Classe ordinaire
Macrobiotiques, communément appelés régime végétarien à base de riz brun.
Vous pensez peut-être : « Je veux l'essayer, mais je me demande si ce sera bon », mais comme il est enraciné dans la cuisine japonaise traditionnelle, une fois que vous avez compris les bases, vous pouvez facilement l'intégrer à votre table à manger quotidienne.
Pour l'alimentation, la désintoxication et l'amélioration de votre constitution.Apprenez à profiter des bienfaits de la saison à l'école de cuisine Seishoku et profitez d'un mode de vie sain qui correspond aux rythmes de la nature.
Ce n'est pas seulement une formation pratique, c'est une ambiance amusante et conviviale car tout le monde cuisine ensemble.Nous nous réjouissons de votre participation à 4 stages que vous pourrez échelonner selon votre niveau, du stage débutant au stage moniteur.
Merci de postuler après avoir invité vos amis.
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Mise à jour : 2024 novembre 01
[Dès mai 2024 (5/5)] « Cours débutant » pour bien apprendre les bases
- Formation pratique
- À travers le menu de base des repas réguliers, vous apprendrez les bases de la cuisine, telles que les types d'ustensiles et comment les utiliser, comment faire cuire du riz brun, comment laver les légumes et comment couper les légumes.
- 講義
- Recommandation de régime végétarien céréalier, riz brun, assaisonnements tels que sel, sauce soja et miso
Postuler de "Peatix"
[Contactez-nous]06-6941-7506(Réception 9h00-17h00 / Fermé : mercredi et dimanche)
J'ai lu plus
メニュー
X X NUM fois |
Riz complet (autocuiseur), base de soupe miso, boule de racine de lotus, légumes verts habillés d'isobe |
X X NUM fois |
Bouillie de riz aux haricots rouges, bardane et soupe miso frite, légumes verts sauce au sésame, beignets de millet |
X X NUM fois |
Riz complet (cuit dans une marmite en terre), soupe de boulettes de shiratama, légumes verts sautés et tofu, sel de sésame (plat de base nutritif) |
X X NUM fois |
Doria de riz brun, soupe aux bulles, salade de haricots, gélose au lait de soja |
X X NUM fois |
Riz hijiki, varech aux haricots rouges (plat de base nutritionnel), radis daikon séché et tofu Koya mijoté, deux bols de concombre et tofu frit assaisonnés de vinaigre, kudzu mochi au sirop de cassonade |
X X NUM fois |
Pilaf de carottes, potage de riz brun, croquette de potiron, salade tiède de mayonnaise au tofu |
X X NUM fois |
Riz aux haricots rouges, soupe de nouilles au sarrasin, bouillie sans eau, racine de lotus hijiki (plat diététique de base) |
X X NUM fois |
Riz complet riz mélangé, soupe claire de légumes et somen, takano bicolore, sauce blanche hijiki |
X X NUM fois |
Spaghetti à la sauce tomate, soupe de riz brun, gluten de blé frit et biscuits aux noix |
X X NUM fois |
Ohagi Tricolore, Soupe Funori Miso, Chikuzenni, Légumes Verts et Racine de Lotus avec Vinaigrette Ume |
*Le menu peut changer en fonction de la disponibilité des ingrédients.
Horaire des cours
Classe |
cours du samedi |
Temps |
10 回 |
時間 |
10: 15 ~ 13: 15 |
X X NUM fois |
5/11 |
X X NUM fois |
5/18 |
X X NUM fois |
5/25 |
X X NUM fois |
6 février |
X X NUM fois |
6 février |
X X NUM fois |
6/15 |
X X NUM fois |
6/22 |
X X NUM fois |
6/29 |
X X NUM fois |
7/6 |
X X NUM fois |
7/13 |
Informations sur les cours
- S'il y a un horaire qui ne vous convient pas au moment de la demande, veuillez contacter le secrétariat.
Postuler de "Peatix"
[Contactez-nous]06-6941-7506(Réception 9h00-17h00 / Fermé : mercredi et dimanche)
À propos de la fréquentation
Capacité |
20 personnes par cours |
Qualification |
・Toute personne âgée de plus de 18 ans peut participer.
・Un abonnement annuel au magazine mensuel "Musubi" est requis.
|
Rabais de reprise |
Des réductions sont disponibles si vous suivez plus d'un cours pour débutant ou intermédiaire. (2% de réduction) |
Abonnement annuel au magazine mensuel « Musubi » |
Un abonnement annuel au magazine mensuel "Musubi" est requis pour assister aux cours réguliers.
|
comment s'inscrire |
■ Association Seishoku
540-0021-2 Ote-dori, Chuo-ku, Osaka 2-7
Tél 06-6941-7506 Réception 9h00-17h00 (Fermé le mercredi et le dimanche)
[Articles requis]
Cours souhaité, nom, code postal, adresse, numéro de téléphone, numéro de fax, âge, profession
|
Paiement des frais de scolarité |
Après réception de votre demande, nous vous enverrons des instructions sur la façon d'effectuer le paiement.Nous avons joint un formulaire de virement postal, veuillez donc payer les frais de scolarité par virement postal.Pour ceux qui ont payé, nous vous enverrons un guide pour la réalisation de l'accueil. |
Frais de scolarité
cours débutant |
60,500Yen (10 fois/Période : XNUMX mois) |
Cours intermédiaire |
63,800Yen (10 fois/Période : XNUMX mois) |
Cours avancé |
158,400Yen (12 fois/durée : 1 an) |
- Les frais de scolarité comprennent la taxe à la consommation, les frais de nourriture, les manuels pour la pratique de la cuisine et les manuels pour les conférences.
- Veuillez noter qu'en principe, les frais de scolarité ne sont pas remboursables.
- Les frais de scolarité ont été révisés à partir d'octobre 2022.noter que.
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Mise à jour : 2024 novembre 01
[Début janvier 2024 (1/1)] "Cours intermédiaire" qui élargit votre répertoire
- Formation pratique
- Vous apprendrez le menu de base des repas généraux faits maison et des plats nutritionnels.Notre vaste menu propose une grande variété de plats que toute la famille adorera. (pour les étudiants ayant suivi le cours débutant)
- 講義
- Principes de base des repas réguliers 1 et 2, yin et yang des légumes, céréales, soja et algues, méthodes de préparation simples, etc.
application
J'ai lu plus
メニュー
X X NUM fois |
Riz brun, soupe de sarrasin, Shinta Kinchaku, Shigure miso (repas de base régulier) |
X X NUM fois |
Sushi Inari, soupe au chou et à l'orge roulée, ganmodoki et légumes verts, ragoût hijiki |
X X NUM fois |
Udon fait main, soupe Noppei, ciseaux à racine de lotus frits, radis daikon séché et mariné |
X X NUM fois |
Riz lotus au millet, soupe Kenchin (saveur miso), sauce tofu et légumes, hijiki konjac (plat nutritionnel de base) |
X X NUM fois |
Riz aux haricots noirs, potiron aux haricots rouges (plat nutritionnel de base), racine de lotus et tofu frits au miso, tarte aux haricots rouges, pâte de haricots rouges |
X X NUM fois |
Porridge de potiron, kinpira de racine de lotus (plat nutritionnel de base), café, café grillé, miso mochi à l'oignon vert |
X X NUM fois |
Riz aux noix, potage de sarrasin, salade de sarrasin, biscuits sarrasins |
X X NUM fois |
Riz aux légumes ou riz aux radis daikon séchés, soupe de millet et légumes, mijoté de radis et kurumafu, salade de radis |
X X NUM fois |
Riz brun roulé dans des algues, soupe au sésame, légumes gomoku assaisonnés d'Unohana, pouding au lait de soja au sésame noir |
X X NUM fois |
Pâtes crémeuses aux champignons, quiche aux légumes, salade de lotus et pommes, gâteau aux noix |
*Le menu peut changer en fonction de la disponibilité des ingrédients.
Horaire des cours
Classe |
cours du mardi |
Temps |
10 回 |
時間 |
10: 15 ~ 13: 15 |
X X NUM fois |
1 février |
X X NUM fois |
1/16 |
X X NUM fois |
1/23 |
X X NUM fois |
1/30 |
X X NUM fois |
2 février |
X X NUM fois |
2/13 |
X X NUM fois |
2/20 |
X X NUM fois |
2/27 |
X X NUM fois |
3 février |
X X NUM fois |
3/12 |
Informations sur les cours
- Le menu peut être partiellement modifié.
- S'il y a un horaire qui ne vous convient pas au moment de la demande, veuillez contacter le secrétariat.
application
À propos de la fréquentation
Capacité |
20 personnes par cours |
Qualification |
・Toute personne âgée de plus de 18 ans peut participer.
・Un abonnement annuel au magazine mensuel "Musubi" est requis.
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Rabais de reprise |
Des réductions sont disponibles si vous suivez plus d'un cours pour débutant ou intermédiaire. (2% de réduction) |
Abonnement annuel au magazine mensuel « Musubi » |
Un abonnement annuel au magazine mensuel "Musubi" est requis pour assister aux cours réguliers.
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comment s'inscrire |
■ Association Seishoku
540-0021-2 Ote-dori, Chuo-ku, Osaka 2-7
Tél 06-6941-7506 Réception 9h00-17h00 (Fermé le mercredi et le dimanche)
[Articles requis]
Cours souhaité, nom, code postal, adresse, numéro de téléphone, numéro de fax, âge, profession
|
Paiement des frais de scolarité |
Après réception de votre demande, nous vous enverrons des instructions sur la façon d'effectuer le paiement.Nous avons joint un formulaire de virement postal, veuillez donc payer les frais de scolarité par virement postal.Pour ceux qui ont payé, nous vous enverrons un guide pour la réalisation de l'accueil. |
Frais de scolarité
cours débutant |
60,500Yen (10 fois/Période : XNUMX mois) |
Cours intermédiaire |
63,800Yen (10 fois/Période : XNUMX mois) |
Cours avancé |
158,400Yen (12 fois/durée : 1 an) |
- Les frais de scolarité comprennent la taxe à la consommation, les frais de nourriture, les manuels pour la pratique de la cuisine et les manuels pour les conférences.
- Veuillez noter qu'en principe, les frais de scolarité ne sont pas remboursables.
- Les frais de scolarité ont été révisés à partir d'octobre 2022.noter que.
application
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Mise à jour : 2024 novembre 01
[Début avril 2024 (4/4)] « Cours de perfectionnement » pour maîtriser la macrobiotique
- Formation pratique
- En plus d'apprendre les techniques et la sagesse de la cuisine traditionnelle, telles que les bases de la macrobiotique, la nutrition alimentaire et la cuisine diététique, les plats utilisant des ingrédients de saison, la cuisine kaiseki et fucha, vous approfondirez également la spiritualité propre au Japon à travers la cuisine. .
- 講義
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Vous découvrirez la généalogie de l'alimentation, la culture alimentaire japonaise, les sept étapes de l'alimentation, les plats diététiques et les plats sur ordonnance, la physiologie et les maladies de l'alimentation, le yin et le yang, l'ordre de l'univers, le principe du musou et la pratique des allocations.Nous intégrerons également des sorties telles que des démonstrations culinaires, des discussions, des impressions de lecture et des rapports.
[Impressions de lecture]
L'un des "Eternal Boy", "Regular Eating Habits", "Dietary Book", "Universal Order", "Zen Macrobiotic" et "Musou Principle Yi"
application
J'ai lu plus
Horaire des cours
Classe |
cours du mardi |
Temps |
12 |
時間 |
10: 15 ~ 16: 00 |
X X NUM fois |
2024 janvier 4 |
X X NUM fois |
2024 janvier 5 |
X X NUM fois |
2024 janvier 6 |
X X NUM fois |
2024 janvier 7 |
X X NUM fois |
2024 janvier 8 |
X X NUM fois |
2024 janvier 9 |
X X NUM fois |
2024er mars 10 |
X X NUM fois |
2024er mars 11 |
X X NUM fois |
2024er mars 12 |
X X NUM fois |
2025 janvier 1 |
X X NUM fois |
2025 janvier 2 |
X X NUM fois |
2025 janvier 3 |
Informations sur les cours
- Le cours avancé comprend la cuisine le matin (10h15-13h30) et les cours magistraux l'après-midi (14h00-16h00).
- Veuillez contacter le secrétariat s'il y a un horaire de cours qui ne vous convient pas au moment de la demande.Ajustable.
- En cas d'absence, merci de nous contacter la veille.Si vous êtes absent le jour du cours, ou si vous êtes absent sans préavis, vous ne pourrez pas prendre de cours de rattrapage.
- La présentation de la production de remise des diplômes et la cérémonie de remise des diplômes sont prévues le 2025 mars 3 (mardi).
application
À propos de la fréquentation
Capacité |
20 personnes par cours |
Qualification |
・Toute personne âgée de plus de 18 ans peut participer.
・Un abonnement annuel au magazine mensuel "Musubi" est requis.
|
Rabais de reprise |
Des réductions sont disponibles si vous suivez plus d'un cours pour débutant ou intermédiaire. (2% de réduction) |
Abonnement annuel au magazine mensuel « Musubi » |
Un abonnement annuel au magazine mensuel "Musubi" est requis pour assister aux cours réguliers.
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comment s'inscrire |
■ Association Seishoku
540-0021-2 Ote-dori, Chuo-ku, Osaka 2-7
Tél 06-6941-7506 Réception 9h00-17h00 (Fermé le mercredi et le dimanche)
[Articles requis]
Cours souhaité, nom, code postal, adresse, numéro de téléphone, numéro de fax, âge, profession
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Paiement des frais de scolarité |
Après réception de votre demande, nous vous enverrons des instructions sur la façon d'effectuer le paiement.Nous avons joint un formulaire de virement postal, veuillez donc payer les frais de scolarité par virement postal.Pour ceux qui ont payé, nous vous enverrons un guide pour la réalisation de l'accueil. |
Frais de scolarité
cours débutant |
60,500Yen (10 fois/Période : XNUMX mois) |
Cours intermédiaire |
63,800Yen (10 fois/Période : XNUMX mois) |
Cours avancé |
158,400Yen (12 fois/durée : 1 an) |
- Les frais de scolarité comprennent la taxe à la consommation, les frais de nourriture, les manuels pour la pratique de la cuisine et les manuels pour les conférences.
- Veuillez noter qu'en principe, les frais de scolarité ne sont pas remboursables.
- Les frais de scolarité ont été révisés à partir d'octobre 2022.noter que.
application