長壽素，俗稱糙米素食。 你可能會想，“我想嚐嚐，但它能好吃嗎？”
它最初植根於傳統的日本料理，所以一旦你了解了基礎知識，你就可以輕鬆地將它融入你的日常餐桌。
用於飲食、排毒、改善體質。在正規的烹飪學校學習享受季節祝福的技巧，
享受與大自然節奏相協調的健康生活方式。
1957 年（昭和 32 年）應長壽藥學創始人櫻澤洋一博士的委託成立的生食會長年運營。您可以學習由膳食營養學發展而來的原始“規律飲食=長壽”。
實習中使用的食材以有機為主，盡可能準備安全放心的食材。調味料也採用傳統方法自然釀造，讓您品嚐到真正的味道。
最多1人一桌，一次培訓做6-4道菜。按住提示和要點進行練習，即使是初學者也一定能掌握烹飪的基礎知識和技巧。
經驗豐富的講師將指導您。此外，我們還注重培養積極進取的年輕教練，致力於開發與時俱進的菜單。
日本料理不是嚴格的糙米素食，而是以植物為主，對身體溫和。
我們提供的課程可讓您從初級課程開始，然後從中級到高級。成為講師的道路也已經開啟，許多人在工作中利用它。
透過基本菜單，您將學習烹飪的基礎知識，例如如何使用炊具、如何煮糙米、如何洗切蔬菜。
學習家常菜和營養餐的基本菜單。菜單已擴展，包含更多時令食材，菜餚種類繁多，即使您不熟悉長壽的家人和朋友也會滿意。
除了學習傳統的烹飪技術和智慧，例如長壽的基礎、食物營養和食物準備、使用時令食材的菜餚、懷石料理和府茶料理，您還將通過烹飪加深日本特有的靈性。 。
初級和中級課程可以在短短的5天內完成，非常適合忙碌的人。也受到了日本全國和海外人士的好評，他們可以在日本期間集中精力學習。
對於那些想通過長壽菌開啟健康美好生活的人，我們正在舉辦您可以輕鬆參與的動手烹飪班。請加入我們。
由獨特的講師團隊提供的有趣的原創菜單，任何人都可以自由參與的一日課程。邀請您的家人和朋友來試一試。
活躍在各個領域的長壽與烹飪學校的畢業生，我們詢問了他們是如何開始學習的，他們在學校學到了什麼，以及他們所獲得的知識和思維方式是如何運用的。
