Sobre o autorSobre o Writer

Sobre o autor

  • Kenji Okabe Kenji Okabe
    Kenji Okabe

    Perfil Quando estava na faculdade, foi para os Estados Unidos e se surpreendeu com a prevalência da obesidade, e realizou uma pesquisa sobre o tema "A sociedade americana e os alimentos dietéticos".Depois de descobrir que a comida tradicional japonesa é a melhor comida dietética, ele conhece Seishoku.Depois de trabalhar como professor na Japan Macrobiotic Association, mudou-se para a cidade de Ukiha, Fukuoka Prefecture em 2003 e estabeleceu o Japan Brown Rice Seishoku Research Institute. Em 2006, ele lançou a Associação Musubi e tem realizado palestras, orientações sobre saúde, mini-seminários de jejum e seminários macrobióticos em Kyushu.Diretor da Associação Seishoku.Suas publicações incluem “Microcosm of Mawaritemekuru – Yin-Yang Five Elements for Life” (Musubi no Kai), “Diet with the Rhythm of the Moon” (Sunmark Publishing), “Macrobiotics for Cleansing the Mind and Body” (PHP Institute), “Métodos de dieta familiar para proteger da exposição interna à radiação” (Kosaido Publishing), “Eliminar odores corporais com as refeições” (Kawade Shobo), “Guruzuko e Sawaguko mudam com as refeições!” (Kosaido Publishing)

    閉 じ る

  • Keiichi Nishishita Keiichi Nishishita
    Keiichi Nishishita

    Perfil Nasceu em 1971.Diretor da Clínica de Acupuntura e Moxabustão Kei, acupunturista.Ele também tem a confiança de profissionais médicos para seu tratamento geral, independentemente da doença.A partir da postura de encarar cada pessoa com atenção, ele ampliou o leque de atividades, como o recebimento de solicitações de coaching individual.Ele tem uma boa reputação por sua orientação de exercícios e ele próprio pretende ser um atleta ativo pelo resto de sua vida.Treinador júnior certificado pela Associação Japonesa de Federações de Atletismo.Clínica de Acupuntura e Moxabustão Kei

    閉 じ る

  • Hidenari Sakuta Hidenari Sakuta
    Sakuta Hidenari

    Perfil Nasceu em Tóquio em 1957.médico.Depois de se formar na Faculdade de Medicina da Defesa Nacional, trabalhou no Hospital Central do Corpo de Autônomos e no Hospital das Forças de Autodefesa de Kumamoto.Depois de trabalhar como médico assistente da Imperatriz Viúva (alocada para a Agência da Casa Imperial), vice-diretor do Hospital Sendai das Forças de Autodefesa, diretor do Departamento de Medicina Geral do Hospital Central das Forças de Autodefesa, etc., ele é atualmente o vice-diretor do Kamata Rehabilitation Hospital.Especialista em metabolismo endócrino.Suas publicações incluem How to Eat to Delay 'Aging' (Gentosha Renaissance New Book).

    閉 じ る

  • Kayo Ryuzu Kayo Ryuzu
    Kayo Ryuto

    Perfil Nascido na prefeitura de Tokushima.Enquanto trabalhava como farmacêutico, ele se envolveu em uma ampla gama de atividades, planejando e realizando aulas de culinária, seminários de educação alimentar e vários grupos de estudo.Propõe e implementa um estilo de vida que visa melhorar a saúde cultivando, observando e comendo ervas medicinais familiares.gerente de atendimento.Técnico de Higiene.

    閉 じ る

  • Natsu Shimamura Natsu Shimamura
    Natsu Shimamura

    Perfil escritor de não ficção. Nascido em Nagasaki em 1963, criado em Fukuoka.Graduado pela Tokyo University of the Arts. Estreou em 94 com "Florence Serial Murder" (co-autoria, Shinchosha). Em 2000, ele entrevistou ONGs de alimentos e outros para "Slow Food Life! (Shinchosha) introduziu o movimento Slow Food nascido na Itália no Japão.Tornou-se um best-seller.“Slow food Japão! (Shinchosha) e “Slow Future” (Shogakukan), que cobre o desenvolvimento avançado de cidades em várias partes do Japão.Vou continuar dando palestras.

    閉 じ る

  • Ikkaku Mizuki Ikkaku Mizuki
    Mizuki Ikkaku

    Perfil Nasceu em Fukuoka em 1961.Ex-repórter do Nishinippon Shimbun. De 2003 a 11, ele planejou uma série de longa duração, "Além da mesa de jantar", que considera o estado da sociedade a partir da alimentação.A série, que resume a série até a Parte 13, vendeu mais de 100 milhão de cópias, incluindo livros relacionados.Seus livros incluem "Comic on the Other Side of the Dining Table" (Nishinippon Shimbun) (fotografado pelo autor como modelo), "Nagano Grandma's Cooking Instructions" (o mesmo), "Looking Back in the Future: Soichi Yamashita Interview" ( Shiranui Shobo), etc.

    閉 じ る

  • Tomoo Takakuwa Tomoo Takakuwa
    Takakuwa Tomoo

    Perfil Nascido em 1970. Em 2001, ele se juntou à Associação Japonesa de CI, onde se inspirou na filosofia Yin-Yang de Sakurazawa Nyoichi e se tornou assistente do falecido Omori Eiso. Desde 2011, ele está envolvido na criação e gestão dos Arquivos Sakurazawa Nyoichi. Desde 2018, ele é responsável pelos cursos teóricos na Escola de Culinária Macrobiótica de Lima como chefe da sala de referência e ministra seminários de Yin Yang por todo o país. Realizamos atividades para transmitir a diversão da macrobiótica, que é uma trindade de terapia alimentar, teoria yin-yang e cosmologia, de uma forma divertida. Em 2023, ele se tornou editor-chefe da revista online "Quarterly Macrobiotic Journal". Edição e redação de "O livro de compreensão do Yin e Yang da macrobiótica" e "Movimento macrobiótico"

    閉 じ る

  • Hideki Ito Hideki Ito
    Hideki Ito

    Perfil Consultor em gestão de sustentabilidade. Enquanto trabalhava em estratégia de negócios, planejamento corporativo, avaliação corporativa e TI em empresas estrangeiras de consultoria de gestão, ele também estudou no exterior em 1998 no Schumacher College (Reino Unido), conhecido como uma escola de pós-graduação especializada em ecologia e mudança social, onde aprendeu com muitos pesquisadores de classe mundial. Há mais de 25 anos, ele trabalha para criar uma sociedade sustentável e o futuro dos negócios. Atualmente, ele fornece orientação e palestras para empresas listadas sobre como se tornarem empresas realmente úteis à sociedade, ao mesmo tempo em que estabelecem bases de gestão sustentáveis ​​e trabalham em harmonia com as leis da natureza. Meu pai, Dr. Keiji Ito, percebeu a importância da dieta de uma mulher grávida e abriu o primeiro curso para mães no Japão.

    閉 じ る