長壽關鍵詞長壽關鍵詞

為了更好地了解長壽生物
有一些關鍵字


身體富士 – Shindofuji –珍惜當地的東西和適合氣候的東西

古時有食三里（四里）見方之食，可長壽之說。但是現在呢？從狹長的日本列島各地以及世界的另一端運來的食物支撐著我們的胃。但是我們離得越遠，食物產生和進入我們嘴裡的時間就越長。

為此，有人指出，進口易腐食品存在採後農藥殘留和添加劑等問題，用於保鮮和防止腐敗變質。盡可能選擇國產食品是安全保障的重要準則。

Shindofuji 意味著身體（身體）和土壤（土地）密不可分。 俗話說“土產地消”，但盡可能多吃當地的農產品，可以使身體適應當地的氣候，保持身體健康。

植物通過直接從土壤中吸收養分來構建自己的身體，食草動物以植物為食，食肉動物通過食用食草動物的內含物來維持身體。動物生活在它們居住的土地上。對於人類來說，這就是大自然的本性。

在物流和生活環境發達發達的當今社會，現在可以在人類原本沒有生活的地方生活。自然環境，可以說新藤富士是最順理成章的。


整件事——一佛善太——食物的整個生命



在家準備食物時，您會如何處理蔬菜？蘿蔔和胡蘿蔔切葉去皮，捲心菜和大白菜去掉外皮。有時店裡會提前剝掉葉子和皮，但本來整個食物就是生命。因此，可以說是沒有地方可以扔掉。 (*1)

蓮藕節有消濕作用，胡蘿蔔、蘿蔔葉比根部含有更多的養分。此外，大多數家庭垃圾來自廚房，但如果您使用所有食物並減少蔬菜垃圾，則可以大大減少垃圾量。

大米推薦糙米，生機勃勃，一播就發芽，而不是白米。事實上，糙米含有更豐富的鈣、鎂、維生素B1、鐵和膳食纖維。糙米有“nuka”。如果用漢字寫，就是“米糠”。 “大米”與“健康”。相反，如果你把“rice”變成“white”，它就變成了“kasu”。

不管是蔬菜還是米飯，如果想全吃，選擇安全的、不打農藥化肥的是基本的。 通過感受“mottainai”，珍惜食物的心態將保護自然環境並促進健康。

(*1) 一些植物，例如馬鈴薯芽，是有毒的。


五穀為主食吃太多肉不健康



人類不是只吃肉的食肉動物。就連喜歡吃肉的人，也常常會想，“我必須要吃米飯和蔬菜”。那麼，理想的進食量是多少？答案就在我們嘴裡。

人類共有32顆牙齒。它們分為臼齒 (20)、門齒 (XNUMX) 和犬齒 (XNUMX)。臼齒用於磨碎堅硬的穀物，門齒用於切水果和蔬菜，犬齒用於切肉和魚。換言之，可以說人類最理想的飲食就是以五穀為主食，以蔬菜和動物性食物為主的均衡配菜。

如果你的飲食過於偏向肉類，你最終會攝入更多的脂肪和膽固醇，這會讓你不健康。基於這樣的反思，在美國，近 30 年前，為了遏制醫療保健成本的增加，減少動物產品和糖的攝入量，增加粗糧消費的飲食，引入了蔬菜，尤其是水果。政府呼籲改變當時，理想的低脂肪、低熱量飲食是傳統的日本食物。從那時起，日本料理作為一道健康菜餚在美國人中廣為流行。

養一頭牛要消耗大量糧食。少吃肉可以減少對環境的影響。


適合氣候和季節自然變化——感受季節



讓我們珍惜每一個季節。特別是日本有四個季節，可分為二十四節氣和七十二種氣候。放眼世界，地中海氣候的夏季、熱帶氣候的旱季和雨季、寒冷地帶的嚴冬，都有適合每個氣候的食材和菜餚。

現在一年四季都有很多蔬菜，失去了應季的味道，營養也很好。夏季種植的蔬菜多為負性涼爽作用，而冬季種植的蔬菜暖身性多為正性作用。

“食教”創始人石塚佐元曾鼓吹“春天吃苦，夏天吃醋，秋天吃辣，冬天吃肥”。春天吃發芽的野菜“苦味”，可以促進新陳代謝，排出冬天堆積的脂肪和廢物。夏天用醋來防止食物中毒，增進食慾。在秋天，我們通過吸收“辣味”（*秋天的祝福）來為夏天做準備，為冬天做準備。在冬天，他們吃油膩的食物，以增加體力和皮下脂肪來抵禦寒冷。

烹飪方法也會根據食材和季節而變化。夏天取暖的功夫輕，醋菜、色拉多用生食，而冬天則加熱時間長，趁熱吃暖身。考慮與氣候和季節相適應的飲食習慣也與關鍵詞之一“進藤富士”有關。


好好咀嚼防止暴飲暴食和咀嚼的好處



不管你的身體有多好，你都要避免暴飲暴食，這會導致肥胖。據說開始用餐後大約需要 20 分鐘才能感到飽腹感，但通過每口咀嚼 30 次或更多，可以防止暴飲暴食。

  1. 增加消化吸收，減輕腸胃負擔，從而避免浪費所選擇對身體有益的食物中的營養。
  2. 促進頜骨發育，改善牙齒排列，唾液流動使咀嚼、吞嚥和發音更容易，預防蛀牙和牙周病。
  3. 下巴的泵動作增加了大腦中的血流量，有助於提高記憶力和預防癡呆症。
  4. 充分混合唾液，對食物上的病原微生物進行殺菌
　…這樣的。
尤其是穀類和蔬菜，細嚼慢嚥，味道十足。


感激“吃飯吧，謝謝你的用餐”



我們生活在一個東西氾濫的時代，我們想要的東西一個接一個地冒出來。食物種類繁多，現在想吃多少就吃多少。雖然是這樣一個繁榮的社會，但也存在著環境破壞、疾病等負面問題。

不言而喻，所有食物都是生命。考慮到出生、成長、收穫的漫長過程，以及其中付出的寶貴勞動，糧食不能浪費。這不僅僅是一個“長壽”的概念，而是萬物共有的東西，也是“食育”教育孩子生命重要性的出發點。

據說，一顆感恩的心使自律神經系統的副交感神經系統佔優勢，增強消化道功能，提高食物的消化吸收。想想我們的生命是靠食物的生命維持的，讓我們好好咀嚼它。

長壽是人類的自我實現，認識到他們是自然的一部分。這是任何人都可以付諸實踐的方法，通過盡可能接近環境的飲食來增強我們原有的活力並實現“我們真正想做的事情”。


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