缺席，請在前一天與我們聯繫。如果您在上課當天缺席，或者未經通知而缺席，您將無法參加補課。
- 畢業設計展示定於2027年3月9日星期二舉行。
應用
關於考勤
| 容量 |
每門課程20人 |
| 資質 |
・18歲以上均可參加。
・需定期訂閱季刊《Musubi》。
|
| 重拍折扣 |
如果您參加不止一門初級或中級課程，可享受折扣。 （2% 折扣） |
| 定期訂閱季刊《Musubi》 |
要參加常規課程，需要訂閱季刊“Musubi”。
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如何申請
付款方式 |
僅透過活動申請網站「Peatix」接受申請。付款將在 Peatix 網站上進行（信用卡付款、便利商店付款）。
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學費
| 初學者課程 |
60,500日元（10次/期間：XNUMX個月） |
| 中級課程 |
63,800日元（10次/期間：XNUMX個月） |
| 進階課程 |
158,400日元（12次/持續時間：1年） |
- 學費包括消費稅、伙食費、烹飪練習用教材、講座用教材。
- 請注意，原則上不能退還學費。
- 學費已從2022年10月起修訂。注意。
- 如有任何疑問，請聯絡辦公室。
應用
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更新時間：2025年05月30日
【已取消】【2025年9月（9/30）開課】學習基礎知識的“初學者課程”
- 實踐培訓
- 通過正餐的基本菜單，您將學習烹飪的基本知識，如器具的種類和使用方法、糙米的煮法、蔬菜的清洗方法、蔬菜的切法等。
- 講課
- 五穀素食推薦、糙米、鹽、醬油、味噌等調味料
常規初學者課程已取消。
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菜單
| 1次 |
糙米（高壓鍋）、基本味噌湯、蓮藕丸、青菜拌芥末 |
| 2次 |
紅豆粥、牛蒡炒味噌湯、芝麻青菜、小米甜甜圈 |
| 3次 |
糙米（砂鍋煮）、白玉餃子湯、炒青菜豆腐、芝麻鹽（營養基礎菜） |
| 4次 |
糙米多利亞、泡泡湯、豆沙律、豆漿瓊脂 |
| 5次 |
羊棲菜米、紅豆海帶（營養基礎菜）、蘿蔔乾燜高野豆腐、高麗菜蘋果沙拉、紅糖葛麻糬 |
| 6次 |
胡蘿蔔抓飯、糙米湯、南瓜可樂餅、熱豆腐蛋黃醬沙拉 |
| 7次 |
紅豆飯、蕎麥麵湯、羊栖菜蓮藕（基本食療菜） |
| 8次 |
糙米拌飯、蔬菜和素面清湯、二色高野、羊栖菜白醬 |
| 9次 |
日式蘑菇醬義大利麵、糙米湯、炸車夫、核桃餅乾 |
| 10次 |
三色萩、船海味噌湯、竹前菜、青菜、蓮藕配梅子醬 |
*菜單可能會根據食材的可用性而改變。
課程安排
| 課程內容 |
週二班 |
| 次數 |
10倍 |
| 時間 |
10：15～13：15 |
| 1次 |
2025 年 9 月 30 日 |
| 2次 |
10月 7日 |
| 3次 |
10月 21日 |
| 4次 |
10月 28日 |
| 5次 |
11月 4日 |
| 6次 |
11月 11日 |
| 7次 |
11月 18日 |
| 8次 |
11月 25日 |
| 9次 |
12月 2日 |
| 10次 |
12月 9日 |
課程資料
- 如果申請時有不適合您的時間表，請聯繫秘書處。
關於考勤
| 容量 |
每門課程20人 |
| 資質 |
・18歲以上均可參加。
・需定期訂閱季刊《Musubi》。
|
| 重拍折扣 |
如果您參加不止一門初級或中級課程，可享受折扣。 （2% 折扣） |
| 定期訂閱季刊《Musubi》 |
要參加常規課程，需要訂閱季刊“Musubi”。
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如何申請
付款方式 |
僅透過活動申請網站「Peatix」接受申請。付款將在 Peatix 網站上進行（信用卡付款、便利商店付款）。
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學費
| 初學者課程 |
60,500日元（10次/期間：XNUMX個月） |
| 中級課程 |
63,800日元（10次/期間：XNUMX個月） |
| 進階課程 |
158,400日元（12次/持續時間：1年） |
- 學費包括消費稅、伙食費、烹飪練習用教材、講座用教材。
- 請注意，原則上不能退還學費。
- 學費已從2022年10月起修訂。注意。
- 如有任何疑問，請聯絡辦公室。
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更新時間：2025年03月17日
[2025年4月（4/18）開始]拓展你的技能的“中級課程”
- 實踐培訓
- 您將學習一般家常菜和營養菜餚的基本菜單。我們豐富的菜單提供了全家人都會喜歡的各種菜餚。 （針對已完成初級課程的學生）
- 講課
- 正餐1和2的基本原則、蔬菜、穀類、大豆、海藻的陰陽、簡單的製作方法等。
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菜單
| 1次 |
筍炒飯、筍絲味噌湯、炸豆腐、艾蒿年糕、紅豆餡 |
| 2次 |
綠豆飯、新白菜和炸豆腐的豆漿湯、燉白屈菜和凍乾豆腐、白屈菜和日本芹配芝麻醬 |
| 3次 |
稻荷壽司、海生菜味噌湯、羊棲息、洋蔥和車醋味噌 |
| 4次 |
糙米，番茄，紅豆味噌湯，蔬菜天婦羅，時雨味噌，煮海帶 |
| 5次 |
糙米海藻捲、高麗菜炸丸子、藜麥蔬菜湯、黃瓜裙帶菜配芝麻醋汁 |
| 6次 |
鳩大麥飯、南瓜湯、分層夏季蔬菜、金比拉（基本營養料理） |
| 7次 |
芸豆飯、冰鮮冬瓜湯、仿鰻魚、葛蕎煮 |
| 8次 |
勁道的炒麵、海帶湯、辣高麗菜沙拉、綠色果凍 |
| 9次 |
糙米、煎餃、醋泡裙帶菜、蘿蔔乾、紅豆南瓜（基本飲食菜）、胡蘿蔔椰子餅乾 |
| 10次 |
咖哩飯、醬油炸丸子、胡蘿蔔沙拉佐醬汁、檸檬口味豆腐餅 |
*菜單可能會根據食材的可用性而改變。
課程安排
| 課程內容 |
週五課 |
| 次數 |
10倍 |
| 時間 |
10：15～13：15 |
| 1次 |
2025 年 4 月 18 日 |
| 2次 |
4月 25日 |
| 3次 |
5月 9日 |
| 4次 |
5月 16日 |
| 5次 |
5月 30日 |
| 6次 |
6月 6日 |
| 7次 |
6月 13日 |
| 8次 |
6月 20日 |
| 9次 |
6月 27日 |
| 10次 |
7月 4日 |
課程資料
- 菜單可能會部分更改。
- 如果申請時有不適合您的時間表，請聯繫秘書處。
關於考勤
| 容量 |
每門課程20人 |
| 資質 |
・18歲以上均可參加。
・需定期訂閱季刊《Musubi》。
|
| 重拍折扣 |
如果您參加不止一門初級或中級課程，可享受折扣。 （2% 折扣） |
| 定期訂閱季刊《Musubi》 |
要參加常規課程，需要訂閱季刊“Musubi”。
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如何申請
付款方式 |
僅透過活動申請網站「Peatix」接受申請。付款將在 Peatix 網站上進行（信用卡付款、便利商店付款）。
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學費
| 初學者課程 |
60,500日元（10次/期間：XNUMX個月） |
| 中級課程 |
63,800日元（10次/期間：XNUMX個月） |
| 進階課程 |
158,400日元（12次/持續時間：1年） |
- 學費包括消費稅、伙食費、烹飪練習用教材、講座用教材。
- 請注意，原則上不能退還學費。
- 學費已從2022年10月起修訂。注意。
- 如有任何疑問，請聯絡辦公室。
從“Peatix”申請
[聯繫方式]
06-6941-7506（接待時間 9:00-17:00 / 休息日：週三和周日）
