L'Association Seishoku mène des activités pour sensibiliser les enfants et leurs parents à l'importance de manger à travers des forums d'éducation alimentaire et des conférences d'éducation alimentaire sur place dans les écoles maternelles et les jardins d'enfants.Dans ce cadre, nous avons organisé pour la première fois un cours de cuisine ouvert parents-enfants à l'école de cuisine Seishoku, intitulé "Parent et enfant faisant des macro bonbons le jour de Noël". La responsable était Keiko Imamura, qui aimait faire des bonbons depuis qu'elle était petite et a appris plus tard à faire des bonbons dans une école de cuisine. 12月25jour, le jour de l'événement.Lorsque le sapin de Noël et les décorations ont commencé dans la salle de classe, l'atmosphère de fête s'est propagée au bureau. Les participants sont de l'école primaire1XNUMXère année au collège1enfants d'âge scolaire et leurs mères.Il y avait aussi de petites pantoufles et des escabeaux pour les petits enfants. 
Le menu comprend le moelleux "Petit Baked Donut" et le "Trifle" fait avec de la crème et des fruits à votre goût.!"Biscuit aux noix". Comme le cours de cuisine habituel, la démonstration d'abord.Ensuite, il y a eu l'entraînement. Tous les enfants étaient heureux de faire des bonbons.Garçons et filles sont aussi sérieux que des pâtissiers.C'était très bien fait. 
Après la séance, nous avons interrogé M. Imamura sur ses impressions. "L'ambiance d'une classe avec des enfants est complètement différente. J'étais très heureuse de passer du temps avec les enfants. Je pense que c'est un cadeau de Noël que Dieu m'a fait." "Parce que ce sont des enfants qui disent 'oui' quand leur mère les invite, ils ne se sentent pas obligés de les amener ici, mais ils veulent faire ce qu'ils veulent, 'je suis moi', et ils sont tous ambitieux. « J'ai pensé que c'était merveilleux de pouvoir nettoyer correctement. 
Ce sont les impressions des mères. "J'aimerais le faire à la maison. J'étais content de voir mon enfant le faire avec bonheur." "J'étais contente de pouvoir venir avec les enfants dans la classe dont je m'occupe toujours. C'était bien parce que c'était facile à faire." Ce sont les impressions des enfants. "C'était amusant. Les bonbons étaient délicieux." "C'était amusant d'arranger la bagatelle aux fruits." "C'était amusant et c'était délicieux que je l'aie fait moi-même." 
Un mot du secrétariat. "Quand j'ai vu les enfants cuisiner avec tant d'entrain, j'ai réalisé que c'était exactement ça l'"éducation alimentaire".
