NPOM. Toshimichi Yoshida, président de la société "Daichi to Inochi no Kai", est basé à Kyushu et est puissamment actif avec le slogan "Recyclage des déchets bruts, culture de légumes sains et construction d'un corps sain".
En 2005, j'ai interviewé les activités de M. Toshimichi Yoshida,12Il a été publié en tant que dossier spécial dans le numéro mensuel « Cultiver des légumes sains qui cultivent aussi le cœur ».
L'article le présente comme suit.
"Il y a neuf ans, M. Yoshida a abandonné son travail de vulgarisateur agricole (au sein du gouvernement de la préfecture de Nagasaki) et est devenu un nouveau producteur. Nous avons régulièrement élargi notre soutien au grand objectif de créer une société qui valorise le cycle. de la vie."
"et,12月11Le même jour, avec la coopération de diverses organisations de la préfecture, y compris le gouvernement, un festival d'éducation alimentaire à grande échelle est organisé dans la ville de Nagasaki.Où2000C'est un plan pour faire goûter Genki Yasai.d'une seule personne2000aux personnes.Le mode de vie de M. Yoshida, qui vaut XNUMX XNUMX fois par grain, rend non seulement les légumes mais aussi les gens en bonne santé. ”
Je vais présenter le film ici.
La suite du film dont on parle beaucoup "Itadakimasu Children Making Miso" (*Note) présenté dans le magazine Musubi, "Itadakimasu2 "C'est le paradis de la fermentation ?" est terminée.
Dans ce film, Toshimichi Yoshida est le propriétaire de la ferme "Bacteria-chan Farm".
Le mot clé est "fermentation".De nombreuses bactéries sont actives dans les champs, les rizières et notre corps, et elles protègent notre santé.
Le contenu présente le monde des bactéries avec des résultats de recherche de pointe.
Mettez les ordures dans un contenant hermétique et ajoutez le son de riz et le sel.1Fermenté pendant environ un mois, mariné, puis mis dans le champ pour créer un sol avec des "cornichons d'ordures", c'est une vidéo précieuse qui touche à l'incroyable pouvoir des champignons.
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Le numéro d'automne 2019 de "Yasai Batake" mettant en vedette la préparation du sol de M. Yoshida a également été publié.
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*(Remarque) Publique2Année(2018年6mois), à l'échelle nationale uniquement par le bouche à oreille47Des projections volontaires ont eu lieu en préfecture, et le nombre total de spectateurs a été2dépassé les XNUMX XNUMX.C'est un pur documentaire sorti dans les salles de tout le pays.
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※Cela continuera jusqu'au suivant.
*Le contenu de la conférence conjointe est "Fin"11Il sera publié sous la forme d'un article spécial dans le numéro mensuel.
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