aula de culináriaEscola de culinaria

  • 更新 日 : 2024 年 10 月 29 日
    [Osaka 12/21] Você consegue!Desfrutando de pratos de Ano Novo em estilo macro em casa

    Fazer osechi pode parecer demorado e difícil, mas se você usar o método de cozimento Seishoku, poderá prepará-lo facilmente.Por que não se divertir fazendo deliciosos osechi juntos, aproveitando os benefícios de ingredientes reais?

    Palestrante: Izumi Sasanami (professora da Escola de Culinária Seishoku)

    Perfil: Mora na província de Nara.Depois de passar por problemas de gravidez e parto com seu primeiro filho, ela mudou da nutrição moderna para uma dieta adequada.Macrobiótica tem tudo a ver com compreender as leis da natureza e aproveitar a vida diária!Atualmente, meu maior interesse é explorar a filosofia por trás da delícia e da profundidade da culinária tradicional japonesa.

    Data e hora
    Sábado, 2024 de junho de 12 21:10-30:14
    講師
    Izumi Sasanami (Palestrante na Escola de Culinária)
    Local
    Seishoku Cooking School Escola principal de Osaka (Aula de culinária 2F da Associação de Refeições Premium)
    Capacidade
    20 名
    Taxa de inscrição
    8,800 ienes (imposto incluído) *Materiais e refeições incluídos
    Pertences
    Algo para cobrir o cabelo, como um avental ou tipoia triangular, 2 panos, utensílios de escrita
    メニュー
    Feijão preto, tazukuri, rolinhos de algas, nabos de crisântemo, raízes de flores de lótus, frango frito quadriculado, bardana com vinagre, zoni nutricional, etc.
    *Cardápio sujeito a alterações.
    Inscrição
    Por favor, inscreva-se para participação no site de inscrição do evento "Peatix". "Peatix" aceita pagamentos com cartão de crédito e pagamentos em lojas de conveniência.
    * O registro de associação ao "Peatix" é necessário para cada inscrição.
    Candidate-se a partir de "Peatix"

    Realizado em 12/21/Você pode fazer isso!Desfrutando de pratos de Ano Novo em estilo macro em casa

    【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Recepção 9:00-17:00 / Fechado: Quartas e Domingos)

  • 更新 日 : 2024 年 10 月 20 日
    [Início em novembro de 2024 (11/11)] “Curso intermediário” que amplia seu repertório (todas as 20 aulas)
    Treino prático
    Aprenda os cardápios básicos de refeições caseiras comuns e pratos dietéticos. O cardápio foi ampliado para incluir uma variedade de pratos que agradarão toda a família. (Disponível para alunos que concluíram o curso para iniciantes, podendo ser cursado concomitantemente ao curso para iniciantes)
    講義
    Princípios básicos das refeições regulares 1 e 2, yin e yang de vegetais, cereais, soja e algas, métodos simples de preparação, etc.
    Mensalidade
    10 vezes / 63,800 ienes (taxa do livro didático, ingredientes, impostos incluídos)
    Local
    Seishoku Cooking School Escola principal de Osaka(Aula de culinária 2F da Associação de Refeições Premium)
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  • 更新 日 : 2024 年 10 月 01 日
    [A partir de maio de 2025 (1/1)] “Curso para iniciantes” para aprender o básico corretamente
    Treino prático
    Por meio do cardápio básico das refeições regulares, você aprenderá os fundamentos da culinária, como os tipos de utensílios e como usá-los, como cozinhar o arroz integral, como lavar os legumes e como cortar os legumes.
    講義
    Recomendação de dieta vegetariana de grãos, arroz integral, temperos como sal, molho de soja e missô
    Mensalidade
    10 vezes / 60,500 ienes (taxa do livro didático, ingredientes, impostos incluídos)
    Local
    Seishoku Cooking School Escola principal de Osaka(Aula de culinária 2F da Associação de Refeições Premium)
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  • 更新 日 : 2024 年 07 月 06 日
    [Terminado] [Realizado em Osaka 8/27, 9/10, 9/24] Receitas para usar coisas que são boas para o seu corpo!

    Mesmo sabendo que é bom para o meu corpo, não sei como comê-lo.
    Você se preocupa em ter sobras de ingredientes que não pode usar?
    Resolva esse “desperdício”! Vamos te ensinar receitas que usam coisas que fazem bem ao seu corpo!
    Você pode se inscrever para 3 de 2 sessões ou apenas 1 sessão, então venha e junte-se a nós!

    Esforços e solicitações da Associação Seishoku em relação a medidas contra novas doenças infecciosas por coronavírus

    Data e hora
    [Receitas para usar coisas que fazem bem ao corpo! ]
    2024 de março de 8 (ter) 27:11-00:13
    Menu de treinamento: algas Hijiki, ágar leite de soja
    Outras degustações: arroz integral, tomate e sopa de missô de feijão vermelho
    Palestrante: Naomi Fujimura (instrutora da Escola de Culinária Seishoku)
    2024 de março de 9 (ter) 10:11-00:13
    Menu de treinamento: Legumes verdes com molho de gergelim, pudim de leite de soja com gergelim preto
    Outras degustações: arroz integral, sopa de missô básica
    Palestrante: Tomomi Tozawa (instrutora da Escola de Culinária Seishoku)
    2024 de março de 9 (ter) 24:11-00:13
    Menu de treino: Croquete de Abóbora
    Outras degustações: arroz integral, sopa de abóbora
    Palestrante: Miki Okada (instrutora da Escola de Culinária Seishoku)
    Local
    Seishoku Cooking School Escola principal de Osaka (Aula de culinária 2F da Associação de Refeições Premium)
    Capacidade
    20 pessoas cada
    Mensalidade
    3,500 ienes (imposto incluído) *Materiais e refeições incluídos
    Pertences
    Avental, bandagem triangular, XNUMX panos de prato, utensílios para escrever
    Inscrição
    Inscreva-se para a aula de culinária no site de inscrição do evento "Peatix". "Peatix" aceita pagamentos com cartão de crédito e pagamentos em lojas de conveniência.
    * O registro de associação ao "Peatix" é necessário para cada inscrição.
    Candidate-se a partir de "Peatix"

    【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Recepção 9h00-17h00/Fechado às quartas-feiras)

  • 更新 日 : 2024 年 07 月 05 日
    [Inscrições encerradas] [Início de agosto de 2024 (8/8)] “Curso intermediário” que amplia seu repertório
    Treino prático
    Você aprenderá o menu básico de refeições caseiras em geral e pratos nutritivos.Nosso extenso cardápio oferece uma grande variedade de pratos que toda a família vai adorar. (para alunos que concluíram o curso iniciante)
    講義
    Princípios básicos das refeições regulares 1 e 2, yin e yang de vegetais, cereais, soja e algas, métodos simples de preparação, etc.
    Mensalidade
    10 vezes / 63,800 ienes (taxa do livro didático, ingredientes, impostos incluídos)
    Local
    Seishoku Cooking School Escola principal de Osaka(Aula de culinária 2F da Associação de Refeições Premium)
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  • 更新 日 : 2024 年 07 月 01 日
    [Cancelado] [Osaka 7/27] Desafio de cozinha (aula de culinária infantil) "Arroz com curry"

    “Desafio Cozinha! Fazer curry e arroz que ensina a importância da vida”
    “Quero deixar meus filhos cozinharem! Mas é difícil fazer isso em casa... ” “Quero que as pessoas saibam a importância da comida.” ”
    Recomendado para essas pessoas.
    Desta vez farei “arroz com curry”.
    Você pode fazer arroz com curry sem roux disponível no mercado? !
    Não Isso não é verdade. Você pode fazer um arroz de curry extremamente delicioso com as delícias dos vegetais e o aroma das especiarias.
    Por que não tentar fazer um delicioso arroz com curry do zero, perfeito para o verão quente?
    Se você aprender em uma aula de culinária, não deixe de colocar em prática em casa.
    【consegui! Uma aula de culinária cheia de coisas. Esta experiência aumentará a confiança do seu filho.

    Professora Eriko Ishizuka (instrutora da Escola de Culinária Seishoku)
    Palestrante: Eriko Ishizuka
    (Instrutor de Escola de Culinária)

    Mora na cidade de Echizen, província de Fukui.
    Desperte o seu amor pela sua cidade natal através de reportagens sobre a história local, cultura, comida local, vegetais tradicionais, etc. na estação CATV local.
    Depois de se casar, largar o emprego e engravidar, ela começou a pensar profundamente sobre a importância da alimentação e se interessou profundamente por todo o conceito de macrobiótica.
    Assim como minha mãe tem cuidado com o que como desde criança, também estou criando meus dois amados filhos com uma dieta regular!

    Esforços e solicitações da Associação Seishoku em relação a medidas contra novas doenças infecciosas por coronavírus

    Data e hora
    5º “Desafio Cozinha”
    Sábado, 2024 de junho de 7 27:10-30:13
    講師
    Eriko Ishizuka
    Local
    Seishoku Cooking School Escola principal de Osaka (Aula de culinária 2F da Associação de Refeições Premium)
    Capacidade
    12 pessoas (por ordem de chegada)
    Mensalidade
    5,500 ienes (imposto incluído) *Inclui custos de material e refeições
    *Apenas taxas de matrícula são cobradas para crianças que frequentam aulas de culinária. Não há mensalidade para os pais (responsáveis).
    Idade alvo
    Dos 5 anos ao 6º ano do ensino fundamental
    Pertences
    Avental, tipoia, 2 panos de prato
    メニュー
    arroz de caril
    Doces refrescantes de verão
    *Os pais não estão autorizados a entrar na sala de aula durante o treinamento prático.As crianças poderão provar a comida, portanto, aguarde em uma sala separada (no mesmo prédio) até lá. (Crianças em idade pré-escolar podem ser acompanhadas)
    Inscrição
    Inscreva-se para a aula de culinária no site de inscrição do evento "Peatix". "Peatix" aceita pagamentos com cartão de crédito e pagamentos em lojas de conveniência.
    * O registro de associação ao "Peatix" é necessário para cada inscrição.
    Candidate-se a partir de "Peatix"

    [Cancelado] 7/27/Desafio Cozinha

    【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Recepção 9:00-17:00 / Fechado: Quartas e Domingos)

    [Aviso de revisão de preço]
    Na Escola de Culinária Seishoku Kyokai, nos esforçamos para fornecer informações a preços que sejam fáceis de serem frequentados pelos alunos, mas gostaríamos de revisar nossos preços.
    A razão para isto é que se tornou difícil fornecer os produtos aos preços actuais devido ao aumento dos custos dos ingredientes e aos custos de transporte associados.
    Pedimos desculpas pelo transtorno, mas agradecemos sua compreensão.
    Continuaremos nos esforçando para melhorar nossos serviços para que todos possam desfrutar do aprendizado.

  • 更新 日 : 2024 年 07 月 01 日
    [Inscrições encerradas] [Começa em julho de 2024 (7/7)] “Curso para iniciantes” 17 vezes para aprender o básico corretamente
    Treino prático
    Por meio do cardápio básico das refeições regulares, você aprenderá os fundamentos da culinária, como os tipos de utensílios e como usá-los, como cozinhar o arroz integral, como lavar os legumes e como cortar os legumes.
    講義
    Recomendação de dieta vegetariana de grãos, arroz integral, temperos como sal, molho de soja e missô
    Mensalidade
    10 vezes / 60,500 ienes (taxa do livro didático, ingredientes, impostos incluídos)
    Local
    Seishoku Cooking School Escola principal de Osaka(Aula de culinária 2F da Associação de Refeições Premium)

    【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Recepção 9:00-17:00 / Fechado: Quartas e Domingos)


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  • 更新 日 : 2024 年 06 月 04 日
    [Concluído] [Osaka 6/25] Artesanato sazonal juntos!sala de aula de umeboshi

    Os benefícios antibacterianos e para a saúde das ameixas são conhecidos há muito tempo. Ele apareceu pela primeira vez em livros médicos e livros de travesseiros durante o período Heian, e foi comido por samurais durante o período Sengoku e por pessoas comuns durante o período Edo.
    "Uma ameixa em conserva evitará que você fique doente." Você gostaria de experimentar o umeboshi em conserva, um alimento tradicional em conserva do qual o Japão se orgulha? Komatsu, que fabrica umeboshi há 1 anos, ensinará com atenção algumas dicas, como armazená-los e seus efeitos!

    Instrutor Eiko Komatsu (Professor na Escola de Culinária)
    Palestrante Hideko Komatsu
    (Ex-instrutor da Escola de Culinária)

    Aos vinte anos, ele foi para um ashram (dojo espiritual) na Índia, onde sua visão da vida mudou.A infertilidade melhorou na vida autossuficiente subsequente.Depois de ter um filho, aprendi sobre refeições regulares e continuo até hoje.Estou planejando estudar muito todos os dias e me tornar uma pessoa realmente livre.Seu lema é "Não brinque, não coma".Coordenador de Alimentos Naturais, Mestre de Farinha de Arroz, Miso Sommelier, Cozinheiro.

    Esforços e solicitações da Associação Seishoku em relação a medidas contra novas doenças infecciosas por coronavírus

    Data e hora
    2024 de março de 6 (ter) 25:10-30:13
    講師
    Eiko Komatsu
    Local
    Seishoku Cooking School Escola principal de Osaka (Aula de culinária 2F da Associação de Refeições Premium)
    Capacidade
    20 pessoas (por ordem de chegada)
    Mensalidade
    5,500 ienes (imposto incluído) *Materiais e refeições incluídos
    Pertences
    Um avental, algo para cobrir o cabelo, como uma bandagem triangular, dois panos, utensílios para escrever e um recipiente para conservar umeboshi (2ml ou mais)
    *Você também pode comprar o Embalance Food Container 4.2L (3,520 ienes incluindo impostos). Se você estiver interessado, faça uma reserva no momento da inscrição.
    内容
    Demonstração e prática: Como conservar ameixas *Por favor, leve para casa cerca de 1kg por pessoa
    Perilla vermelha esfregada com sal, vinho de ameixa marinado em mirin, ameixas em conserva em vinagre doce
    Palestra: Sobre o “poder das ameixas”
    Degustações: Curry de legumes de verão, samosa fácil com ameixas em conserva, chutney de ameixa
    *Os conteúdos estão sujeitos a alterações.
    Inscrição
    Inscreva-se para a aula de culinária no site de inscrição do evento "Peatix". "Peatix" aceita pagamentos com cartão de crédito e pagamentos em lojas de conveniência.
    * O registro de associação ao "Peatix" é necessário para cada inscrição.
    Candidate-se a partir de "Peatix"

    6/25 Realizado/Aula Umeboshi

    【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Recepção 9:00-17:00 / Fechado: Quartas e Domingos)

  • 更新 日 : 2024 年 04 月 15 日
    [Terminado] [Osaka 5/24] Aula fácil de picles de farelo de arroz

    O Japão está cheio de alimentos fermentados, incluindo missô e molho de soja. A fermentação, ação de pequenos microrganismos invisíveis, transforma o alimento em algo benéfico ao ser humano. Entre os alimentos fermentados, os picles de farelo são um dos mais fáceis de preparar. Aqueles que já fizeram uma antes, mas falharam, ou aqueles que pensam que cuidar de uma cama de farelo de arroz é difícil. Junte-se a nós para uma aula reveladora de picles de farelo de arroz!

    Palestrante: Chizuko Iku (Professora na Escola de Culinária)
    Instrutora Chizuko Iku
    (Ex-instrutor da Escola de Culinária)

    Em 1991, ele abriu uma mercearia (Sanchokuya Kurano) como um desenvolvimento de atividades de marketing direto e percebeu a importância da agricultura voltada para a reciclagem enquanto entregava vegetais seguros aos consumidores.Por meio de tentativa e erro, como processar o desperdício de alimentos e compostá-lo, me deparei com um seishoku baseado na ideia de reduzir o próprio desperdício de alimentos.A orientação é baseada em refeições regulares, como pratos que não usam agrotóxicos ou aditivos, são baseados em ingredientes sazonais, como comer que aproveite ao máximo o que é colhido e alimentos em conserva que podem ser feitos em casa.Atualmente, ao ensinar o básico dos pratos medicinais, é importante primeiro torná-los deliciosos.

    Esforços e solicitações da Associação Seishoku em relação a medidas contra novas doenças infecciosas por coronavírus

    Data e hora
    Sexta-feira, 2024 de fevereiro de 5 24:10-30:13
    Treinamento prático: fabricação de Nukadoko
    Degustação: Prato à la carte com arroz integral e picles, etc.
    *Os conteúdos estão sujeitos a alterações.
    講師
    Chizuko Iku
    Local
    Seishoku Cooking School Escola principal de Osaka (Aula de culinária 2F da Associação de Refeições Premium)
    Capacidade
    30 pessoas (por ordem de chegada)
    Mensalidade
    5,500 ienes (imposto incluído) *Materiais e refeições incluídos
    Pertences
    Algo para cobrir o cabelo, como um avental ou tipoia triangular, 2 panos, utensílios de escrita, um recipiente de 2500ml ou mais
    *Você também pode comprar o Embalance Food Container de 3.5L (3,080 ienes incluindo impostos).Por favor, faça uma reserva quando você aplicar.
    Inscrição
    Inscreva-se para a aula de culinária no site de inscrição do evento "Peatix". "Peatix" aceita pagamentos com cartão de crédito e pagamentos em lojas de conveniência.
    * O registro de associação ao "Peatix" é necessário para cada inscrição.
    Candidate-se a partir de "Peatix"

    Realizado em 5/24/Aula fácil de picles de farelo de arroz

    【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Recepção 9:00-17:00 / Fechado: Quartas e Domingos)

  • 更新 日 : 2024 年 02 月 01 日
    [Terminado] [Osaka 3/2, 3/23, 4/6, 4/13] Aula experimental de primavera!

    Durante a mudança das estações, as pessoas costumam ficar ocupadas e tendem a ficar doentes. Gostaria de preparar um pouco o seu corpo antes de iniciar sua nova vida?
    Em março, faça detox com refeições e tratamentos que preparam seu corpo!
    Em Abril preparámos uma aula onde poderá obter energia a partir de ingredientes sazonais!
    Se você preparar a mente e o corpo e recarregar as baterias, poderá aproveitar esta temporada cheia de novidades.
    Não há dúvida de que você vai gostar mais ♪

    Esforços e solicitações da Associação Seishoku em relação a medidas contra novas doenças infecciosas por coronavírus

    Data e hora
    [Refeição e tratamento para acordar o corpo! ]
    Sábado, 2024 de junho de 3 2:11-00:13
    Menu de treinamento: Mingau de feijão vermelho
    Outras degustações: Hambúrguer de aveia, legumes primavera com missô de vinagre, muffin de feijão vermelho
    Palestrante: Izumi Sasana (professor da Escola de Culinária Seishoku)
    *Experiência com subsídios disponíveis
    Sábado, 2024 de junho de 3 23:11-00:13
    Menu de treino: Kuzumochi com calda de açúcar mascavo
    Outras degustações: Arroz integral, sopa de missô, tofu com molho de vegetais
    Palestrante: Eiko Komatsu (professora da Escola de Culinária Seishoku)
    *Experiência com subsídios disponíveis
    [Receitas sazonais que parecem primavera! ]

    Sábado, 2024 de junho de 4 6:11-00:13
    Cardápio de treinamento: Arroz misto com brotos de bambu
    Outras degustações: Sopa Wakatake, Kurumafu e missô de cebola com vinagre
    Palestrante: Tomomi Tozawa (instrutora da Escola de Culinária Seishoku)
    Sábado, 2024 de junho de 4 13:11-00:13
    Menu de treinamento: Artemísia mochi
    Outras degustações: Arroz integral, sopa de missô de feijão com cebola nova e repolho novo
    Palestrante: Tomomi Nakanishi (instrutora da Escola de Culinária Seishoku)
    Local
    Seishoku Cooking School Escola principal de Osaka (Aula de culinária 2F da Associação de Refeições Premium)
    Capacidade
    20 pessoas cada
    Mensalidade
    3,500 ienes (custo de material, taxa de refeição, impostos incluídos)
    Pertences
    Avental, bandagem triangular, XNUMX panos de prato, utensílios para escrever
    Inscrição
    Inscreva-se para a aula de culinária no site de inscrição do evento "Peatix". "Peatix" aceita pagamentos com cartão de crédito e pagamentos em lojas de conveniência.
    * O registro de associação ao "Peatix" é necessário para cada inscrição.
    Candidate-se a partir de "Peatix"

    Inscrição

    【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Recepção 9:00-17:00 / Fechado: Quartas e Domingos)