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[Informations sur la mise sous tension immunitaire] Pour des habitudes alimentaires saines et durables ①
[Informations de mise sous tension immunitaire] Récemment, le nouveau coronavirus a pris d'assaut le monde. Dans ce coin, vous pouvez trouver des informations sur la façon de construire un corps capable de résister à la couronne, Nous présenterons des extraits d'anciens magazines et livres musubi publiés par Seishoku Publishing. Le 16e article est un article phare de la conférence de M. Masa Watanabe du "Numéro de juillet 5 du magazine Musubi" (XNUMX fois au total). -------------------------------------------------- --------------------------------- Masa Watanabe, un médecin qui est président de la Society for the Advancement of Life Sciences et président de la NPO Japan Society for General Medicine, a déclaré lors du "Medicine and Food Health Forum" (parrainé par l'Association Seishoku) en janvier de cette année, avant qu'il ne tombe malade. Nous vous avons fait donner une conférence sur la promotion de la santé qui a prêté attention à "moi-byo" de cela. Le thème était « thérapie diététique pour le diabète ».M. Watanabe, qui a vaincu le diabète en mangeant et en faisant de l'exercice sans consommer de drogues et est devenu en assez bonne santé pour terminer le marathon, explique également comment viser une longévité en bonne santé, principalement du point de vue de l'alimentation.Veuillez le lire comme l'un des articles spéciaux.
Le diabète, qui a été multiplié par 38 depuis la fin de la guerre, les complications graves deviennent une grande tragédie
Après la guerre, parallèlement aux changements dans les habitudes alimentaires, les maladies ont continué à augmenter. Selon les documents présentés par M. Watanabe, de la fin de la guerre à 38, le cancer gastrique est resté stable, mais le cancer du foie a augmenté de XNUMX fois et le cancer du côlon de XNUMX fois.XNUMX fois plus élevé pour le diabète. En revanche, en termes d'alimentation, l'apport en matières grasses a été multiplié par XNUMX et les protéines animales par XNUMX au cours de la même période. M. Watanabe a souligné que la cause de l'augmentation rapide de la maladie était "évidemment le résultat de changements centrés sur les habitudes alimentaires". En ce qui concerne le diabète, selon les statistiques de 20, le nombre d'adultes diabétiques (âgés de 79 à 11 ans) fortement suspectés d'être diabétiques est d'environ XNUMX millions.Cela correspond à XNUMX% du total de XNUMX millions d'adultes. Par tranche d'âge, il est de 20 % pour les 39-40 ans, mais il bondit à 59 % pour les 33-60 ans. Une personne sur trois sera diabétique. Pour les 79-60 ans, la prévalence monte à XNUMX %, et ceux qui ne développent pas de diabète deviennent une minorité. Le coût médical annuel moyen par personne atteinte de diabète est d'environ 28 XNUMX yens.Selon M. Watanabe, la dialyse coûte en moyenne XNUMX millions de yens par personne et par an. On dit qu'il y a environ XNUMX XNUMX patients dialysés, et un simple calcul est d'environ XNUMX milliards de yens par an.Le coût de la dialyse à lui seul peut représenter une somme énorme. Le diabète sucré est une complication grave. "Certaines personnes ont les jambes coupées ou deviennent aveugles. Perdre la vue après être devenu adulte est une grande tragédie. Je ne peux pas étudier le braille", a déclaré M. Watanabe, évoquant la peur des complications.
Le gain de graisse est une résistance à l'insuline Si une insuline élevée continue, elle sera inadéquate
Le diabète fait peur, mais le mécanisme de son apparition est maintenant bien compris. "L'un est la carence en insuline et l'autre est la résistance à l'insuline." La résistance à l'insuline fait référence à une condition dans laquelle l'insuline n'est pas produite correctement.Selon M. Watanabe, l'inhibition par les graisses est l'une des causes. La carence en insuline est l'idée que "les personnes atteintes d'hyperglycémie postprandiale libèrent beaucoup d'insuline. Après plusieurs années d'hyperinsulinémie, elles deviendront déficientes en insuline." L'un des critères de diagnostic du diabète est une glycémie à jeun de XNUMX (mg/dl) ou plus en deux mesures. Si la première mesure est de XNUMX ou plus, elle doit être contrôlée par un régime alimentaire et une thérapie par l'exercice au cours des trois prochains mois, puis une autre mesure doit être prise.Il semble qu'il ne soit pas rare que les médecins prescrivent des médicaments qui abaissent rapidement le taux de sucre dans le sang. . De plus, il existe des normes pour des taux de glycémie occasionnels de 25 ou plus, une Hb (hémoglobine) AXNUMXc de XNUMX % ou plus, des taux de glycémie postprandiaux de XNUMX ou plus et des taux de glucoalbumine de XNUMX % ou plus.
Allez à ② pour de saines habitudes alimentaires de longévité -------------------------------------------------- --------------------------------- Sho Watanabe Né à Pyongyang en XNUMX.médecin.Diplômé de l'École de médecine de l'Université de Keio.Après avoir travaillé au Département de pathologie de la même école doctorale, l'Institut national du cancer, et au Département de pathologie du Centre national du cancer, il est devenu directeur du Département d'épidémiologie.Après cela, il a été professeur à l'Université d'agriculture de Tokyo et président de l'Institut national de la santé et de la nutrition. Actuellement, en tant que président de la Life Science Foundation, il préside les magazines spécialisés Life Science et Medicine and Food.Il est également président de l'Institute of Integrated Medicine et président de la NPO Japan Society for General Medicine.Jusqu'à présent, il a été membre de divers conseils gouvernementaux, tels que le Conseil des sciences de la santé et le président du comité d'évaluation de la promotion Shokuiku du Cabinet Office.
