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[Informations Santé] Numéro d'avril 2019 Les graines et nos vies ①

・Tomoya Inyaku, conseiller pour la protection des semences

Contexte de l'abolition de la loi sur les semences

Même s'il est dit que la loi sur les semences sera abolie, je pense que beaucoup de gens ne comprennent pas ce que cela signifie.
Pour commencer, je voudrais introduire un commentaire de M. Tomoya Inyaku, qui parcourt le pays pour donner des conférences en tant que conseiller du secrétariat japonais Seed wo Mamoru Kai.

Ayez une alimentation adaptée au climat
　L'organisation de parrainage, "Children's Food and Agriculture Protection Association Inaya" a été créée pour réfléchir à la sécurité de l'agriculture et de l'alimentation japonaises à la suite de l'abolition de la loi sur les semences, et a jusqu'à présent tenu deux conférences sur la rizière.
　Au début de la conférence tenue dans la grande salle de l'Iida Bunka Kaikan, le représentant Yuri Sekijima a déclaré : « La loi sur les semences soutient depuis longtemps le désir de manger des aliments délicieux et sûrs.
Je pense que l'abolition de la loi sur les semences est le résultat de l'abandon par le Japon de la protection de la nourriture et de la vie de son peuple, ainsi que de l'agriculture qui y mène", a-t-il déclaré.

　M. Sekishima a salué la décision de promulguer une ordonnance sur les semences dans la préfecture de Nagano et a déclaré : « Au lieu d'une alimentation qui ne mène pas à la vie, qui est dominée par des entreprises mondiales, nous continuerons à adopter un régime alimentaire et une agriculture adaptés au climat de chaque région du Japon. Je l'espère », a-t-il lancé.
　Par la suite, le directeur représentant de JA Minami Shinshu, qui a co-animé,11La situation autour de l'agriculture, comme le TPP (Accord de partenariat transpacifique) entré en vigueur à la fin de l'année dernière au Japon, l'APE (Accord de partenariat économique) entre le Japon et l'UE entré en vigueur en février, et le Les négociations de l'ALE (Accord de libre-échange) entre le Japon et les États-Unis deviennent de plus en plus importantes.
　D'autre part, "La communauté internationale vise maintenant à réaliser une société durable. À cette fin, il est important de transmettre le riche environnement naturel d'Inadani à nos enfants et petits-enfants.
Nous continuerons à nous efforcer de produire des aliments sûrs", a-t-il déclaré, demandant la compréhension et la coopération des citoyens.

Les micro-organismes créent des nutriments et du sol
　M. Inro a commencé par parler de la relation entre les micro-organismes et les plantes.
　Divers nutriments tels que les minéraux contenus dans les plantes telles que les légumes étaient à l'origine contenus dans les roches.
Cependant, les plantes elles-mêmes ne peuvent pas absorber directement ces minéraux, mais les obtiennent grâce aux micro-organismes du sol.
　D'autre part, les plantes libèrent près de XNUMX % des glucides produits à partir du dioxyde de carbone par photosynthèse dans le sol par leurs racines.Les glucides libérés deviennent de la nourriture pour les microbes.En d'autres termes, les plantes et les micro-organismes ont une relation symbiotique.
　Le lieu de la relation symbiotique est quelque chose comme une racine de cheveux blancs autour de la racine.En fait, il s'agit d'hyphes mycorhiziens formés par un ensemble de micro-organismes appelés champignons mycorhiziens.
　Les hyphes mycorhiziens sécrètent une protéine collante qui rend le sol agglomérant et lui permet de stocker l'eau et les nutriments.
　Cependant, lorsque les nutriments sont fournis par l'application d'engrais chimiques, les plantes cessent de libérer des glucides dans le sol et la relation symbiotique s'affaiblit.
　Le sol devient alors dur et sec et peut être facilement emporté par le vent ou emporté lors de fortes pluies.De plus, les pesticides tels que les fongicides éliminent également la barrière microbienne qui empêche les agents pathogènes.


*Les mycéliums mycorhiziens, comme les racines fibreuses blanches dans le sol, nourrissent les plantes et créent un sol riche (Fourni par M. Inro)

Doutes sur la productivité des cultures transgéniques
　Depuis la « révolution verte » des années XNUMX, le monde a continué à utiliser de grandes quantités de pesticides et d'engrais chimiques.
Il y a aussi la déforestation, le surpâturage et la surexploitation, et le sol riche qui a fourni divers avantages tels que la nourriture, l'eau et l'énergie comme le pétrole et le charbon disparaît rapidement.
　Par conséquent, les Nations Unies ont désigné XNUMX comme l'Année internationale des sols et ont appelé la communauté internationale à protéger le sol qui soutient la vie sur terre.
　Selon M. Inro, il faut au moins XNUMX ans pour que le sol riche créé par la relation symbiotique entre les plantes et les micro-organismes atteigne une épaisseur de XNUMX cm.60C'est une situation critique que le sol disparaisse de la terre en un an.
　De plus, l'expansion des cultures génétiquement modifiées avec des pesticides aggrave le problème.
　"Les semences génétiquement modifiées sont annoncées comme étant très productives, mais les entreprises mondiales ne produisent pas de semences qui correspondent à la région. Cela ne vous rend pas nécessairement plus sexuel."
　En fait, au Brésil, un important producteur de soja génétiquement modifié, où M. Inro a été impliqué, lors de la comparaison de la productivité du soja, la productivité du soja non génétiquement modifié était supérieure à celle du soja génétiquement modifié.
　De plus, il existe également des données selon lesquelles le soja et le maïs génétiquement modifiés continuent d'être extrêmement pauvres en protéines et en oligo-éléments.

Renforcement de la compétitivité et introduction du secteur privé
　Les semences génétiquement modifiées sont discutables en termes de productivité et de nutrition, mais selon M. Inro, en XNUMX, près de XNUMX % du marché mondial des semences et près de XNUMX % du marché des pesticides étaient détenus par la multinationale Gene. quatre sociétés recombinées ont un monopole.
　"Dans certains pays, nous devons acheter des semences à des entreprises génétiquement modifiées pour cultiver."
　Alors que les semences génétiquement modifiées se développent dans le monde entier, le riz, le blé et le soja ont été protégés par la loi sur les semences au Japon, il n'y avait donc pratiquement aucun problème avec ces semences produites au pays.
　Cependant, en réponse à la tendance à la déréglementation par le gouvernement, le projet de loi visant à abolir la loi sur les semences a été adopté à la Diète en avril XNUMX pour des raisons telles que « renforcer la compétitivité internationale » et « introduire la vitalité du secteur privé », et il a été aboli le Le XNUMXer avril de l'année dernière, c'était fait.
　Si des entreprises privées entrent sur le marché, on s'attend à ce qu'elles soient remplacées par des semences FXNUMX (hybrides) et des semences génétiquement modifiées au lieu de semences que les agriculteurs peuvent collecter eux-mêmes.
　Si cela se produit, le prix de vente des produits agricoles augmentera fortement pour les semences privées à prix élevé, le nombre de variétés de cultures diminuera, les rendant plus sensibles aux dommages causés par le changement climatique et les ravageurs, et les méthodes de culture qui utilisent des engrais chimiques et des pesticides. spécifiées par les entreprises. Il est également concevable qu'il y ait des problèmes tels que la question de savoir si seule l'agriculture sera possible.
　Les semences potagères japonaises, qui n'étaient pas protégées par la loi sur les semences, étaient toutes produites dans le pays par le passé, mais aujourd'hui, XNUMX % sont produites à l'étranger, et la plupart sont des semences FXNUMX.
　"Aucune entreprise japonaise de semences n'a encore été achetée par une entreprise génétiquement modifiée. Il n'y a pas une seule semence génétiquement modifiée, mais il est possible que de nombreux sous-traitants de production soient des entreprises génétiquement modifiées."

Quelle est la méthode de graine
　Son nom officiel est la Loi sur les semences de grandes cultures.Les principales cultures couvertes sont le riz, le blé (orge, orge nue, blé) et le soja.Après l'entrée en vigueur du traité de paix de San Francisco, le Japon a retrouvé sa souveraineté et a obligé les préfectures à contrôler la qualité des semences de ces principales cultures et à assurer un approvisionnement stable en excellentes semences.Cependant, il a été aboli pour des raisons telles que « la qualité des semences est stable grâce aux améliorations technologiques » et « nous devons emprunter le pouvoir du secteur privé pour répondre à divers besoins ».Avec l'abolition de la loi sur les semences, on s'inquiète de la réduction des budgets et des préparatifs pour l'amélioration des races dans les stations d'essai préfectorales et de l'entrée de capitaux étrangers.
* Matériel de référence "Que se passera-t-il si la loi sur les semences est abolie?" (Edité par Agricultural Bunkyo)

[Informations Santé] Numéro d'avril XNUMX Les graines et nos vies ②　
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Tomoya Inyaku
Après avoir travaillé au Centre de ressources Asie-Pacifique (PARC), à l'Institut brésilien d'analyse socio-économique (IBASE), à Greenpeace et au directeur de l'Alter Trade Japan Policy Office, il travaille actuellement en tant que pigiste pour étudier les questions alimentaires et agricoles. autour du monde.Film documentaire "Roulette génétiquement modifiée" (2015), "Seeds - Everyone's ?Ou propriété de l'entreprise? (2018) Planification et supervision de la version japonaise. « Amazone de la résistance et de la création : développement durable et mouvements populaires » (publié par Gendai Kikakushitsu).Co-auteur de "L'agroécologie sauve l'Amazonie".