Associação Macrobiótica do Japão

Durante a mudança das estações, as pessoas costumam ficar ocupadas e tendem a ficar doentes. Gostaria de preparar um pouco o seu corpo antes de iniciar sua nova vida?
Em março, faça detox com refeições e tratamentos que preparam seu corpo!
Em Abril preparámos uma aula onde poderá obter energia a partir de ingredientes sazonais!
Se você preparar a mente e o corpo e recarregar as baterias, poderá aproveitar esta temporada cheia de novidades.
Não há dúvida de que você vai gostar mais ♪

Esforços e solicitações da Associação Seishoku em relação a medidas contra novas doenças infecciosas por coronavírus

【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Recepção 9:00-17:00 / Fechado: Quartas e Domingos)

"Desafio de Cozinha! Fofo! Delicioso! Vamos fazer daifuku de morango♪"
“Quero deixar meus filhos cozinharem! Mas é difícil fazer isso em casa... ” “Quero que as pessoas saibam a importância da comida.” ”
Recomendado para essas pessoas.
Desta vez farei um “doce japonês” chamado daifuku de morango.
O daifuku de morango que fazemos com nossa própria massa é super fofo e 100 vezes mais delicioso ☆
A doçura suave se espalha por toda a boca. Você também pode trocar a fruta de dentro por algo da estação.
Se você aprender em uma aula de culinária, não deixe de colocar em prática em casa.
【consegui! Uma aula de culinária cheia de coisas. Esta experiência aumentará a confiança do seu filho.

Palestrante: Eriko Ishizuka
(Instrutor de Escola de Culinária)

Esforços e solicitações da Associação Seishoku em relação a medidas contra novas doenças infecciosas por coronavírus

【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Recepção 9:00-17:00 / Fechado: Quartas e Domingos)

Há muitas flores silvestres comestíveis nos campos da primavera♪
Você pode até encontrar ervas de primavera! Quantos você consegue encontrar?
É a estação em que o clima fica mais quente e os insetos começam a se movimentar. Você pode até encontrar insetos da primavera.
Faça uma fogueira lá fora para almoçar e sinta-se ao ar livre ♪ Vamos aproveitar ao máximo a primavera no cenário rural!

Esforços e solicitações da Associação Seishoku em relação a medidas contra novas doenças infecciosas por coronavírus

【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Recepção 9:00-17:00 / Fechado: Quartas e Domingos)

A sopa de missô é um prato reconfortante para os japoneses. Como a palavra “temae miso” sugere, ele é feito em cada casa há muito tempo.Recentemente, foi revisto como um alimento fermentado que melhora o ambiente intestinal.É difícil de fazer?Não, não, é assim tão fácil! Também responderemos às suas perguntas, como "O que devo fazer em tal situação?"Por favor junte-se a nós!

Palestrante Hideko Komatsu (Ex-instrutor da Escola de Culinária)

Aos vinte anos, ele foi para um ashram (dojo espiritual) na Índia, onde sua visão da vida mudou.A infertilidade melhorou na vida autossuficiente subsequente.Depois de ter um filho, aprendi sobre refeições regulares e continuo até hoje.Estou planejando estudar muito todos os dias e me tornar uma pessoa realmente livre.Seu lema é "Não brinque, não coma".Coordenador de comida natural, mestre de farinha de arroz, mestre de missô, cozinheiro.

Fazer osechi pode parecer demorado e difícil, mas se você usar o método de cozimento Seishoku, poderá prepará-lo facilmente.Por que não se divertir fazendo deliciosos osechi juntos, aproveitando os benefícios de ingredientes reais?

Palestrante: Izumi Sasanami (professora da Escola de Culinária Seishoku)

Perfil: Mora na província de Nara.Depois de passar por problemas de gravidez e parto com seu primeiro filho, ela mudou da nutrição moderna para uma dieta adequada.Macrobiótica tem tudo a ver com compreender as leis da natureza e aproveitar a vida diária!Atualmente, meu maior interesse é explorar a filosofia por trás da delícia e da profundidade da culinária tradicional japonesa.

【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Recepção 9:00-17:00 / Fechado: Quartas e Domingos)

A sopa de missô é um prato reconfortante para os japoneses. Como a palavra “temae miso” sugere, ele é feito em cada casa há muito tempo.Recentemente, foi revisto como um alimento fermentado que melhora o ambiente intestinal.É difícil de fazer?Não, não, é assim tão fácil! Também responderemos às suas perguntas, como "O que devo fazer em tal situação?"Por favor junte-se a nós!

Palestrante Shigeka Nishio (Instrutor de Escola de Culinária)

Depois de aprender sobre refeições regulares, me reúno com pessoas interessadas em saúde e culinária para aprofundar as maravilhas da macrobiótica.Atualmente, em casa e em Umeda, realizo eventos "macrobióticos lentos" para pequenos grupos, como cozinhar, umeboshi (ameixas em conserva) e fazer missô.Instrutor de medicina chinesa, consultor de ervas medicinais