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[Information Immunity UP] Une éducation alimentaire qui pense par la bouche ⑧
[Informations de mise sous tension immunitaire] Nous présenterons des extraits d'anciens magazines et livres musubi publiés par Seishoku Publishing. Le 26e volet introduira un article sur l'éducation alimentaire du "Musubi Magazine octobre 6". (12 fois au total). -------------------------------------------------- --------------------------------- Salive qui cicatrise rapidement les plaies et est efficace contre le cancer et la carie dentaire
dans la salive30Si vous le trempez une seconde, vous pouvez vous débarrasser du poison Il est bien connu que la salive a de nombreux avantages. À titre d'exemple, M. Okazaki a mentionné les résultats d'une expérience sur des rats. Deux jours plus tard, lorsque les rats se sont fait couper la peau du dos sur XNUMX cm de côté, et lorsqu'ils ont été gardés seuls et que plusieurs souris ont été gardées en même temps, il a été constaté que les rats seuls n'avaient pas de blessures.20Seulement XNUMX % ont été guéris, mais dans le cas de quelques75% guéri. Pourquoi y a-t-il une différence de près de quatre fois ?Vous ne pouvez pas vous lécher le dos si vous êtes seul.Mais si vous avez des amis, vous pouvez vous lécher le dos. "Nous savons que la salive a la capacité de guérir rapidement les plaies", déclare Okazaki.De nombreuses personnes ont l'expérience de lécher la plaie après une blessure et qu'une plaie dans la bouche guérit rapidement. En plus de ses propriétés antibactériennes, la salive contient une enzyme appelée peroxydase qui peut détoxifier les agents cancérigènes. Il est important de bien mâcher vos aliments et de les mélanger soigneusement avec de la salive, car XNUMX secondes de trempage dans la salive de divers agents cancérigènes ont un effet détoxifiant important. "On dit depuis longtemps que les bébés avec beaucoup de bave grandiront en force et que les personnes avec beaucoup de salive vivront longtemps.
Anomalie du goût et inquiétude après cela Un goût anormal chez les enfants peut également être lié au manque de salive. "Les substances gustatives (contenues dans les aliments) se dissolvent dans la salive et la langue perçoit le goût. En d'autres termes, le goût ne peut être ressenti sans salive. On dit que le développement des glandes salivaires culmine vers l'âge de XNUMX ans. , Le fait que le pic soit bas est aussi le revers du fait que l'enfant cessera bientôt de produire de la salive. C'est aussi un problème très grave. Si la sécrétion de salive diminue après être devenu adulte, non seulement vous aurez un goût anormal, mais vous serez également sujet à la carie dentaire et aux maladies parodontales, et vous serez en proie à la xérostomie, une douleur dans la zone qui entre en contact avec votre prothèses dentaires et mauvaise haleine. .
Fonctionne également pour régénérer et durcir les dents La salive aide également à prévenir la carie dentaire. Streptococcus mutans, connue sous le nom de bactérie cariogène, consomme du saccharose et produit de l'acide, ce qui augmente l'acidité de la plaque.pHLorsqu'il atteint XNUMX ou moins, la surface de la dent se dissout.C'est un phénomène appelé déminéralisation. La salive a le pouvoir de neutraliser la plaque acidifiée.Le pouvoir de restauration est "XNUMX XNUMX à XNUMX XNUMX fois plus fort que l'eau normale chez une personne en bonne santé" (M. Okazaki). De plus, si vous enlevez la plaque dentaire et que vous vous brossez les dents avec soin, le calcium contenu dans la salive va se reminéraliser et redonner à la dent son état d'origine. "La salive durcit progressivement les dents. La salive est si importante pour les dents." Arrêtons de "manger naufrage" qui arrête la salive.
-------------------------------------------------- --------------------------------- Yoshihide Okazaki Né à Osaka en 1952.Diplômé de l'École de médecine dentaire de l'Université Aichi Gakuin.Après avoir obtenu son diplôme de l'École de médecine dentaire de l'Université d'Osaka, Département de dentisterie pédiatrique, depuis 84, il est chargé de cours en dentisterie pédiatrique à l'hôpital de la Faculté de médecine dentaire de l'Université d'Okayama Gakuin. En 2013, il a pris sa retraite anticipée de l'Université d'Okayama et est devenu professeur invité à la Faculté de médecine dentaire de l'Université nationale de médecine de Mongolie.Spécialisé en dentisterie pédiatrique, dentisterie pour enfants handicapés et éducation à la santé.Ses publications incluent "Kamikami Health Science: 30 years old in 107 bites" (Shonen Shashin Shimbun), "Kam-Kam Encyclopedia Dietary Education Wonderland Seen by a Dentist" (Higashiyama Shobo), etc.
