Fazer osechi pode parecer demorado e difícil, mas se você usar o método de cozimento Seishoku, poderá prepará-lo facilmente.Por que não se divertir fazendo deliciosos osechi juntos, aproveitando os benefícios de ingredientes reais?
Palestrante: Izumi Sasanami (professora da Escola de Culinária Seishoku)
Perfil: Mora na província de Nara.Depois de passar por problemas de gravidez e parto com seu primeiro filho, ela mudou da nutrição moderna para uma dieta adequada.Macrobiótica tem tudo a ver com compreender as leis da natureza e aproveitar a vida diária!Atualmente, meu maior interesse é explorar a filosofia por trás da delícia e da profundidade da culinária tradicional japonesa.
Realizado em 12/21/Você pode fazer isso!Desfrutando de pratos de Ano Novo em estilo macro em casa
【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Recepção 9:00-17:00 / Fechado: Quartas e Domingos)
Mesmo sabendo que é bom para o meu corpo, não sei como comê-lo.
Você se preocupa em ter sobras de ingredientes que não pode usar?
Resolva esse “desperdício”! Vamos te ensinar receitas que usam coisas que fazem bem ao seu corpo!
Você pode se inscrever para 3 de 2 sessões ou apenas 1 sessão, então venha e junte-se a nós!
【お 問 い 合 わ せ】06-6941-7506(Recepção 9h00-17h00/Fechado às quartas-feiras)
“Desafio Cozinha! Fazer curry e arroz que ensina a importância da vida”
“Quero deixar meus filhos cozinharem! Mas é difícil fazer isso em casa... ” “Quero que as pessoas saibam a importância da comida.” ”
Recomendado para essas pessoas.
Desta vez farei “arroz com curry”.
Você pode fazer arroz com curry sem roux disponível no mercado? !
Não Isso não é verdade. Você pode fazer um arroz de curry extremamente delicioso com as delícias dos vegetais e o aroma das especiarias.
Por que não tentar fazer um delicioso arroz com curry do zero, perfeito para o verão quente?
Se você aprender em uma aula de culinária, não deixe de colocar em prática em casa.
【consegui! Uma aula de culinária cheia de coisas. Esta experiência aumentará a confiança do seu filho.
Palestrante: Eriko Ishizuka
(Instrutor de Escola de Culinária)
Mora na cidade de Echizen, província de Fukui.
Desperte o seu amor pela sua cidade natal através de reportagens sobre a história local, cultura, comida local, vegetais tradicionais, etc. na estação CATV local.
Depois de se casar, largar o emprego e engravidar, ela começou a pensar profundamente sobre a importância da alimentação e se interessou profundamente por todo o conceito de macrobiótica.
Assim como minha mãe tem cuidado com o que como desde criança, também estou criando meus dois amados filhos com uma dieta regular!
[Cancelado] 7/27/Desafio Cozinha
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[Aviso de revisão de preço]
Na Escola de Culinária Seishoku Kyokai, nos esforçamos para fornecer informações a preços que sejam fáceis de serem frequentados pelos alunos, mas gostaríamos de revisar nossos preços.
A razão para isto é que se tornou difícil fornecer os produtos aos preços actuais devido ao aumento dos custos dos ingredientes e aos custos de transporte associados.
Pedimos desculpas pelo transtorno, mas agradecemos sua compreensão.
Continuaremos nos esforçando para melhorar nossos serviços para que todos possam desfrutar do aprendizado.
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Os benefícios antibacterianos e para a saúde das ameixas são conhecidos há muito tempo. Ele apareceu pela primeira vez em livros médicos e livros de travesseiros durante o período Heian, e foi comido por samurais durante o período Sengoku e por pessoas comuns durante o período Edo.
"Uma ameixa em conserva evitará que você fique doente." Você gostaria de experimentar o umeboshi em conserva, um alimento tradicional em conserva do qual o Japão se orgulha? Komatsu, que fabrica umeboshi há 1 anos, ensinará com atenção algumas dicas, como armazená-los e seus efeitos!
Palestrante Hideko Komatsu
(Ex-instrutor da Escola de Culinária)
Aos vinte anos, ele foi para um ashram (dojo espiritual) na Índia, onde sua visão da vida mudou.A infertilidade melhorou na vida autossuficiente subsequente.Depois de ter um filho, aprendi sobre refeições regulares e continuo até hoje.Estou planejando estudar muito todos os dias e me tornar uma pessoa realmente livre.Seu lema é "Não brinque, não coma".Coordenador de Alimentos Naturais, Mestre de Farinha de Arroz, Miso Sommelier, Cozinheiro.
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O Japão está cheio de alimentos fermentados, incluindo missô e molho de soja. A fermentação, ação de pequenos microrganismos invisíveis, transforma o alimento em algo benéfico ao ser humano. Entre os alimentos fermentados, os picles de farelo são um dos mais fáceis de preparar. Aqueles que já fizeram uma antes, mas falharam, ou aqueles que pensam que cuidar de uma cama de farelo de arroz é difícil. Junte-se a nós para uma aula reveladora de picles de farelo de arroz!
Instrutora Chizuko Iku
(Ex-instrutor da Escola de Culinária)
Em 1991, ele abriu uma mercearia (Sanchokuya Kurano) como um desenvolvimento de atividades de marketing direto e percebeu a importância da agricultura voltada para a reciclagem enquanto entregava vegetais seguros aos consumidores.Por meio de tentativa e erro, como processar o desperdício de alimentos e compostá-lo, me deparei com um seishoku baseado na ideia de reduzir o próprio desperdício de alimentos.A orientação é baseada em refeições regulares, como pratos que não usam agrotóxicos ou aditivos, são baseados em ingredientes sazonais, como comer que aproveite ao máximo o que é colhido e alimentos em conserva que podem ser feitos em casa.Atualmente, ao ensinar o básico dos pratos medicinais, é importante primeiro torná-los deliciosos.
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Durante a mudança das estações, as pessoas costumam ficar ocupadas e tendem a ficar doentes. Gostaria de preparar um pouco o seu corpo antes de iniciar sua nova vida?
Em março, faça detox com refeições e tratamentos que preparam seu corpo!
Em Abril preparámos uma aula onde poderá obter energia a partir de ingredientes sazonais!
Se você preparar a mente e o corpo e recarregar as baterias, poderá aproveitar esta temporada cheia de novidades.
Não há dúvida de que você vai gostar mais ♪
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